28.06.2019     0
 

Виноград Оригинал — описание и фото сорта


Виноград «Оригинал»: секреты урожая (видео)

Благодаря хорошей рослости куста способность к вызреванию данного сорта составляет 65-80%, а на каждом отростке в среднем созревают 1,5-1,7 гроздей. С куста при правильном уходе можно собрать до 100 кг винограда, что вполне обеспечит потребности средней семьи.

Поспевает урожай в конце августа. Виноград этого сорта хорошо хранится в соответствующих условиях вплоть до декабря и может порадовать своим красивым видом на новогоднем столе. Однако он плохо переносит транспортировку, так как слабые плодоножки ягод отрываются от малейшей тряски.

Виноград Оригинал преимущественно употребляют в пищу в свежем виде. Но годится он и для консерваций, и для изготовления домашнего вина.

Характеристика и описание сорта

Точная дата происхождения винограда остается неизвестной, но вывели сорт на Украине. В качестве родительских форм ученые использовали Домасскую розу, Датье де Сенвалье. Оригинал принял от родителей только положительные качества, поэтому считается удачным примером украинской селекции виноградарей. Виноград должен был вызреть только в теплой климатической зоне или в пленочной теплице.

Период плодоношения составляет от 135 до 145 дней, обычно наступает осенью. Впервые ягоды образуются на ветках не раньше второго года после начала выращивания. Форма ягод яйцевидная, плоды собираются в крупные грозди весом по 500-700 г. Размер грозди может достигать и 1,5 кг при правильном уходе за растением.

Ягоды плотно прилегают друг к другу, поэтому пустот не образуется. Цвет ягод бывает разным: розовым, черным и красным. У Оригинала есть несколько подвидов, и в зависимости от него определяется цвет кожуры. Вкус одинаковый у всех подвидов – он насыщенный и сладкий. Кислоты в мякоти и соке практически не содержится, общая кислотность составляет 5 г на л. Сахара представлены в умеренном объеме, приторности во вкусе не ощущается, содержание сахаров – 20 %.

На заметку!

Ягоды Оригинала имеют длину в 2,5-3 см и массу 5-7 г.

Использовать собранный урожай можно для различных целей: ягоды универсальны. В основном их съедают, из-за сладкого вкуса они долго не залежаться в холодильнике. Виноград годится для производства домашнего вина, варенья, джема, конфитюра. Собранный урожай способен храниться до нескольких недель, но только при пониженной температуре. Оригинал выращивают для продажи, ягоды нормально переносят транспортировку, сохраняют товарный внешний вид и не выделяют сок.

Куст разрастается стремительно, поэтому Оригинал нужно сажать с запасом свободного места. Высота взрослого растения составляет не менее 5 м. С каждой стороны должно быть минимум по 2 м расстояния от других насаждений. На куст задают нагрузку в 35-40 глазков, это считается оптимальной величиной. При таком количестве глазков на одном побеге образуется 1-2 грозди, а показатель вызреваемости составляет 70-80 %. Сорт считается самоопылительным.

Оригинал обладает повышенной устойчивостью к вирусам, редко болеет. С возрастом иммунные качества культуры немного ослабевают. Для поддержания иммунитета агрономы рекомендуют проводить обработку 2-3 раза в сезон фунгицидными средствами. Обработку проводят весной и осенью, когда побеги еще не начали активизироваться и цвести.

Вас может заинтересовать:

К достоинствам Оригинала относят:

  • хорошие вкусовые качества ягод;
  • объемные аппетитные грозди;
  • повышенная устойчивость к болезням;
  • возможность черенкования;
  • высокая урожайность.

Главным отрицательным моментом в выращивании называют чрезмерное образование пасынков у главного куста. На пасынках начинают зреть новые ягоды, которые забирают часть сил от основного урожая. Все пасынки еще до начала цветения обрезают или обрывают. Второй недостаток Оригинала – опадание ягод. Это может случиться даже при неблагоприятных погодных условиях, например, при внезапных осенних заморозках.

Сорт винограда Оригинал имеет поздние сроки созревания: урожай поспевает через 135-145 дней. Из всех побегов 65-80% активно плодоносят. Урожаи даёт высокие: коэффициент урожайности от 1,1 до 1,7. Это означает, что при выращивании в промышленных масштабах можно получить 90-110 центнеров винограда с одного гектара, а в условиях дачного участка – 40-100 кг с одного куста.

Виноград Оригинал - описание и фото сорта

Сахаристость ягод 15-21%, сахар во время созревания набирается быстро. Кислотность – 5-7 г/л. У Белого Оригинала кислотность чуть выше — 6-8 г.

Предлагаем ознакомиться:  Как вылечить укусы блох у человека

Виноград сорта Оригинал проявляет устойчивость к поражению милдью и оидиумом, практически не поражается филлоксерой, плоды не гниют. В отдельных случаях может поражаться осами. Белый Оригинал более стойко переносит их нашествие, а Черный подвержен сильнее. Морозостойкость Оригинала средняя: спокойно переносит понижение температуры до -21⁰С, но не ниже.

Этот виноград может долго храниться после созревания и снятия с куста, однако при транспортировке нуждается в бережном обращении: ягоды не очень прочно держатся на плодоножке.

Применение винограда после созревания

Сорт Оригинал идеально подходит для продажи и употребления в свежем виде. Он красиво выглядит и хорошо продаётся. В прохладном месте он может храниться долго, до конца декабря – начала января, что позволяет даже украсить гроздями необычных ягод новогодний стол.

В промышленных масштабах для виноделия Оригинал не используется, из -за позднего срока созревания, однако возможно изготовление из него домашнего вина и соков.

Оригинал может похвастать очень крупными гроздьями со столь же крупных размеров ягодами. Масса одной грозди составляет полкилограмма, но есть виноградари, которым удается выращивать грозди и по полтора килограмма. Кисть имеет форму правильного конуса, умеренно-рыхлое строение. Ягоды необычные — яйцевидные, вытянутые, кончик виноградины заострен. Размеры ягод крупные — примерно, 3х2,2 см. Весит одна такая ягодка от 5 до 7 гр.

Цвет ягод чаще всего розовый, однако может быть и белый — в зависимости от разновидности сорта. Если речь идет о розовом винограде, то с солнечной стороны ягодки обычно имеют еще и привлекательный румянец, усиливающий декоративность и товарные качества урожая. Кстати, многие виноградари, да и покупатели, узнают этот сорт по одному лишь взгляду на гроздь.

Бывает и черный вид этого винограда — тоже очень декоративный и вкусный. Однако, виноградари отмечают неустойчивость данной разновидности к поражению осами и прочим заболеваниям.

Белый или зеленый Оригинал — самый кислый из всех, однако все равно вкус его вполне приятный. Наиболее выгодно разводить розовую разновидность, так как наряду с отменным вкусом этот кустарник обладает еще и самым мощным иммунитетом.

Приятный насыщенный вкус плодам придает высокий уровень сахаристости — он составляет 20%. К тому же уровень кислотности, напротив, очень мал — всего 5 г/л.

Гибридная форма винограда «Оригинал» полностью созревает за период от 135 до 145 дней и является перспективной для приусадебного виноградарства.

Кусты гибридной формы «Оригинал» характеризуются сильным ростом и активным развитием. Показатели вызревания побегов достаточно хорошие. Средние показатели количества плодоносных побегов могут составлять от 65% до 80%, коэффициент плодоносности варьируется от 1,2 до 1,7. Показатели укореняемости черенков средние.

Виноград Оригинал - описание и фото сорта

Тип цветения обоеполый, с высоким уровнем опыления. Грозди формируются нарядные, внешне привлекательные и крупные, со средними показателями веса от 0,4 до 0,6 кг. Правильный уход позволяет получить грозди с весом в 1 кг. Форма созревшей виноградной грозди коническая. Структура кисти может быть как рыхлая, так и умеренная по плотности.

Размеры ягод винограда гибридной формы «Оригинал» чаще всего крупные или очень крупные, форма характерная, удлиненно-яйцевидная или сосковидная. Средний размер ягоды 3 x 2,2 см. Основное окрашивание беловато-розовое с проявлением выраженного розового оттенка на солнечной стороне.

Мякоть спелой ягоды обладает достаточно простым вкусом, без изыска и выраженного аромата, покрыта относительно плотной кожицей. Сахаристость варьируется от 19% до 21%, а кислотность достигает 5-6 г/л. Ягоды ценятся в первую очередь за декоративность и внешнюю привлекательность.

Преимущества сорта

Виноград гибридной формы «Оригинал» обладает целым спектром преимуществ, которые делают данный сорт востребованным у садоводов:

  • хорошая урожайность;
  • высокая товарность ягод;
  • гармоничный и приятный вкус;
  • способность ягод сохраняться на кустах в течение длительного времени, вплоть до заморозков, без потери вкусовых качеств;
  • возможность длительного хранения урожая – до января;
  • устойчивость к грибковым болезням в 2,5-3 балла, что предполагает две профилактические обработки;
  • толерантность к филлоксере;
  • внешняя привлекательность растения;
  • относительная морозоустойчивость.

Отзывы о сорте винограда Оригинал

Виноград «Оригинал» предпочтительнее всего высаживать на супесчаных, качественно и быстро прогреваемых грунтах, обладающих хорошим солнечным освещением, что благотворно сказывается на урожайности. Кусты этой гибридной формы не очень зимостойки, поэтому для защиты от вымораживания лозу осенью следует пригибать к земле и пришпиливать специальными скобами. Для защиты от заморозков следует укрывать кусты лапником или опавшей листвой с последующим укрытием полиэтиленовой пленкой.

Виноград Оригинал - описание и фото сорта

Оригинал получил множество хвалебных отзывов. С ним редко встречаются проблемы, но они быстро решаются и больше не беспокоят. Сорт подойдет для выращивания даже начинающим виноградарям.

Достоинства сорта винограда Оригинал:

  1. Высокий спрос у потребителей благодаря красивой окраске, хорошему вкусу, оригинальной форме гроздьев и ягод.
  2. Куст способен перенести морозы до 21 градуса при укрытии на зиму.
  3. Виноград имеет высокий порог устойчивости к распространенным заболеваниям.
  4. Хорошее укоренение черенков.
  5. При наличии двуполых цветов отпадает необходимость в посадке рядом опылителя.
  6. Высокая урожайность.
  7. Довольно длительный период хранения в соответствующих условиях.
Предлагаем ознакомиться:  Как вырастить перец в парнике

Недостатки сорта винограда Оригинал:

  1. Плохая способность к транспортировке.
  2. Несколько водянистые ягоды могут быть не всем по вкусу.
  3. Большое количество пасынков, которые приходиться удалять для лучшего плодоношения.
  4. Склонность к горошению при неблагоприятных климатических условиях.

Особенности выбора места под посадку

  1. Для посадки винограда сорта Оригинал надо выбрать место, которое хорошо проветривается, но одновременно защищено от сильных ветров.
  2. Куст должен быть хорошо освещен солнцем.
  3. Почву лучше выбирать легкую и плодородную. Можно заранее за несколько лет подготовить место посадки винограда, внося в почву соответствующие удобрения.
  4. Грунтовые воды не должны протекать ближе, чем на 1,5 м, чтобы предотвратить загнивание виноградных корней.
  5. Минимальное расстояние между саженцами винограда – 2 метра, идеальное — 5-6 метров.
  6. Если посадка производится рядом с домом, то расстояние от стены должно быть не менее 1 метра.

Правила посадки

Гибридная форма винограда «Оригинал» нуждается в правильном выборе участка под насаждения, а также грамотной подготовке посадочного материала к высадке.

  1. Саженцы виноградных кустов должны быть полностью здоровыми и не иметь каких-либо повреждений корневой системы и побега.
  2. Предпочтительнее располагать виноградники на возвышенностях, где минимизировано негативное влияние холодного воздуха.
  3. Идеальным вариантом грунта под посадку виноградника является легкопрогреваемый чернозем или любая другая легкая и питательная почва.
  4. Хороший результат обеспечивает посадка виноградных кустов с южной стороны жилых зданий или хозяйственных построек с отступом от фундамента на 1 метр.
  5. Глубина посадочной ямы должна быть достаточной для создания слоев керамзитового дренажа, удобрений и питательной почвы с возвышением под корни саженца.
  6. Перед посадкой корни саженца желательно замочить на 24 часа в растворе «Гетероауксина», «Гумата» или любого другого стимулятора роста, что облегчает приживаемость и сокращает время адаптации.
  7. Расстояние между сильнорослыми кустами должно быть не менее 1,5 метра, что облегчит уход за растениями и оградит их от взаимного затенения.

После посадки землю вокруг штамбов кустов нужно хорошо полить, а затем желательно замульчировать для сохранения влаги. В процессе роста и развития растению потребуется опора, к которой подвязывается куст.

Особенности размножения винограда

Для размножения винограда существуют 4 способа:

  1. Черенок прививают на корни, и из него вырастает саженец.
  2. Черенок укрепляют на подвой с подходящей древесиной.
  3. Отводками от куста с побегами.
  4. Семенами, которые обычно высеивают в почву для получения рассады, из нее в дальнейшем выращивают саженцы.

Виноград Оригинал - описание и фото сорта

Способ размножения зависит от климатических условий и собственных возможностей садовода. Опытные профессионалы рекомендуют прививать черенок к старому подвою, это позволит ему насытиться питательными веществами и быстрее развиться.

Рассматриваемый сорт способен размножаться как семенами, так и частями куста. Размножение семенами в растениеводстве используется редко. Этот способ достаточно часто приводит к вырождению сорта, что влияет не только на его урожайность, но и на морфологические качества. Следовательно, проращивают семена только в лабораторных условиях, при выведении новых сортов.

Вегетативно (частями куста) размножают виноград повсеместно. Этот метод даёт возможность получить укоренившиеся растения как весной, так и летом. Традиционно, весеннее размножение считается более предпочтительным, так как даёт возможность укоренить виноград всего за несколько недель.

Для процедуры используют черенки — жизнеспособные части побега длиной около 30–40 см. Для заготовки посадочного материала пользуются только молодые побеги толщиной около 1 см, не менее чем с 2-3 жизнеспособными глазками. Их проращивание не сложно и проводится по схожей с посадкой схеме (согласно описанной выше методике).

Обрезка и формирование

Обрезку побегов гибридной формы «Оригинал» следует проводить очень сильную. Лоза плодоношения обрезается на 8-12 глазков. Следует оставлять от 45 до 60 глазков на один виноградный куст. Лишние побеги удаляются при осуществлении первой обломки. Для увеличения урожайности рекомендуется проводить мощные формировки, оставляющие значительный запас старой древесины.

Прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе, вы сможете узнать о сортовых особенностях винограда «Супер Экстра».

Прививание черенка к подвою

  1. Выбрать плодоносящий побег и вырезать из него черенок, на нем должно быть 2-3 глазка. Лучше это делать осенью, или сохранить черенок во влажном прохладном помещении в песке или в запарафиненном виде до весны.
  2. Обрез на прививаемом черенке надо делать клинообразно.
  3. Для быстрого укоренения черенок опустить в воду со специальными стимуляторами.
  4. С подвоя удалить старый куст и поверхность зачистить до идеальной гладкости.
  5. В середине подвоя молотком и топором делается небольшой раскол.
  6. В раскол поместить черенок обрезанной частью до первого глазка, зажать и перевязать тканью.
  7. Место прививки смазать влажной глиной.
  8. Землю вокруг подвоя полить, мульчировать и установить колышек для опоры.
Предлагаем ознакомиться:  Бордюр из лекарствах трав

Порядок посадки саженцев

Виноград Оригинал можно высаживать весной по окончании заморозков или осенью до наступления заморозков.

Специалисты считают, что осень в этом плане предпочтительней, ведь почва после осенних дождей хорошо увлажнена, и садоводу не потребуется производить дополнительный полив зимой. В питомниках осенью продается большое количество саженцев, а значит есть возможность выбрать из них самые лучшие.

Весенняя посадка хороша тем, что саженец сразу попадает в пору вегетации. Он сможет хорошо окрепнуть и адаптироваться. Весной можно высадить зеленые саженцы, выращенные из черенков, посаженных в феврале.

Весну для посадки обычно выбирают в тех регионах, где более холодные зимы и есть опасность, что молодой саженец не перенесет морозы.

Инструкция:

  1. Перед посадкой саженец поместить в воду на несколько суток. Предварительно можно обработать корни стимулятором роста.
  2. Яму размером 80*80*80 надо выкопать за несколько недель до посадки.
  3. Выкопанную из ямы землю смешать с таким же количеством перегноя.
  4. На дно ямы вначале заложить удобрения, затем землю с перегноем, оставив место для корней саженца.
  5. Опустить в яму саженец так, чтобы прикорневая шейка не оказалась ниже поверхности почвы.
  6. Аккуратно расправить корни и засыпать их подготовленной почвой наполовину высоты ямы.
  7. Вылить в яму 1 ведро воды, чтобы не осталось воздушных промежутков в почве.
  8. Полностью засыпать почву и полить 2 ведрами воды.
  9. Замульчировать землю вокруг саженца.

Как ухаживать

Познакомимся с основными моментами ухода за виноградом Оригинал.

Важнейшая и обязательнейшая процедура. Поливы должны быть относительно редкими (не забывайте о чувствительной к переувлажнению корневой системе кустарника), но обильными. Обязательно следует полить виноград:

  • в преддверии его цветения;
  • перед формированием завязей.

Воду нельзя лить на ствол — необходимо увлажнять только грунт в диаметре прикорневого круга.

Мульчирование

Процедуру рекомендуется проводить после поливов, чтобы задерживать влагу у корней. Наилучшая мульча в данном случае — темные, прелые опилки и мох.

Подкормка

Виноград Оригинал

Сорт Оригинал предпочитает минеральные подкормки с содержанием калия и фосфора, но не откажется и от органики. Вносить удобрения желательно в жидком виде вместе с поливами.

Обрезка

При обрезке рекомендуем оставлять на одном кусте не более 60 глазков. В противном случае слишком велика будет нагрузка на кустарник: ветки могут не выдержать, да и сами ягоды получатся мелкими.

В начале лета обрезаются сформировавшиеся к этому времени пасынки, а также проводится прореживание листьев.

Защита от болезней

Виноград Оригинал лучше опрыскивать с профилактическими целями, чем лечить уже начавшуюся болезнь. Обязательны опрыскивания от грибковых болезней, хоть к ним данный сорт и относительно устойчив. Обработки рекомендуется проводить одновременно с поливами.

Подойдут следующие препараты:

  • Хорус;
  • Хлорокись меди;
  • Антракол.

Теперь вы знаете, что представляет собой сорт винограда Оригинал. И это действительно, оригинальная разновидность плодовой культуры — с красивой необычной окраской, столько неординарной формой ягод, сладким вкусом и относительной неприхотливостью. Сорт полюбился уже многим садоводам, не сомневаемся, что и вы оцените его по достоинству.

По мнению садоводов, устойчивость гибрида к большинству распространенных заболеваний достаточно высокая, но с профилактической целью следует проводить двукратные обработки виноградника с использованием таких препаратов, как «Комфидор» или «Скор». Специалистами также рекомендуется применение высокоэффективных средств «Антракол» и «Хорус», а также обработка хлорокисью меди.

Показатели транспортабельности урожая винограда «Оригинал», как показывает практика опытных виноградарей, достаточно невысокие, что обусловлено недостаточно прочным прикреплением созревших ягод к плодоножке. Кроме того, при культивировании винограда данного сорта следует учитывать тот факт, что неблагоприятные погодные условия на этапе цветения провоцируют горошение ягод, сильно снижающее товарный вид продукции. В числе минусов данной гибридной формы также выделяют формирование большого количества не вызревающих виноградных кистей на пасынках кустов.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector