21.05.2019     0
 

Лучшие сорта цветной капусты для открытого грунта: ранние и поздние. Для подмосковья и средней полосы


Лучшие сорта ранней капусты

Цветная капуста относится к однолетним растениям. Ее высаживают в отрытый грунт двумя способами: рассадным и безрассадным. Какой из них лучше, сказать сложно, поскольку на результат влияет качество грунта, удобрение и климат. Среди самых востребованных сортов цветной капусты для средней полосы можно выделить следующие:

  • Белый замок. Наиболее популярный сорт цветной капусты. Отличается ранними сроками созревания и обильным урожаем. Высадка семян начинается в начале марта, а посадку рассады можно проводить уже в конце мая. Что касается плодов, то они получаются плотные, крупные и белоснежные. Одна головка капусты может достигать до 2 кг. Привлекает своими прекрасными вкусовыми качествами и длительным хранением. Само растение не нуждается в особом уходе и противостоит болезням.
  • Альфа. Относится к ранним сортам, которые созревают менее чем за два месяца. Растение быстро принимается и дает обильный урожай капусты средней величины. Плоды рекомендуются к употреблению в диетическом меню или консервации.
  • Экспресс. Капусту этого сорта можно выращивать как в открытом грунте, так в теплице. Одна головка может достигать в весе до 300 гр. Отличается хорошими вкусовыми качествами и приятной текстурой.
  • Отечественная. Сорт цветной капусты, который созревает за несколько месяцев. Плоды ровные и гладкие, небольшого размера и массой более 500 гр. Растение дает богатый урожай и неприхотливо в уходе.

По популярности капуста брокколи занимает второе заслуженное место после белокочанной. Она очень востребована у тех людей, которые следят за своим питанием или сидят на диете. Богатая витаминами и микроэлементами, капуста брокколи часто встречается на дачных участках средней полосы России. Растение характеризуется несложным уходом и богатым урожаем. Рассмотрим самые известные сорта брокколи.

  • Сорт «Тонус». Данный сорт впечатляет своими вкусовыми качествами и красивым внешним видом. Урожай быстро поспевает, долго храниться и достигает в высоту не более 8 см. Содержит немного калорий, поэтому подходит для тех, кто борется с лишними килограммами.
  • Брокколи. Относится к сортам раннего созревания. Плоды среднего размера с ярко-зеленым окрасом, они отлично хранятся и долго сохраняют свои полезные вещества.
  • Лазарь. От посадки рассады до сбора урожая может пройти до двух месяцев. Растение образует довольно большие головки капусты, которые отличаются плотной структурой и ярким окрасом.

Также к популярным сортам брокколи можно отнести: Линду, Витамин, Аркадий, Гном, Кудрявую головку, Цезар и Монтерей.

Что касается ранних сортов и гибридов капусты, среди них особо выделяются такие:

  • Спринт. Кочан капусты достигает своей зрелости уже через 90 дней после посадки. Плод имеет небольшую форму, маленькую кочерыгу и плотные, сочные листы. Выбирая Спринт, можно не переживать за растрескивание, поскольку плоды устойчивы и сохраняют форму.
  • Сеньорита. Этот сорт относится к позднесозревающим растениям. От посадки до сбора урожая может пройти более 100 дней. Кочан отличается круглой формой, небольшой массой и плотным прилеганием листов. Имеет отличные вкусовые качества и долго храниться.
  • Симпатия. Это гибрид, который дает дружно созревающие плоды, быстро приспосабливается к внешним обстоятельствам и дает стабильно высокий урожай.

не переносит пересадок, сухого грунта и недостатка в питательных веществах, а также подвержена заболеваниям. Но те, кто решился вырастить этот вид капусты, вряд ли пожалели, получив обильный урожай сочных и вкусных овощей. Мы предлагаем вам рассмотреть список самых популярных сортов пекинской капусты, которые можно садит в средней полосе России:

  • Оранжевый мандарин. Это самый лучший вариант для тех, кто не любит долго ждать урожая. Кочан, который весит всего 1 кг, поспевает всего за месяц. Растение неплохо переносит пониженные температуры, поэтому его можно садить в конце весны.
  • Веснянка. Также быстро созревающий сорт (40 дней). Размер плода составляет до 400 гр, отличается сочностью, большим количеством витаминов и микроэлементов.
  • Астен. Сорт прибыл с Голландии и предназначается для выращивания на открытом грунте. Готовый урожай можно собирать уже на 60 день после посадки.

Итак, лучшие сорта  капусты для средней полосы рассмотрены. Теперь самое время приступать к посадке рассады, ее удобрению и питанию.

Цветная капуста относится к однолетним растениям. Ее высаживают в отрытый грунт двумя способами: рассадным и безрассадным. Какой из них наилучший, сказать проблематично, потому что на результат влияет и качество грунта и удобрение и климат. Среди наиболее востребованных сортов цветной капусты для средней полосы можно выделить следующие:

  • Белый замок. Самый популярный сорт цветной капусты. Выделяется ранними сроками созревания и обильным урожаем. Высадка семян начинается в начале марта, а посадку рассады можно проводить уже в конце мая. Что касается на счет плодов, то они получаются плотные, крупные и белоснежные. Одна головка капусты может достигать веса до 2х килограмм. Привлекает своими отличными вкусовыми качествами и продолжительным сроком хранением. Само же растение не нуждается в особом уходе и стойкое к болезням.
Предлагаем ознакомиться:  Как кушать чеснок чтобы не было запаха
Белый замок
Белый замок
  • Альфа. Относится к ранним сортам, которые зреют менее чем за два месяца. Растение очень быстро принимается и дает богатый урожай капусты средней величины. Плоды советуются к употреблению в диетическом меню или консервации.
  • Экспресс.Капусту данного сорта можно выращивать как в открытом грунте, так в теплице. Одна головка может доходить в весе до 300 граммов. Отличается отличными вкусовыми качествами и приятной текстурой.
Лучшие сорта цветной капусты для средней полосы
Экспресс
  • Отечественная. Сорт цветной капусты, который зреет за парочку месяцев. Плоды ровные и гладкие, небольшого размера и массой более 500 граммов. Растение дает щедрый урожай и нетребовательно в уходе.
Лучшие сорта цветной капусты для средней полосы
Отечественная

По популярности капуста брокколи занимает второе завоеванное место после белокочанной. Она весьма востребована у тех людей, которые следят за своим питанием или сидят на диете. Богатая заключенными в ней витаминами и микроэлементами, капуста брокколи зачастую встречается на дачных участках средней полосы России. Растение охарактеризовывается нетрудным уходом и щедрым урожаем. Рассмотрим наиболее известные сорта брокколи.

  • Сорт «Тонус». Этот сорт потрясает своими вкусовыми качествами и отличным внешним видом. Урожай быстро зреет, длительное время храниться и достигает в высоту не более 8 см. Содержит мало калорий, поэтому подходит для тех, кто борется с лишними килограммами.
Лучшие сорта капусты брокколи
Сорт Тонус.
  • Брокколи. Относится к сортам раннего созревания. Плоды среднего размера с ярко-зеленым окрасом, они прекрасно хранятся и длительное время сохраняют свои полезные вещества.
Лучшие сорта капусты брокколи
Брокколи
  • Лазарь. От посадки рассады до сбора урожая может пройти до двух месяцев. Растение образует достаточно большие головки капусты, которые выделяются плотной структурой и ярким окрасом.
Лучшие сорта капусты брокколи
Лазарь

Также к известным сортам брокколи можно отнести: Линду, Витамин, Аркадий, Гном, Кудрявую головку, Цезар и Монтерей.

Что касается насчет ранних сортов и гибридов капусты, то среди них особенно выделяются такие:

  • Спринт. Кочан капусты доходит своей зрелости уже через 90 дней после посадки. Плод имеет маленькую форму, маленькую кочерыгу и плотные, сочные листы. Выбирая Спринт, можно не волноваться за растрескивание, так как плоды стабильны и сохраняют свою форму.
Спринт.
  • Сеньорита.Этот сорт относится к позднесозревающим растениям. От высадки до сбора урожая может пройти более 100 дней. Кочан выделяется круглой формой, малой массой и плотным прилеганием листов. Имеет прекрасные вкусовые качества и продолжительно храниться.
Лучшие сорта капусты для средней полосы
Сеньорита.
  • Симпатия. Это гибрид, который дает дружно созревающие плоды, быстро приспосабливается к внешним обстоятельствам и дает постоянно высокий урожай.
Лучшие сорта капусты для средней полосы
Симпатия.

не переносит пересадок, сухого грунта и нехватки в питательных веществах, а также подвержена заболеваниям. Но те, кто решился вырастить этот вид капусты, вряд ли пожалели, получив щедрый урожай сочных и вкусных овощей. Мы предлагаем вам рассмотреть список наиболее популярных сортов пекинской капусты, которые можно садит в средней полосе России:

  • Оранжевый мандарин. Это самый лучший вариант для тех, кто не любит долго ждать урожая. Кочан, который весит всего 1 килограмм, созревает всего за месяц. Растение хорошо переносит пониженные температуры, поэтому его можно садить в конце весны.
Лучшие сорта капусты для средней полосы
Оранжевый мандарин.
  • Веснянка. Также быстро созревающий сорт (40 дней). Размер плода составляет до 400 грамм, выделяется сочностью, большим количеством витаминов и микроэлементов.
Лучшие сорта капусты для средней полосы
Веснянка
  • Астен.Сорт прибыл с Голландии и предназначается для выращивания на открытом грунте. Готовый урожай можно собирать уже на 60 день после посадки.

Итак, лучшие сорта капусты для средней полосы мы рассмотрели. Теперь самое время приступать к посадке рассады, ее удобрению и питанию.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

При выборе сорта цветной капусты опытные огородники обязательно обращают внимание на период созревания, который может составлять от 50 до 200 суток. Важное значение также имеют:

  • способность переносить неблагоприятные условия;
  • урожайность;
  • вкусовые и товарные качества соцветий.

Ранние

Ранние сорта цветной капусты готовы к уборке уже через 50–100 суток после появления всходов (в конце июня — начале июля). А жители южных регионов при посадке таких сортов могут получать по несколько урожаев за сезон. Но есть у скороспелой цветной капусты и свои минусы. Её кочанчики не такие крупные, как у поздней, и гораздо меньше хранятся.

  1. Винсон F1. Период созревания до 100 дней. С момента высадки рассады до 60 дней. Вес головки до 1.3 кг. За относительно короткие сроки вырастает до огромных размеров при эффективных подкормках. Поверхность бугристая, округлая. Цвет – кремовый. Подходит для всех видов употребления.
  2. Дачница. Период созревания до 100 дней. Вырастает до 800 грамм. Один из самых популярных видов в средней полосе России. Можно выращивать как на улице, так и в теплице. Головки мелкозернистые, цвет белый и кремовый.
  3. Царевна. Период созревания до 110 суток. Вес до 2 кг. Сорт достаточно ранний как по периоду выращивания, так и в целом является новым. Выращивать можно в осенний и летний периоды. Головки округло-плоские, белые.

Предлагаем ознакомиться:  Томаты: самые ранние сорта томатов

Выбираете ли вы сорт цветной капусты под свой регион?

Да, изучаю сорта для своего региона и выбираю понравившийсяНет, любую капусту можно адаптировать

  1. Капуста Альфа. Данный сорт выведен в Германии и является скороспелым. По вкусу капуста отличная. Имеет достаточно много сахара. Её можно консервировать и употреблять свежую. Поверхность округло-бугристая, белая. Головки могут достигать веса 1.5 кг. Белая капуста благодаря широким листьям, которые закрывают её от внешних воздействий. С 1 кв. метра можно получить до 3.5-4 кг урожая.
  2. Коза Дереза. Этот вид разработала компания Биотехника. Листья расположены компактно и направлены вверх. Цвет – белый (листья серые с восковым покрытием). Головка капусты плотная, средний вес около 750 грамм. С 1 кв. метра можно собрать до 3 кг овощей. Рекомендуется к употреблению во всех трёх видах: замороженную, консервированную и свежую. Капуста имеет все допуски на территории РФ.
    Коза Дереза

    Коза Дереза

  3. Мовир. Сорт тоже считается раннеспелым, и собирать урожай можно уже через 90-95 дней после высадки. Выращивать можно как в открытом, так и в закрытом грунте. Средний вес – 800 грамм, но достигать головка может и 1.5 кг. Максимальная округлость головки 22-24 см. Цвет – белый (иногда бело-желтый). Капусту легко транспортировать. Имеет хорошую выносливость к холодной и горячей температуре.
  4. Гарантия. Срок полного созревания до 100 дней. Окружность головки до 39 см. Разработали сорт в России. Выращивать нужно на открытом грунте в период весны и лета. Поверхность имеет маленькие зёрна.

Америго F1

Это гибрид нового поколения, который очень активно развивается и при этом вырастает немаленьким. Головки капусты белоснежные, очень массивные и тяжелые. Она не боится вирусных инфекций, да и вредители ею практически не «интересуются». Дозревает «кочан» довольно поздно, но не боится даже первых заморозков и несколько дней может простоять под первым снегом.

капуста америго f1капуста америго f1

Назначение Урожайность (кг с 1 кв.м) Масса головки (г) Созревание (дней с момента высадки рассады) Особенности

6-8 2000-2500 75-80 Листья, которые укрывают растение в жару

Белая красавица

Этот сорт снискал славу высокоурожайного, благодаря тому, что его плоды получаются очень тяжелыми и буквально «напичканы» полезными веществами и витаминами. Причем созревают эти овощи достаточно быстро – примерно через 120 дней после посадки. Головка капусты вырастает крупной, округлой, приобретает яркую белую окраску, плотную структуру и нежный вкус. Соцветия долго сохраняют товарный вид, и не теряют формы даже будучи замороженными.

Назначение Урожайность (кг с 1 кв.м) Масса головки (г) Созревание (дней с момента высадки рассады) Особенности

4-6 800-1200 55-65 Низкая сопротивляемость перепадам температур

Гарантия

Этот скороспелый сорт обычно рекомендуют для выращивания в открытом грунте. Соцветия достигают крупного размера, защищены укрывными листьями. Головка плоскоокруглая, плотная, мелкозернистая, белого цвета с кремовым оттенком, иногда бело-желтая. Вкус ярко выраженный, запоминающийся. Капуста созревает равномерно и при этом устойчива к поражению сосудистым бактериозом. Также она хорошо переносит длительную перевозку и долго хранится без потери товарных качеств.

капуста гарантиякапуста гарантия

Назначение Урожайность (кг с 1 кв.м) Масса головки (г) Созревание (дней с момента высадки рассады) Особенности

1,5-3,5 300-1000 45-50 Содержание витамина С – 65-80 мг на 100 г сырого вещества

Сорт Гохан

  • Разработчиком гибрида является SYNGENTA SEEDS B.V.
  • Среднеспелый гибрид, созревающий в течении 73-75 суток.
  • Листья имеют средний размер и полувертикальное расположение.
  • Листья темно-зеленого цвета с наличием воскового налета.
  • Головка капусты эллиптической формы, частично закрытая.
  • Масса головки колеблется от 1 до 1,3 кг.
  • Вкусовые качества высокие.
  • Гибрид имеет генетическую стойкость против неблагоприятных погодных условий.
  • Урожайность гибрида Гохан составляет 4-4,5 кг. с 1 м2.
  1. Гибрид лучше всего выращивать при помощи рассады. Для получения качественной рассады семена нужно высевать в третьей декаде февраля.
  2. Участок почвы должен соответствовать следующим требованиям:
    — Лучшими почвами для данного гибрида являются черноземы обыкновенные.
    — Кислотность почвы должна соответствовать pH 6,5-6,8.
    — Выбранный участок должен хорошо освещаться солнечными лучами и быть защищенным от негативного действия господствующих ветров.
    — Грунтовые воды не должны располагаться ближе 2 м. от поверхности почвы.
  3. Лучшими предшественниками вышеупомянутого гибрида являются морковь, картофель, лук.
  4. Гибрид требователен к внесению удобрений в процессе высадки рассады. В связи с этим перед высадкой рассады в посадочную лунку вносят по 200 г. перепревшего навоза и 20 г. древесной золы.
  5. В процессе роста растений нужно проводить полив 1 раз в декаду. На 1 м2 должно расходоваться 6-7 л. поливной воды.
  6. Через 12-13 дней после высадки рассады нужно ее подкормить раствором коровяка разведенного в 10 л. воды. На одно растение данного гибрида должно расходоваться 0,5 л. приготовленного раствора.
Предлагаем ознакомиться:  Актинидия посадка и уход, особенности выращивания, виды и лучшие сорта с описанием характеристикой и отзывами

Кортес F1

Среди разновидностей поздней капусты этот гибрид считается одним из самых урожайных. Растение отличает красивая и плотная головка белого цвета, очень массивная и сочная. Эту капусту часто выращивают для последующей продажи в свежем виде, хотя она отлично переносит и длительную транспортировку, и хранение.

капуста кортескапуста кортес

Назначение Урожайность (кг с 1 кв.м) Масса головки (г) Созревание (дней с момента высадки рассады) Особенности

5-7 2000-3000 75 Способность растения к самоукрыванию листьями от жары

Сорт Зеленый сугроб

Сорт создан фирмой ООО Евро-семена.

  • Позднеспелый сорт.
  • Сорт имеет розетку листьев расположенную полувертикально.
  • Лист длинный, с наличием слабого воскового налета.
  • Лист имеет форму эллипса.
  • Цвет листьев темно-зеленый.
  • Форма головки округлая, частично накрытая листьями, имеет зеленый цвет.
  • Средняя масса одной головки составляет 1-1,2 кг.
  • Вкусовые качества хорошие.
  • Урожайность сорта составляет 2-2,1 кг. с 1 м2.
  1. Сорт Зеленый сугроб разработан для выращивания в условиях открытого грунта при помощи рассады.
  2. Сеять семена для получения рассады нужно в конце февраля.
  3. Высаживают рассаду в третьей декаде апреля.
  4. Лучшей почвой для данного сорта является чернозем обыкновенный и супесчаные почвы.
  5. Лучшими предшественниками являются картофель, лук, чеснок.
  6. Сорт хорошо реагирует на своевременные поливы. Проводить полив лучше всего в вечернее время и не реже одного раза в неделю. Поливная норма – 7-9 л. на 1 м2.
  7. В процессе выращивания вышеупомянутого сорта нужно провести не менее двух подкормок. Первую проводят через 3 недели после высадки рассады. Применяют раствор, состоящий из 10 г. аммиачной селитры и 20 г. суперфосфата разбавленных в 10 л. воды. На одно растение расходуется 0,5 л. приготовленного раствора. Вторая подкормка проводится через 10-12 дней после первой. Применяют 1 л. перебродившего куриного помета разбавленного в 10-12 л. воды. На 1 м2 расходуется 1 л. вышеупомянутого раствора.
  8. Сорт может поражаться альтернариозом. Это грибковое заболевание, которое появляется на листьях капусты в виде темно-коричневых пятен. В дальнейшем пятна разрастаются, и листья полностью погибают. Для борьбы с альтернариозом нужно обработать семена препаратом Планриз, растворами бордоской жидкости и коллоидной серы.

Мовир-74 F1

У этого гибрида ряд преимуществ перед обычными сортами цветной капусты. Капуста обладает приятным вкусом и годится для приготовления различных блюд. По мере созревания головки приобретают округлую или округло-уплощенную форму и белую (иногда беловато-желтую) окраску. На них образуются бугорки. Растение в целом обладает отличной выносливостью и не боится жары и холодов, а ранний срок созревания позволяет получать до 2 урожаев за сезон. Если семена были посажены в один день, то и всходы появляются дружные, особенно если их своевременно поливать.

капуста мовиркапуста мовир

Назначение Урожайность (кг с 1 кв.м) Масса головки (г) Созревание (дней с момента высадки рассады) Особенности

3-4 500-1200 50-55 Иногда поражают болезни и вредители

Регент

Растения этого сорта рекомендуют высаживать на дачных участках в умеренных климатических зонах. Сорт относится к среднеранним, и начало плодоношения напрямую связано с климатическими условиями и температурой окружающей среды. Головка капусты округлая, небольшая, с крупными бугорками, обычно прикрыта листьями среднего размера.

капуста регенткапуста регент

Назначение Урожайность (кг с 1 кв.м) Масса головки (г) Созревание (дней с момента высадки рассады) Особенности

2-2,5 500-600 55-65 Содержание аскорбиновой кислоты – 50,9 мг на 100 г сырого вещества

Снежный шар

Один из лучших ранних сортов, который давно и заслуженно пользуется хорошей репутацией у огородников. Его отличает устойчивость к большинству типичных заболеваний цветной капусты. Головки капусты белоснежного цвета, очень твердые и крепкие, округло-плоской формы. При соблюдении агротехники их масса может превышать 1 кг.

капуста снежный шаркапуста снежный шар

Назначение Урожайность (кг с 1 кв.м) Масса головки (г) Созревание (дней с момента высадки рассады) Особенности

2-4 650-850 55-65 Можно выращивать под пленкой и в открытом грунте

Экспресс

Рассаду этой капусты высаживают в открытый грунт или под пленку в самом начале мая. Розетка листьев средняя (что нормально для раннего сорта), а головка белая с желтоватым отливом. Капуста данного сорта считается лидером вкуса среди всех ранних сортов. Растениям практически не страшен бактериоз. При своевременной обработке и подкормке капуста может порадовать обильным урожаем.

капуста экспресскапуста экспресс

Назначение Урожайность (кг с 1 кв.м) Масса головки (г) Созревание (дней с момента высадки рассады) Особенности

1,5-2 350-500 55-60 Высока опасность поражения вредителями

В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта капусты для средней полосы и выясним, какие сорта цветной, ранней, белокочанной и пекинской лучше всего принимаются и адаптируются к соответствующим погодным условиям.

Разумеется, это далеко не полный перечень наиболее популярных и узнаваемых сортов цветной капусты. Возможно, у вас есть свои предпочтения. Если да – делитесь своим опытом выращивания цветной капусты на нашем форуме.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Почему скорлупа у яиц разного цвета

Оглавление1 Видео «Какого цвета должны быть желтки»2 Факторы влияющие на цвет скорлупы2.1 Порода кур2.2...

Посадка яблони осенью пошаговое руководство

Оглавление1 Почему осенняя посадка предпочтительней2 Когда сажать яблони осенью2.1 Погодные условия3...

Томат Челнок ранний холодоустойчивый сорт

Оглавление1 Томат Супермодель2 Описание томата Челнок3 Томат Гаспачо4 томат Голицин5 Красная Заря F16...

Adblock detector