22.05.2019     0
 

Описание и урожайность сорта томата Черри Негро


Цвет и форма

Все привыкли видеть плоды только красного цвета. Но встречаются томаты черри, имеющие малиновый, желтый, зеленый, черный и оранжевый окрас. Зрелые помидорчики имеют овальную, круглую, каплевидную и удлиненную форму. Первые плоды и описание сорта к ним мир увидел еще в 1973 году.

Израильские ученые представили первую разработку. Они хотели вывести сорт культуры, на которой будут медленно созревать плоды в условиях жаркого климата. Название овощей происходит от английского слова cherry, что в переводе на русский значит «вишня». И это неслучайно, так как помидорчики с виду напоминают плоды этого дерева.

В последние годы семенная компания «Семко-Юниор» выпустила на российский рынок обширную серию гибридных помидоров типа Черри (с массой плода 20 – 40 граммов и кистевым типом завязи). Все сорта из этой серии скороспелые, высокорослые, обильные.

Различаются формой плодов и их цветом: удлиненные или округлые, всевозможных окрасок (красные, розовые, малиновые, желтые, оранжевые, шоколадные, даже полосатые). К примеру, Черри Лиза F1 — овальные оранжевые, а Черри Роза F1 — шаровидные розовые. Томаты Черри Тайгер F1 похожи на Черри Негро F1 — тоже овальные и шоколадные по цвету, только с явно выраженными зеленоватыми полосками.

Помидор Черри Негро F1 записан в Государственном семенном реестре как Черринегро F1. Дата регистрации — 2015 год. Этот гибрид появился совсем недавно, но уже заслужил хвалебные отзывы от любителей оригинальных помидорок.

Возможности кулинарного применения Черри Негро F1 поистине безграничны: в свежих салатах, как самостоятельный гарнир, для украшения различных блюд, при цельноплодном засоле и консервировании, удобно сушить и вялить наподобие изюма, не возбраняется даже сделать оригинальное варенье или повидло.

Чем полезны черри

Томаты сочны, урожайны, а также способны, благодаря своим свойствам и составу, приносить реальную пользу. Выращивают вишневые помидоры в открытом грунте, теплицах, даже на подоконниках. И везде они плодоносят, дарят владельцам много мелких вкусных помидорчиков.

«Темные» сорта (синего или близкого к черному оттенков) используются для лечения сахарного диабета, при глазных болезнях, как природный антиоксидант. В маленьких плодах повышенная, в сравнении с «нормальными» помидорами, концентрация сока, полезных элементов, сахаров.

черри желтый

Более подробно полезные свойства «вишенок» выглядят так:

  1. Высокая концентрация витамина К, способствующего метаболизму кальция, стимулирующего работу мочевыделительной системы, почек.
  2. Ликопин в составе томатов минимизирует риск сердечно-сосудистых заболеваний, развития злокачественных опухолей в легких, желудочно-кишечном тракте. Вещество жирорастворимое, его усваиваемость возрастает в присутствии сметаны, растительного масла. Допускается термическая обработка томатов, она не приводит к разрушению ликопина.
  3. Природный серотонин работает, как «улучшатель самочувствия», это естественный антидепрессант.
  4. Комплекс минералов заменяет прием синтетических витаминов, а хром в клетчатке помидор помогает быстро избавиться от чувства голода, восполнить потери энергии.

Это была польза черри, а теперь про вред. Томаты повредят в том случае, если диагностированы определенные недуги и заболевания. Речь идет о язвенной болезни: повышенная концентрация кислот ограничивает дозу ежесуточного приема «вишенок» до 100 грамм.

Не стоит лакомиться помидорчиками и лицам с разбалансированным обменом веществ. Не подходят они аллергикам, страдающим от желчекаменных болезней. В остальном черри по праву обязаны занять место в рационе каждого взрослого человека, ребенка или подростка.

Характеристика

Изучая характеристику современных томатов черри, можно понять, что они являются гибридами. Имеют устойчивость к резким перепадам температур независимо от времени суток. Развиваются в странах с жарким климатом. Им не страшен дефицит влаги.

Предлагаем ознакомиться:  Малина топ лучших сортов

В зависимости от длины стеблей делятся на три вида:

  • детерминантные — низкого роста;
  • полудетерминантные — среднего роста;
  • индетерминантные — высокорослые.

Желтый томат черри, как и другие сорта с различной окраской, формирует 3–5 кистей, на которой созревает от 15 до 20 томатов. Созревание помидорчиков на одной грозди происходит одновременно. Вот почему часто можно увидеть на рынке у продавцов томаты, которые срезаны веткой, а не собраны поштучно. Таким веточками украшают блюда, что смотрится очень выигрышно.

В 2015 году гибрид внесен в Госреестр. Там он называется «Черринегро».

Черри Негро F1 томат от «Семко» – индетерминантный куст, который не перестает расти с началом созревания плодов и может достигать двух метров в высоту. Урожай созревает рано – через 85-95 дней после того как появятся всходы. Кисти, усыпанные томатами, содержат их по 15-20 штук и внешне напоминают виноград.

Описание и урожайность сорта томата Черри Негро

Плоды мелкие, по 25-30 г. Их темный оттенок варьируется от коричнево-бурого до темно-вишневого, заметны тонкие зеленые полоски. Форма удлиненная, яйцевидная. Внутри по 2 семенных камеры. Мякоть сладкая и вкусная,  очень сочная, обладает выраженным пряным ароматом. Кожица гладкая и прочная.

Темному оттенку плоды обязаны антоцианам – веществам, которые придают фиолетовую окраску баклажанам. Антоциан – природный антиоксидант, предотвращающий болезни и замедляющий старение.

Очень важна общая характеристика плодов томата Черри Клубничный F1. Как можно понять из названия, помидоры внешне похожи на клубнику. Форма плодов необычная для помидоров, сердцевидная. Плодоношение обильное.

Сорт с ранним сроком созревания плодов. Собирать урожай можно уже через 100 – 105 суток после всходов рассады.

В одной кисте может формироваться от 10 до 20 плодов. При идеальных условиях выращивания рассады в кисте может быть до 30 помидоров. Помидоры черри небольшие, масса одного плода не больше 25-35 гр. Мякоть сладкая, сочная, с большим содержанием сахара. Кожица плотная, не растрескивается. Оттенок томатов ярко-красный.

Спелые помидоры очень плохо хранятся. Поэтому сразу после сбора урожая их нужно либо переработать, либо употребить в свежем виде. Минусом сорта является то, что плоды нельзя использовать для приготовления томатных паст и соков. Поскольку в них большое содержание сухого вещества.

Те садоводы и огородники, кто сажал сорт у себя на участке остались довольны результатами. Помимо высоких вкусовых качеств плодов, гибрид Черри Клубничный имеет очень привлекательный внешний вид. От кустов, усыпанных ярко-красными помидорками, невозможно оторвать глаз.

Классификация томатов по срокам созревания

Здесь огородников, начинающих «помидорников» никакие сюрпризы не ждут: подобно крупноплодным сортам, вишенковые томаты, в зависимости от периода вегетации, подразделяются на:

  1. Раннеспелые.
  2. Средние.
  3. Поздние.

Необходимо уточнение. Сами сроки созревания у карликовых помидор растянуты, смещены, первый сбор плодов состоится не ранее середины июля. Поэтому дачники, выясняя, сколько стоят семена черри для посадки, на каком сорте остановить свой выбор, должны ориентироваться на данные граничные показатели. Зато разновидностей томатов для разведения в парнике, на грядке, даже на балконе или лоджии, предостаточно. Выбрать есть из чего.

Ранние

Характеризуются ускоренным поспеванием (90-95 дней), формированием небольших, гармоничных по форме плодов. Достаточное распространение получил сорт Золотой. Куст низкорослый, с разветвленными кистями, на каждой из которых образуется до 40 помидоринок. Плоды яркого желтого оттенка, массой до 20 грамм. С одного квадратного метра посадок удается получить до 7 килограмм спелых томатов. Отлично подходит для консервации, употребления в свежем виде.

Среднеспелые

Эти томаты дарят плоды примерно через 105 дней. Отличаются отменным вкусом, розовым цветом кожуры. Сладковатые, округлые помидоринки стали привычным гостем на дачных участках, в теплицах.

Предлагаем ознакомиться:  Томат ягода малина описание сорта

Поздние

Черри поздних сортов спеют самыми последними (около 120 дней). Они могут выращиваться в парнике, созревая поздней осенью. Обычно такие помидорки хорошо хранятся сырыми. Да и в салатах, консервации они будут необычайно вкусны.

Кроме классификации по времени созревания, применяется также разделение на сорта – тепличные и грунтовые. А в последнее время появились специальные вьющиеся (ампельные) черри, для выращивания на балконе.

Вкус и выращивание

Разновидности томатов имеют ранние, средние и поздние сроки созревания. 7 % от всех видов сохранили растянутые сроки созревания плодов. Поэтому первый урожай собирают в середине июля. Ранние и среднеспелые сорта найти можно, но сделать это проблематично.

Культивирование черри возможно в условиях открытого и закрытого грунта. Большим успехом пользуются ампельные сорта. Специально выведены для развития на балконах. Также есть помидорчики, которые подходят для выращивания на подоконниках.

Черрики имеют невероятные вкусовые качества. На рынке в большинстве представлены овощи с ярким характерным помидорным вкусом. Если поискать, можно найти необычные сорта. По вкусу имеют насыщенные дынные, черничные и малиновые нотки.

Сорта помидоров черри для теплиц

Опытные дачники успешно выращивают в тепличных условиях и не предназначенные для этого сорта. Они знают секрет: грамотная посадка с запасом свободного места, вовремя проведенное пасынкование приведут к успеху. Еще один нюанс касается цели выращивания. В консервацию используют «мелочь» – любые сорта с небольшим размером плодов. Для употребления свежими понадобятся помидоры покрупнее, гибриды.

Чёрная вишня

Сорт и по названию, и по вкусовым качествам соответствующий первоначальным задумкам селекционеров, выводивших карликовые помидоры. Блек черри по цвету напоминает шоколад, такой же сладкий, как конфеты. Относится к высокорослым, растет как в парниках, так и на открытом грунте.

томат черри

Кисти плотные, густо усеянные плодами, как на винограде. Сроки плодоношения – 112-120 дней. С каждого куста получают до 5 килограмм вкуснятинки – темных, почти черных, нежных и сочных «вишенок».

Ликопа F1

Гибрид из разряда ранних. Обладает характерной формой плода (эллипс), цвет плодов – насыщенный красный. Содержат ликопин, отличаются гармоничным вкусом.

Кира F1

Скороспелые черри. Плоды готовы к сбору через 90-95 дней с момента посадки растения. Одинаково удачно подходят для выращивания в тепличных условиях, на грядке. Помидоринки округлые, золотисто-оранжевого цвета, массой до 50 грамм. Вкус насыщенный, гармоничный.

Сорт Мадейра

Гибрид, приносящий урожай, в среднем, по истечении 90 дней после проращивания. Чувствителен к подвязке кустов, формированию побегов и плетей, иначе плодоношение резко падает. Немного капризен, нуждается в тепле и свете, стабильной влажности воздуха (до 60 %). Помидорки вырастают как на подбор – одинаковые по размеру, ладные и вкусные.

Лучшие сорта

Задумываясь о посадке томатов, огородники интересуются, какие виды отличает высокая урожайность. Это справедливо в отношении любой культуры, не только миниатюрных «вишенок» помидор.

Гарантированно плодоносят в больших количествах Сладкий жемчуг, Мексиканский мед, Океан, Марголь F1 и другие. Следует помнить, что у многих сортов урожайности можно достичь, применяя формирование куста и своевременное пасынкование. Зависит результат и от семенного фонда, его качества и производителя.

В продаже чаще всего можно встретить семена, принадлежащие одному из сортов:

  1. Красный, Ира и Пальчики.
  2. Клубничные, Свит Черри и Желтые Черри.
  3. Доктор Грин Фростед, Океан и Эльф.
  4. Белый мускат, Зеленый виноград и Черри Блосэм f1
  5. Марголь и Желтые финики.

Благодаря широкому ассортименту, каждый желающий выбирает для себя подходящий сорт. При этом учитывают цвет и размер кистей, особенно для выращивания на подоконниках или балконах.

Для открытого грунта

Черри для грядки мало чем отличаются от своих тепличных собратьев: большинство сортов успешно применяются в обоих случаях. От садоводов, при высадке «уличных» томатов, потребуются внимательность, тщательный выбор места, дозированный полив, защита от вредителей и болезней.

Предлагаем ознакомиться:  Как избавиться от пищевой моли на кухне навсегда

Свиа Пиа

Нетипичный, самобытный гибрид, с исключительно мелкими ягодами, чуть больше горошины. Приносят до 3 килограмм плодов с куста, могут расти, как живая изгородь, на шпалерах или заборе.

Белая смородина

Черри, растущие гроздьями, как одноименная плодовая культура. Кусты рослые, высотой до 2 метров. Плоды окрашены в светло-желтый или бледно-кремовый цвет, масса каждой «вишенки» – до 22 грамм. Вкус нежный, умеренно насыщенный сладостью, с легкой кислинкой.

Красная шапочка

Сорт в равной степени относится и к декоративным, и к пищевым. Рекомендован для выращивания в городских условиях, на балконе. Плоды спеют сериями, равномерно заполняя плеть вкусными красными ягодками. Достоинство вида состоит в том, что формировать куст не требуется. Сроки поспевания умеренные – до 90 дней. Отличаются тонкой, почти неощутимой кожицей.

Бусики

Сорт, полученный в результате смелых экспериментов отечественных селекционеров. По виду напоминает мелкие, густо насаженные на ветки, алые бусы.

Шоколадный жемчуг

По внешним признакам вид легко спутать с дикорастущим. На самом деле это специально выведенный культурный гибрид. Период вегетации растянутый, плоды завязываются и спеют до заморозков. Шкурка темно-коричневая, шоколадная, плотная. Вкус умеренно сладкий.

Медовая капля

У данного вида ягоды ярко-желтые, по форме схожие с каплей. «Мед» в названии использован не только для выделения цвета, но и вкуса: он у этих черри мягкий, нежный. Сорт относится к ранним.

Преимущества и недостатки

Отзывы о томате Черри Клубничный F1 от тех фермеров, кто сажал гибрид, как уже было сказано ранее, в основном положительные. Несмотря на то, что у гибрида очень много преимуществ, у него есть ряд недостатков.

Достоинства:

  • Дает неплохой урожай в течение всего сезона;
  • Очень вкусные плоды;
  • Гибрид не требователен в уходе;
  • Хорошие декоративные качества;
  • Иммунитет к заболеваниям пасленовых культур;
  • Дружное созревание помидоров.

Недостатки:

  • Сорт не относится к высокоурожайным;
  • Плоды не отличаются длительностью хранения;
  • Не подходит для приготовления томатных соков и паст;
  • Кусты нужно подвязывать;
  • Необходимо формировать кусты;
  • В открытом грунте выращивать рассаду можно только в южных регионах России. В северных широтах рекомендуется отдать теплицам и парниковым укрытиям.

Среди достоинств выделяют следующее:

  • возможность выбрать время созревания плодов;
  • высокую урожайность;
  • разнообразные вкусовые оттенки;
  • консервирование поштучно или кистями.

Среди недостатков выделяют всего один — восприимчивость к отдельным заболеваниям. Для каждого сорта характерный свой тип вредителей.

Томаты для балкона

Кроме сортов для открытых грунтов, парников и теплиц, выведены специальные разновидности для выращивания на балконе. Отличаются неприхотливостью, повышенным ветвлением.

Минибел

У сорта исключительно гармонично сочетаются плоды среднего размера и компактность куста. Вкус ягод приятный, сладковатый.

Внученька

Кусты низкорослые, густо усеянные мелкими сладкими плодами. Придутся по вкусу и взрослым, и малышам. Масса колеблется от 10 до 50 грамм.

Балконное чудо

Разновидность предназначена для посадки в небольшие (объемом 1-2 литра) вазоны, подходит для балконов и компактных городских квартир. Мякоть сочная, нежная, плоды готовы «к столу» через 90 дней после проклевки семян.

Применение в кулинарии

Сортовые томаты черри добавляют ко многим блюдам — закуски, бутерброды и салаты. Самые мелкие подходят для украшения блюд, которые прошли термическую обработку. Томаты не только раскроют себя в салатах, но и разнообразят овощное ассорти на зиму. Помидорчики отлично заполняют свободное пространство в банке и красиво смотрятся.

Более продвинутые хозяйки сушат или вялят черри. Это также позволяет их использовать для приготовления пищи. В цельном виде добавляют в овощные пироги, готовят соусы и гарниры. Помидоры черри точно понравятся огородникам.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Выращивание капусты брокколи Фиеста

Выращивание капусты брокколи Фиеста

Оглавление1 История выращивания брокколи сорта Фиеста2 Выбор сорта3 Описание сорта3.1 Фиеста f13.2 Фортуна3.3...

CO2 в теплице и гроубоксе или преимущество использования CO2 для растений

CO2 в теплице и гроубоксе или преимущество использования CO2 для растений

Оглавление1 Ночное дыхание растений2 Влияние углекислого газа на урожайность3 Как повысить концентрацию...

Помогает ли фумигатор от дрозофил

Помогает ли фумигатор от дрозофил

Оглавление1 Принцип действия2 Внешний вид плодовой мухи3 Спрей4 Размножение мухи дрозофилы и откуда берутся...

Adblock detector