06.07.2019     0
 

Клубника выращивание и уход в открытом грунте


Как выбрать место для грядки клубники

Клубника имеет множество сортов, которые подразделяются на:

  • Ранние сорта — Дивная, Альба, Октава, Хоней, Ольвия;
  • Среднеспелые сорта — Азия, Мармелада, Челси, Витязь, Царица, Ароза;
  • Сорта позднего созревания — Великобритания, Зенит, Баунти, Мальвина, Пегас;
  • Ремонтантные сорта — Диамант, Альбион, Монтерей, Портола, Королева Елизавета II.

Многие огородники отдают предпочтение клубничным сотам из Голландии — Эльвира, Гигантелла Максима, Вима Занта, Корона. Клубника по-настоящему плодоносна бывает на второй год жизни, чем старше кусты, тем меньше размер ягод и урожайность.

Ягоды земляники так вкусны, что хочется иметь их на столе все лето, вплоть до заморозков! Поэтому я посадила на своем участке перспективные сорта разных сроков созревания. Первым начинает плодоносить среднеранний сорт Императрица. Следом созревают ягоды Царской короны. Это среднепоздний сорт, с крупными плодами.

Затем эстафетную палочку подхватывают земляничные кустики позднего сорта Калифорнийское чудо. По величине плодов он — лидер: одна ягода весит 120-140 граммов! Завершает ягодную феерию ремонтантная Елизавета II. Она цветет и плодоносит в обычные для земляники сроки. Потом месяц-полтора отдыхает и опять — до заморозков — радует меня и мою семью любимыми ягодами!

Клубника хоней является ранним американским сортом. Созревание кисло-сладких плодов происходит одновременно. Варенье, сваренное из плодов данного сорта (рецепт приведен в конце статьи), отличается поистине превосходным вкусом.

Клубника Клери — наиболее ранний сорт из Италии. К его достоинствам также следует отнести высокую урожайность и хорошую транспортабельность.

Клубника Кимберли — голландский урожайный сорт, раннего срока созревания. Стоек к холоду и поражению мучнистой росой. Габаритные плоды очень сладкие, своим вкусом походят на карамель.

Клубника Эльсанта — тоже из Голландии, но средний (созревает к концу мая). С прямостоячих плотно покрытых листвой кустиков средних размеров плоды собирают в течении 2-3 недель.

Сами ягоды — сочны и кисловаты, средние по размеру, оранжево-красные, поблескивающие, с плотной мякотью, могут пролежать после сбора до 2-х недель. Сорт характеризуется невысокой чувствительностью к гнили и пятнистости.

Клубника зефир — сорт, выведенный датскими культиваторами. Очень маловосприимчив к болезням и вредителям.

Одним из лидеров продаж является голландский сорт клубника гигантелла. Ее отличают несоизмеримо крупные ягоды (весом примерно 100 грамм!) и, при этом, высокая урожайность (до 3-х кг с куста в год). Кусты этой клубники достигают 50-ти см в высоту и 60-ти в диаметре. Всю уникальность сорта очень кстати дополняют высокая морозостойкость и неприхотливость.

Клубника альбион с крупными (весят до 60-ти грамм) сочными плодами. Это — промышленный, довольно прихотливый сорт, выведенный в 2005-м году в Калифорнийском университете. В Восточной Европе его урожайность ниже заявленной и составляет 500-700 грамм с куста (вместо 2000 грамм в случаях с южными регионами, такими как Калифорния и Италия), а дозревания последней волны урожая в условиях открытого грунта не происходит.

На мощных среднерослых кустах сорта созревают ярко-красные, ароматные и очень сладкие (при нормальной влажности) ягоды. Он отличается устойчивостью к гнилям, вертициллезному увяданию и антрактнозу, однако слаб по отношению к жаре (после 30℃ плодоношение прекращается) и тяжелым заморозкам.

Клубника выращивание и уход в открытом грунте

Клубника Королева Елизавета II предоставляет возможность начать сбор урожая уже в конце весны. Крупные красивые ягоды весом от 60-ти до 100-та грамм отличают невысокая сахаристость и легкая “ватность”. Для этого сорта характерна очень высокая урожайность — до 10-ти кг на квадратный метр, а также морозостойкость и устойчивость к заболеваниям.

Клубника монтерей имеет схожие черты с сортом альбион, по скольку является прямым его потомком (так же выведен в Калифорнийском институте — в 2009-м году). Ее отличительные качества — более утонченная консистенция мякоти и богатство вкуса. Стоит отметить, что вторая волна урожая данной клубники наиболее вкусна по сравнению с предыдущей и последующими.

Урожайность составляет от 500-та до 2000 грамм с одного куста, морозостойкости нет, что предполагает организацию укрытия к зиме и ранней весной, зато по отношению к различным болезням сорт, как и альбион, стоек.

Ампельная клубника

Представляет из себя особый вьющийся вид, включающий несколько сортов, таких как альба и Женева (крупноплодные). Их используют не только в качестве источника пищи, а и в декоре.

Плодоношение, по обыкновению, длится весь летний период. Кусты формируют продолговатые стебли, на которых появляется множество новых розеток, где, в свою очередь, образуются цветоносы и новые плоды. Иначе говоря, плоды приносят как сам куст, так и его усики.

Клубника лесная отличается от лесной земляники более габаритными лепестками и прижатыми к плоду чашелистиками. Плоды в форме шара становятся спелыми в середине лета, сладкие и приятно пахнут. Побег вырастает на 20 см в высоту, листья снизу усеяны ворсинками.

Клубника светолюбивая культура, поэтому ее надо высаживать на хорошо освещенном участке, защищенном от ветра. Плантацию клубники следует высаживать подальше от посадок малины и сливы, иначе вы потеряете 50% урожая из-за малиново — земляничного долгоносика.

Если у вас кислая почка, то её следует произвесковать, но не в последний момент перед посадкой, а заблаговременно, лучше за год, в крайнем случае — за 2 месяца до высадки рассады земляники. Иначе молодые растения будут трудно приживаться из-за задержки развития корней.

Для клубники лучшими предшественниками являются следующие овощи: редис, горох, морковь, петрушка, лук, фасоль, чеснок, листовые салаты. Помните об этом, выбирая место для новой клубничной плантации.

Новичкам лучше всего остановить свое внимание на известных сортах, которые уже успели зарекомендовать себя:

  1. Даренка – этот раннеспелый сорт может похвастаться наличием иммунитета к грибковым заболеваниям и вредителям. Также такое растение хорошо переносит зимние температуры и приносит большое количество урожая. Ягоды средних размеров (15-20 грамм) обладают формой тупого конуса. Вкус приятный, кисло-сладкий;
  2. Кама – такой сорт обладает отличной устойчивостью к морозам и засухе. Наблюдается подверженность заражения бурой или белой пятнистостью. Большие плоды, весом 25-35 грамм выполнены в форме округлого ромба, характерно наличие ребристости. При полном созревании кожица принимает темно-бордовый оттенок. Мякоть сочная, нежная и кисло-сладкая;
  3. Машенька – сорт российской селекции прекрасно приспособлен к условиям средней полосы. Растение не боится заболеваний и возвратных заморозков, но при этом приносит хороший урожай. Листья на кустах большие, а цветоносы мощные и устойчивые. Продолговатые, ярко-красные ягоды обладают приятным вкусом и земляничным ароматом;
  4. Королева Елизавета – особенностью ремонтантного сорта будут его крупные и очень сладкие плоды. Растение может хорошо переносить сильные морозы, возвратные заморозки, нападки насекомых и заболеваний. Урожайность всегда находится на высоком уровне. Главным недостатком сорта будет то, что он не образует усов, поэтому размножать его придется с помощью семян.

Размножение клубники и земляники

Размножать землянику садовую достаточно легко:

  • Розетками — по мере появления у них корневой системы. Их отрезают от маточного растения и пересаживают в предварительно увлажненную почву.
  • Семенами, которые перед посевом необходимо замочить на 2 дня в талой либо дождевой воде. Воду нужно менять дважды в день, а для посева сгодится универсальная земляная смесь.
  • Делением куста, для чего лучше всего использовать 3−4-летние растения.

Уход за клубникой включает в себя множество аспектов. Для получения урожая не существует каких-либо технологий и секретов. Достаточно соблюдать пошаговую инструкцию по посадке и разведению, сажать в допустимые сроки и ухаживать должным образом.В первую очередь необходимо правильно поливать растения, то есть нельзя допускать переувлажнения и пересыхания грунта.

Опытные садоводы рекомендуют поливать клубнику после посадки и цветения, во время снятия ягод, в конце лета и начале осени. На один куст израсходуют 1 литр теплой воды. Сразу после полива посадки мульчируют 7-8 сантиметровым слоем перегноя.

Удобряют клубнику в соответствии со следующей схемой:

  1. Ранней весной, во время формирования листьев и после сбора урожая кустики удобряют азотосодержащими удобрениями;
  2. В конце августа-начале сентября производят подкормку фосфорно-калийными удобрениями;
  3. Перед цветением и после сбора урожая посадки удобряют раствором навоза, перегноем или древесной золой.
Комплексное удобрение для клубники
Клубнику ни в коем случае нельзя подкармливать удобрениями, включающими в свой состав хлор.

Грядки с клубникой необходимо регулярно пропалывать и рыхлить. Такая процедура станет хорошей профилактикой грибковых заболеваний.

В том случае, если серая гниль все-таки поразила растение, чтобы от нее избавиться перед началом цветения посадки поливают раствором йода, чайную ложку которого разводят в 10-ти литрах воды. Проведенную процедуру повторяют через 7-10 дней.

Для профилактики заболеваний во время цветения и после сбора урожая проводят следующие обработки:

  • грибковые болезни – «Фитоспорин»;
  • пятнистость и серая гниль – хлорокись меди;
  • мучнистая роса – 2 столовые ложки марганцовки, разведенные в 10-ти литрах воды.
Удаление усов способствует получению более крупного урожая

Во время всего вегетационного периода с кустов удаляют усы, это поспособствует формированию более крупного и привлекательного урожая. После сбора ягод необходимо обрезать всю зеленую часть растений, оставляя лишь несколько нижних листов.

Каждые 3-4 года посадки необходимо обновлять.

Землянику размножают в основном отростками-усами от желаемых сортов. Можно использовать и «безусый» способ, когда молодые растения получают делением куста. Он хорош для мелкоплодных сортов, у которых нет усиков.А знаете ли вы, что земляничные усы бывают женскими и мужскими? Да-да! Нам интересны женские.

Из них получаются полноценные кусты земляники, которые дают урожай ягоды. А уж потом усики-детки. Для размножения я обычно беру у них первый и второй из появившихся усиков. Третий может быть и мужским, и женским, а вот четвертый — уже точно «мальчик». Ягод от него не будет, зато он раскинет по грядке пустые усы, засоряя посадки.

У садоводов появилось новое увлечение — получать рассаду земляники посевом семян в зимние месяцы. Должна сказать, что это дело бесперспективное. Из семян современных крупноплодных сортов крайне редко удается получить достойное потомство. А вот с различными мелкоплодными сортами стоит повозиться: они полностью наследуют признаки материнских растений.

Старайтесь покупать новые сорта только весной. Выбирайте те, что с цветоносами. Даже у самой маленькой «детки» просматривается корона-цветонос.

Предлагаем ознакомиться:  Орегано масло полезные свойства и противопоказания

Чтобы посадить кустики земляники правильно, необходимо знать строение ее корневой системы. У этого растения она обычно располагается в горизонтальной плоскости, как растопыренные пальцы. Разрастаясь веером в разные стороны, земляника получает возможность поглощать больше питательных веществ и, следовательно, давать хороший урожай.

Когда вы покупаете рассаду в горшке, корни растения стеснены и слеплены почвой. Если при посадке в грунт оставить их в таком положении, это отрицательно скажется и на приживаемости, и на урожайности куста. Сожмите руку в кулак и представьте, что опустили его в яму, засыпали землей и еще утрамбовали.

Поделюсь интересным способом посадки земляники, которым я пользуюсь уже много лет. Называется он «посадка на шарик».

Готовлю посадочную грядку, вношу комплексные минеральные удобрения. Затем делаю субстрат для шариков. Беру 3 ведра садовой земли, 1 ведро глины, 1 ведро свежего коровяка, 1 стакан золы. Все хорошо перемешиваю. Добавляю воды — такое количество, чтобы полученная масса не липла к рукам и не рассыпалась при сжатии в горсти.

Из нее катаю шарики размером со среднее яблоко и раскладываю их в тени для подсушивания. На грядке делаю лунки с таким расчетом, чтобы при посадке саженца на шарик его почка (часть корневой шейки) оказалась на уровне почвы. Наливаю в лунки воду до тех пор, пока она не перестанет впитываться. Когда шарики хорошо затвердели, раскладываю их по лункам.

Покупайте современные сорта, устойчивые к болезням посажены, беру горсть срезанной газонной травы и слегка посыпаю листья молодого растения, притеняя его. При такой посадке приживаемость кустиков земляники — стопроцентная!

Чтобы получать высокие урожаи, необходимо учитывать особенности разных периодов вегетации земляничного кустика. Каждый из них выполняет свою задачу по подготовке растения к обильному плодоношению.Задача первого периода вегетации — правильное формирование куста, чтобы в последующие годы он давал высокий урожай.

После весенней посадки землянику в течение месяца не подкармливаем, чтобы не было сильного прироста зеленой массы, особенно усов. Они расходуют значительную часть питательных веществ, которых в дальнейшем будет недостаточно для формирования плодов.

Задача второго периода — закладка полноценных плодовых почек для будущего урожая. Для этого на 2-м месяце после посадки начинаем вносить азотные удобрения каждые 2 недели. Помните, что закладка плодовых почек происходит примерно с 15 августа до 15 сентября. Значит, до этого времени нужно приложить максимум усилий для формирвания большой листовой розетки и сильной корневой системы.

Клубника выращивание и уход в открытом грунте

Плодовые почки появляются в пазухах листьев. Арифметика простая — чем больше листьев, тем выше урожай. Весь 1-й год после посадки глубоко проливаем почву на глубину 30 см. В жаркие дни охлаждаем листья дождеванием, обрезаем цветоносы, выщипываем усы.

Таким образом, весь 1-й год после посадки мы готовим растение к урожаю в следующем году. К сожалению, зимой, особенно бесснежной, часть цветочных почек погибает. Но и те, что выживают, на будущий год дают достаточное количество цветоносов.

Конечно, ждать урожая целый год (а при осенней посадке — и полтора) — это очень долго! А нельзя ли сделать так, чтобы уже в текущем году получить хоть бы небольшой урожай и оставить по нескольку усов от каждого куста для размножения?

Ответ для особенно нетерпеливых садоводов: нельзя! Растения еще не успеют сформироваться, как мы их в буквальном смысле слова замучаем. Вспомните: когда вы получили первый урожай от молодых саженцев яблонь и груш? Вот и наберитесь терпения, подождите. А уж садовая земляника отблагодарит вас сторицей!

Если все же необходимо спасти оборванные усы редких сортов земляники 1-го года жизни, рекомендую эффективный способ. Размечаете песком на земле круг. В центр вкапываете пластиковую бутыль без дна горлышком с закрытой крышкой вниз. Наливаете в нее питательный раствор (вода с комплексным удобрением) и погружаете в бутыль концы усов. Побеги располагаете по размеченному кругу и слегка фиксируете на земле шпильками.

Уход за земляникой при активном развитии цветоносов должен быть, соответственно, усиленным. Ремонтантные сорта подкармливают фосфорными и калийными удобрениями чаще, чем обычные, — каждые 2 недели.Чтобы ягоды были чистыми в период их созревания, замульчируйте почву под кустами соломенной резкой или подложите мох.

Кустики земляники часто поражаются паутинным клещом. Избавиться от него можно с помощью опрыскивания мыльным раствором. Немало неприятностей доставляет и проволочник, который прогрызает корни и листья. Для борьбы с этим вредителем есть проверенное средство картофельные ловушки. Сырую картошку нарезаю толстыми кружками, накалываю их на тонкие палочки и закапываю в междурядьях на глубину 10 см. Через 3 дня выкапываю и сжигаю. Делаю так до тех пор, пока не изведу всех личинок вредителя дочиста!

На кустах земляники ремонтантных сортов с начала цветения и до наступления морозов всегда имеются цветы и ягоды. Поэтому нельзя обрабатывать растения для профилактики болезней и защиты от вредителей химикатами.В этот период выручает раствор пищевой соды (80 г на 1 л воды), настои чеснока, горчицы, красного перца и конского щавеля.

Чтобы получать урожай земляники раньше обычных сроков, весной, после схода снега, грядку с растениями можно укрыть лутрасилом (синтетическим нетканым материалом). Под ним почва прогреется быстрее, и все жизненные процессы в растениях ускорятся. Можно сделать над грядками тоннель из дуг и накрыть его пленкой — результат будет еще лучше!

Похожие записи

  • Приводим в порядок садовые тропинкиПриводим в порядок садовые тропинки
  • Устраиваем пруд на участке: особенности уходаУстраиваем пруд на участке: особенности ухода
  • Крыжовник: особенности выращивания и уходаКрыжовник: особенности выращивания и ухода
  • Подкормка плодово-ягодных культур: правильное время и в правильных пропорцияхПодкормка плодово-ягодных культур: правильное время и в правильных пропорциях
  • Выращивание яблони и груши в саду: особенности ухода и популярные сортаВыращивание яблони и груши в саду: особенности ухода и популярные сорта
  • Борьба с вредителями в саду народными средствамиБорьба с вредителями в саду народными средствами

Сроки и техника посадки клубники

Высаживать клубнику можно как осенью, так и весной. Я отдаю предпочтение весенней посадки (конец апреля начало мая). И этому есть свои причины. По – первых, весной, благодаря большому запасу почвенной влаги, можно без полива обеспечить высокую приживаемость рассады клубники, а это особенно важно, если вы можете приехать на дачу только на выходные. Во-вторых, перезимовавшая рассада клубники, прошла проверку на зимостойкость, что позволит в дальнейшем ей легче переносить холодные зимы.

Для закладки новой плантации выбирайте крепкие, отлично перезимовавшие кустики, с хорошей корневой системой (не менее 3 — 5 см), с хорошо развитой верхушечной почкой и 3 — 4 нормально развитыми листиками.

При посадке не смешивайте сорта клубники, иначе они могут переопыляться и вырождаться. Чтобы продлить период плодоношения обязательно используйте как ранние сорта клубники, так и среднего и позднего срока созревания. Среди ранних сортов мне нравится сорт махерауха. Среди средних предпочитаю старый проверенный урожайный сорт фестивальная. Среди поздних на моём участке лучше всего зарекомендовала себя золушка, зенга – зенгана, талисман.

Очень важно правильно высадить рассаду клубники. Здесь есть свои тонкости:

  1. Ни в коем случае нельзя заглублять или поднимать сердечко (точку роста). Иначе в первом случае рассада загниет, во втором корни оголятся, и рассада подсохнет.
  2. Нельзя допускать скручивания и загибания корней, поэтому необходимо укорачивать длинные корни садовыми ножницами до 5 сантиметров и хорошо расправлять их при посадке.
  3. Лучше высаживать хорошо окрепшую рассаду, выкопав её с комом земли.
  4. Не забудьте удалить больные и поломанные листочки, что облегчит приживаемость клубники.
  5. Высаживайте рассаду клубники в лунки, предварительно пролив их водой (на 15 растений 1 ведро воды).
  6. После посадки обожмите корни землёй и ещё раз полейте.
  7. Для сохранения влаги замульчируйте почву вокруг каждого растения. Для мульчи используйте компост или перепревшую солому.

Для получения качественных урожаев необходимо особое внимание уделить предпосадочной подготовке почвы и участка.

Шаг 1. Разрыхление почвы.Почву следует глубоко перекопать (взрыхлить землю на глубину 20−30 см), очистить участок от возможных вредителей (проволочника и личинки хрущей худшие враги клубники) и сорняков.

Шаг 2. Удобрения почвы.Во время перекопки в почву добавляют органические удобрения, такие как торф, компост, навоз. Можно добавить в почву немного песка, он улучшает прохождение воздуха к корням растения. Можно руководствоваться следующими пропорциями: 1 ведро земли, 1 ведро навоза, 1 ведро компоста, 2 стакана золы.

Шаг 3. Подготовка ямок.Выкопать лунки на расстоянии 15−35 см в ряду и 40−70 см между рядами (в зависимости как Вам хватает места) и заполнить их водой.

Шаг 4. Посадка кустиков клубники.За час до посадки рассаду нужно полить, а еще лучше замочить саженцы клубники на несколько часов в воде или растворе Корневина.Посадить рассаду клубники в лунки, предварительно обрезав длинные корни, чтобы оно не завернулись (следите, чтобы во время посадки ящик, где находится рассада был в тени).

Клубника выращивание и уход в открытом грунте

Шаг 5. Мульчирование земли.

Чтобы избежать быстрого высыхания земли после посадки рассады клубники и предотвращения образования жесткой корки, стоит землю на грядке замульчировать. Тогда почти не нужно будет бороться с сорняками (через слой мульчи сорняки просто не прорастут и земля будет очень хорошо удерживать влагу). На саму землю разложить упаковочный картон (можно и без него), а сверху насыпать слой мульчи (соломы, перегноя, сухой земли или просто травы). Если мульчировать клубничные грядки хвоей, можно получить двойной результат: сохранение влаги и удобрение земли.

При посадке клубники весной, на молодых кустиках могут появиться цветоносы и усы. Лучше их удалить, поскольку нужно, чтобы всю силу и витамины первого сезона растения тратили на качественное укоренение, а не на размножение и урожай.

Предлагаем ознакомиться:  Описание и урожайность сорта томата Черри Негро

Первоначально уход за ремонтантной клубникой состоит в подборе хорошо освещаемого места с легким, плодородным грунтом. Участок, на котором выращивались редис, буряк, чеснок, бобы, является оптимальным вариантом для размещения клубники. Напротив, не рекомендуется садить ее вслед за картофелем, огурцами, помидорами и капустой.

Выращивание ремонтантной клубники начинается с подготовки рассады. Это делается 2-мя методами — ковровым и рядовым. Первый предполагает высаживание сеянцев по схеме 20х20 см, а второй — с расстоянием в 20-25 см меж сеянцами в ряду 20-25 см и 70 см меж самими рядами.

Для высадки по весне в открытый грунт следует выбрать пасмурный день, проделать лунки, полить их, затем выполнить перевалку с земляным комом. На одной лунке можно поместить 2 саженца. Заделывая рассаду, необходимо проследить за корнями — они не должны загибаться в лунке, в то время как сердечки следует расположить немного выше грунтовой поверхности.

Перед посадкой территорию участка разрыхляют, очищают от сорняков и вносят удобрения. После посадки почвенный слой вокруг кустиков обжимают, тем самым устраняя пустоты и снова выполняют полив. Если планируется произвести высадку ремонтантной клубники перед наступлением зимы, тогда предпочтительно это сделать в период с середины августа по конец сентября.

Для обработки клубники от паразитов используют растворы на основе чеснока и воды. Хватит 3-х головок чеснока, разведенных в 1-м ведре чистой воды и настоянных в течении суток. Опрыскивание и поливание производится по окружности кустиков.

Размножить безусую землянику

Чтобы вкуснейшими ягодами не лакомились птицы, устанавливают пугала и вешают шелестящие пакеты, а от муравьев помогает избавиться все тот же чеснок. С осами немного труднее — их от ягод могут отвлечь только баночки с сахаристым компотом, расставленные по всему периметру участка.

Теперь, когда место выбрано и подготовлено, необходимо правильно посадить рассаду. И тут тоже существуют свои правила.

Во-первых, немаловажно расположение земляничных кустиков относительно друг друга: минимум 50 см в ряду и от 50 до 70 см между рядками, причем растения должны быть смещены в шахматном порядке. Ширина самой грядки при двухстрочной посадке может составлять от 80 см до 1 м. Это обеспечивает не только полноценный доступ света к каждому кустику, но и хорошее проветривание растений (являющееся профилактикой от многих болезней и некоторых вредителей), и более простой доступ к посадкам при обрезке усов и сборе урожая. При однорядном выращивании расстояние между кустиками и между рядами должно составлять 50 см.

Во-вторых, большую роль в последующем уходе за культурой и сборе первого урожая, играет время посадки. Если рассада высаживается весной – необходимо успеть до наступления третьей декады мая, летом – в последних числах августа – в первые десять дней сентября. Летне-осенние сроки более предпочтительны, так как за такими посадками требуется меньше ухода и урожай гарантирован уже на следующий год.

В-третьих, перед тем, как рассаду высадить в лунки, ее необходимо обязательно напитать влагой. Для этого молодые растеньица с открытой корневой системой, если вы все же приобрели таковые, помещают в воду с добавлением 3-х капель препарата НВ-101 на 1 л воды (можно использовать Корневин), до ростовой почки и оставляют на 8 – 10 часов.

При хорошем уходе земляничные грядки с одноразовым плодоношением могут плодоносить на одном месте 4 года, но практика показывает, что лучше не оставлять земляничник на одной и той же грядке более 3-х лет. Ремонтантные сорта держат на одном месте не более двух лет.

Высаживая клубнику на дачном участке в первую очередь необходимо определиться со сроками. У садовода есть несколько вариантов развития событий:

  • весна (апрель) – грядку для клубники необходимо подготовить осенью предыдущего сезона;
  • лето (20-25 июля) – грядку также готовят с осени;
  • осень (сентябрь) – в таком случае почву для растений подготавливают за 2-3 недели до проведения работ.

После того, как сроки будут определены, можно приступать к формированию грядок. Место, на котором они будут располагаться, должно отвечать следующим требованиям:

  1. Грунт должен быть супесчаный или суглинистый, обязательно воздухопроницаемый и питательный;
  2. Оптимальный уровень кислотности должен находиться в пределах 5,5-6,5 Ph. В том случае, если показатель понижен, его можно поднять с помощью внесения доломитовой муки. Стоит помнить, что проводить такие работы можно только осенью;
  3. Для выращивания клубники не пригодны места скопления осадков и талых вод, потому что в таком случае существует большой риск загнивания корневой системы;
  4. Грунтовые воды должны располагаться на глубине, равной 70-80 сантиметрам;
  5. Опытные садоводы рекомендуют размещать клубнику отдельно от всех остальных садовых культур;
  6. Наилучшими предшественниками клубники считаются бобовые и зерновые культуры или зелень. Не стоит производить посадку в тех местах, где до этого росли помидоры или картофель;
  7. Для того, чтобы ягоды успели вызреть, были сочными и сахаристыми, место для посадки должно быть солнечным.
Место посадки клубники обязательно должно быть солнечным

Способ формирования грядок будет зависеть от выбранного места выращивания. В том случае, если участок находится на возвышенности и хорошо освещается солнечным светом, достаточно соорудить насыпную грядку высотой 10 сантиметров. При высоком расположении грунтовых вод этот показатель увеличивается до 35-40 сантиметров.

Оптимальная ширина посадок равняется 95-100 сантиметрам.

Для того, чтобы сделать грунт более плодородным на один квадратный метр почвы вносят следующие удобрения:

  • 8 килограмм компоста;
  • 100 грамм суперфосфата;
  • 30 грамм калийной соли.

Полив

Клубника требует регулярного полива. В сухую погоду только что посаженную клубнику нужно поливать не реже, чем через день в течение недели. Затем в зависимости от влажности почвы.

Поливы ремонтантной клубники, как и садовой, нужно выполнять стабильно, используя даже большие объемы воды в сравнении с традиционными сортами, в частности во времена усиленной жары и плодоношения. Поливать следует с утра либо вечером и обязательно теплой водой.

Сразу после посадочных работ молодняк в течении первых нескольких дней стоит увлажнять каждый день, затем рекомендуется перейти на периодичность единожды в 2-4 дня. Кустики прошлого года весной поливают, если натуральных осадков мало — в последние апрельские дни.

На май и июнь лучше запланировать еще 3-4 полива, далее — в августе-сентябре они требуются не чаще 2-х раз. Грядочную землю следует увлажнить на 2-3 см вглубь. В последующие за поливанием/дождем сутки грунт на грядках разрыхляют, обеспечивая корням поступление воздуха.

Пересадка клубники

Пересадка ремонтантной клубники не имеет особого смысла, так как через 3-4 года она утрачивает свои качества, даже при соблюдении всех правил ухода. Однако, если все же такая необходимость возникает, осуществляют это не позже 3-х недель, остающихся перед приходом заморозков.

Весенняя пересадка исключает возможность получения быстрого урожая, поэтому чем раньше она будет произведена, тем лучше (если перед появлением цветоносов — на первый урожай можно рассчитывать ближе к августу).

Удобрения для клубники

Первыми вносимыми удобрениями  являются фосфорно-калийные удобрения.На первый год после посадки старайтесь не вносить азотосодержащие удобрения.Они только усилят рост листвы, и растение может заболеть.Первую подкормку весной необходимо делать еще до распускания листвы, когда сошел снег и держится плюсовая температура.Также не забывайте обрывать засохшие листья и рыхлить землю вокруг кустов.

Из многолетнего опыта садоводов можно сказать, что если клубника удобрялась перед посадкой, то на первые два года этого вполне хватает и удобрять растения в этот период не стоит.

Удобрения начинают вносить на второй или третий год после посадки. Их следует равномерно распределить между рядов и под кустами, затем немного присыпать землей. Любые удобрения вносятся в почву так, чтобы удобрения не касались растений.

Осенняя подпитка дает лучшие результаты. Если землю не удобряют осенью, то этот процесс можно перенести на весну: желательно подсыпать удобрения еще под мерзлый грунт, но если не успели — то лучше подкормить позже весной, чем не подпитать вообще. Также в питании клубника нуждается после сбора урожая, для образования новых корней и почек.

Во время обильного цветения и плодоношения рекомендуется клубнику не удобрять. Стоит отказаться от подкормки в жаркую сухую погоду, она не пойдет на благо растениям, а может их пожечь.

Удобрения следует чередовать. На второй и четвертый год посадки вносится смесь органики и минеральных удобрений, на третий год — только минеральные удобрения. На 4−5 год растения переносятся на другой участок.

Рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения (их можно приобрести в любом магазине товаров для сада) — Азот 14%, Фосфор 7%, Калий 27%, Магний 0,5%. Главное — следуйте инструкциям, там все подробно прописано.

Азот — для того, чтобы ягода была крупной, красной и имела отличные вкусовые свойства. Данное вещество содержится в аммиачной селитре и мочевине. Мочевина очень легко растворяется в воде. Для 10-ти литрового ведра понадобится одна столовая ложка мочевины. Первый раз клубнику нужно удобрить ранней весной, предварительно убрав сухие листья и побеги.

Калий — для увеличения срока хранения ягоды, и улучшения ее вкусовых свойств (увеличение содержания сахара).Если клубника имеет листья, концы которых бурого цвета, то это явный признак недостатка калия и ее нужно компенсировать. Калиевая селитра, древесная зола, хлористый калий, сульфат калия отлично подходят для этого. Фосфорные и калийные удобрения вносят под кусты ягоды весной.

Навоз — это смесь подстилки из стойла домашних животных с их пометом. Применяют его в качестве удобрений только в перепревшем виде, так как в свежем навозе содержится очень много живых семян сорняков, которое готово прорасти на удобренной почве.

Перегной — это навоз, который полностью разложился и превратился в темную рыхлую массу. Именно перегной лучшее удобрение для любых культурных растений, которое легче всего усваивается растениями.

Куриный помет — это богатый источник азота. Для подкормки клубники делается слабый раствор куриного помета (пропорции 1(помет): 20 (вода)).

Предлагаем ознакомиться:  Реестр предприятий Калининградской области в сфере растениеводства и животноводства

Биоактив — чистое натуральное органическое удобрение, полученное сочетанием прудового ила и куриного помета. Содержит идеальную сбалансированность микро — и макроэлементов (которые доведены до такого состояния, что очень легко и быстро усваиваются растениями). Его нужно растворить в воде и полить между рядами в пропорции 1:3 (30 л биоактива на 100 л воды)

Подкормка ремонтантной клубники — одно из важнейших мероприятий по обеспечению высокой урожайности и длительного срока жизни. Внесенный перед посадкой фосфор, нет необходимости вносить повторно в тот же сезон, грядку мульчируют перегноем в расчете 2-3 кг на квадратный метр либо навозом — 5-6 кг на аналогичную площадь.

На конец мая приходятся подкормки 1-, 2-процентным раствором мочевины, а приблизительно после середины июня, когда выдвигаются цветоносы 2-го плодоношения, землю удабривают растворенным куриным пометом (8-10 частей воды на ведро) либо навозом (3-4 части воды на ведро).

В течении одного сезона проводится 10-15 комплексных подкармливаний вплоть до глубокой осени. Среди оптимально подходящих минеральных подкормок следует выделить кемиру люкс и кристаллин.

Сорта клубники и её выращивание

Клубника не особенно требовательна к уходу.Соблюдая несколько правил при уходе, мы получим:

  1. Здоровые растения
  2. Обильные урожаи
  3. И прежде всего сладкие и ароматные плоды.

Клубника выращивание и уход в открытом грунте

Наиболее важными условиями, которые должны быть соблюдены, являются:

  • соответствующий субстрат,
  • правильное место выбора для посадки,
  • прополка,
  • полив,
  • борьба с вредителями.

Перед посадкой растений приготовьте подходящий субстрат.

Необходимо удалить сорняки, в основном многолетние, которые легко заглушают низкие земляничные кусты.Помимо удаления сорняков, необходимо вырыть почву, избавиться от камней и комков почвы.Растения имеют неглубокий корень, поэтому необходимо регулярно поливать и ухаживать за верхним слоем почвы.

Наиболее выгодным способом выращивания в грунте является пропашная культура на приподнятых грядках.Свободное пространство между грядками мульчируется например соломой.Таким способом мы ограничиваем развитие вредных сорняков.

Зато они процветают в месте где были ранее выращены: бобы, горох, морковь и лук.Клубника тяется за солнцем, благодаря солнечным лучам у нас будут сладкие и красиво окрашенные плоды.В полутени также будут приниматься саженцы, но фрукты будут маленькими, не очень сладкими, а сбор будет небольшим.

Наиболее популярными проблемами, с которыми сталкиваются огородники являются грибковые:

  • вирусные и бактериальные заболевания,
  • а также вредители, питающиеся листьями или корнями клубники.

Вы можете бороться с ними народными или химическими средствами для защиты растений.

В плане размножения, основной интерес заключается в получении как можно более чистого сорта, чего добиваются семенным путем. В середине зимы (вторая половина февраля) начинают подготавливать рассаду. Влажность почвы под посадку должна составлять не меньше 70-80%. Земля не должна содержать комков.

Подходящей емкостью является плотный сосуд диаметром 15 см, засыпанный обеззараженным грунтом до 3-х см от поверхности. На грунт высыпают семена, затем присыпают их мелким слоем подсушенной земли. Полученную смесь нужно оросить тонкими водяными струйками. Проросшие саженцы высаживают на участок в первые дни мая.

Если вы предпочитаете высаживать клубнику в конце августа – начале сентября, то воспользуйтесь эффективным методов её выращивания – методом 4 грядок. Подробнее об этом методе узнайте из этого видео.

Для того, чтобы вырастить урожай вкусных и сочных ягод нужно придерживаться некоторых правил:

  1. Лучше всего подбирать районированные и проверенные сорта, уход за которыми не принесет особых трудностей;
  2. Для получения хорошего урожая очень важно придерживаться агротехники выращивания клубники, а именно соблюдать правила соседства, обдуманно подходить к месту произрастания растения и посадке. Также очень важно правильно и вовремя подкармливать и поливать кустики;
  3. Сорняки отбирают у клубники большое количество питательных веществ, поэтому их нужно как можно скорее удалять;
  4. Эффективная и своевременная борьба с заболеваниями поможет сохранить качество и количество урожая;
  5. Усы истощают растение, из-за чего ягоды становятся мельче и общее количество урожая падает. Для поддержания плодоношения рекомендуется регулярно удалять побеги клубники.

Вырастить клубнику на собственном участке это мечта практически каждого садовода. Для того, чтобы воплотить ее в жизнь необходимо придерживаться всех правил по культивированию растения и не пренебрегать советами опытных садоводов.

Болезни клубники

Болезни у ремонтантной клубники те же, что и у обычной садовой, соответственно меры предохранения почти не отличаются. Также нужно учитывать старение участка — его инфекционный фон с возрастом усиливается и химическая обработка становится обязательной.

В общем виде она предполагает опрыскивание 3-4 раза в сезон — в начале весны после уборки участка 2-, 3-процентной бордоской смесью, перед цветением в апреле топсином М либо квадрисом и 2 раза фунгицидами по завершении цветения с интервалом в 14 дней.

Клубника полезные свойства

Клубника славится не только непревзойдёнными вкусовыми качествами, но и содержит множество полезных веществ: витамины А, В1, В2, В9, С, Е, К, Н и РР, а также необходимые организму минералы: калий, кальций, магний, цинк, йод, фосфор и натрий.

Сезонная ягода очень полезна для нормализации деятельности сердечной мышцы, используется как профилактика запоров и средство для восстановления моторики кишечника, активно влияет на состояние кожных покровов. Клубника помогает при болях в суставах.

Клубнику лучше есть после основного приема пищи, т.к. она содержит много органических кислот, которые раздражают стенки желудка. На поверхности клубники может собираться пыльца, которая и приводит в аллергии. Чтобы избавиться от нее, клубнику надо обдать кипятком в дуршлаге. Это не ухудшит её вкусовые качества и полезные свойства.

Клубника на 90% состоит из воды. Остальную часть составляют глюкоза, фруктоза, сахароза, минеральные соединения и витамины. Фолиевая кислота (витамин B9) придает клубнике полезное кроветворное свойство, а витамины В2, В1, Е, К, А, РР, C наряду с минералами (фосфором, натрием, магнием и кальцием) способствуют улучшению общего физического состояния человека. В связи с большим количеством содержащегося в ягодах клубники цинка, их считают природным аналогом виагры.

Следует учитывать, что замороженная клубника в процессе разморозки может лишиться большинства своих многочисленных полезных качеств, по этому к данной процедуре нужно относиться с особым вниманием. Наилучший способ разморозки клубники — это выдерживание несколько часов при комнатной температуре.

Естественно, упаковка (купленных в магазине ягод) должна быть вскрыта, а сами плоды высыпаны в емкость типа контейнера из пищевой пластмассы. Быстрая разморозка в микроволновке или под горячей водой сделают плоды практически бесполезными для здоровья.

Пирог с клубникой

Место посадки

В заключении приведем несколько вкусных и полезных рецептов из ягод клубники. Первым будет воздушный клубничный пирог. Для его приготовления понадобится 1 стакан сахара, 8 столовых ложек молока, 100 грамм сливочного масла, 2 яйца, 250 грамм муки, 1 пакетик разрыхлителя (приблизительно 10 грамм), растительное масло, сахарная пудра, и сливки.

Засыпаем сахар в углубленную тарелку, разбиваем в нее 2 яйца и мешаем, добавляем размягченное сливочное масло и снова перемешиваем. После просеивания муки, высыпаем ее в яичную смесь и добавляем разрыхлитель. Вымываем и режем ягоды клубники дольками, после этого частично добавляя их к тесту.

Обмазываем форму выпечки растительным маслом, выливаем на нее тесто и складываем поверх свободные кусочки клубники. Пирог должен пропечься в духовой печи, разогретой до 200℃ в течении 40-ка минут. В готовом виде он должен быть посыпан сахарной пудрой либо украшен сливками.

Вареники с клубникой

Приготовление теста потребует наличия 2-х стаканов муки, 1-го яйца, 1-й столовой ложки растительного масла и 150-ти мл кефира, а начинки — 250-ти грамм клубничных ягод и 1-ну столовую ложку сахара.

Просеиваем муку и высыпаем ее в миску с образованием горки. Прибавляем кефир, потом яйцо и масло. Вымешиваем тесто до получения мягкой консистенции, отстающей от посуды, после чего раскатываем и вырезаем из него кружки. Ягоды посыпаем сахаром, лепим с них и с теста вареники, затем опускаем в кипяток и провариваем около 7-ми минут.

Варенье из клубники

На клубничное варенье потребуется запастись 1-м кг клубники, 4-5 веточками перечной мяты, 900-ми граммами сахара и 1-м лимоном.

Плоды бережно обмываем, удаляем верхушки, раскладываем по толстой кастрюле и засыпаем сахар. Должна пройти ночь, прежде чем клубника даст сок. Чтобы плоды в процессе варения не распадались, выбираем клубнику с плотной мякотью.

Выжимаем сок из лимона, мяту моем, обсушиваем и измельчаем (вместо ножа можно воспользоваться ступкой). Кастрюлю с клубникой снабжаем лимонным соком и мятой, аккуратно встряхиваем, перемешивая ингредиенты (лучше не применять ложку и подобные предметы для перемешивания, чтобы не деформировать клубнику).

Ставим кастрюлю на тихий огонек, доводим до кипения и варим примерно 5 минут, систематически снося пенку. Как только ягоды начнут плавать в жидкой эссенции, ее можно перемешивать с помощью деревянной лопатки. Далее накрываем кастрюлю, используя крышку либо полотенце, и оставляем на 4 часа. Затем еще доводим варенье до кипящего состояния слабым огнем и варим в течении 15-ти минут, помня об удалении пенки.

Пока варится варенье можно простерилизовать и приготовить банки — банку и крышечку опускаем на 5 минут в кипяток, после ставим дном кверху на доске остывать. В свеже-горячем виде варенье переливаем в банки, хорошенько закупориваем, опять же, переворачиваем и оставляем так, покуда не остынут. Для хранения клубничного варенья подбираем темное прохладное место.

Компот из замороженной клубники

Компот из замороженной клубники. Нужны: замороженные плоды клубники, сахар и лимонная кислота. Сгодится и замороженная собственноручно летом и магазинная клубника.

Ее нужно выложить на кастрюлю, хорошо промыть, наполнить емкость водой и поставить вариться на среднем огне. После вскипания воды нужно добавить сахара в количестве по своему усмотрению.

Получить изысканный вкус готового клубничного компота можно, добавив в него также лимонную кислоту (половину чайной ложки на 2,5-литровую кастрюлю). Отключив огонь и перелив приготовленный компот в большую чашу, получаем ароматный и неповторимо вкусный напиток!


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Выращивание гортензии метельчатой сорта Грандифлора в саду

Выращивание гортензии метельчатой сорта Грандифлора в саду

Оглавление1 1. Бобо (Bobo)2 Селекция гортензии метельчатой3 12. Сандей Фрайз (Sundae Fraise)4 Лучшие сорта метельчатой...

Как бороться с муравьями в саду

Как бороться с муравьями в саду

Оглавление1 Откуда приходят муравьи2 Биологическое средство и профилактика3 Средства борьбы с муравьями на...

Секреты успешного выращивания яблонь Кандиль орловский

Секреты успешного выращивания яблонь Кандиль орловский

Оглавление1 К какому виду относится?2 Особенности выращивания и уход за яблоней «Кандиль Орловский»2.1...

Adblock detector