07.11.2019     0
 

Сорт яблок Голден: описание сорта, правила посадки и ухода за деревьями


Разновидности сорта

  • Рейнджерс. Самый удачный клон. Дерево выше, чем у основного сорта, достигает 3,5 м. Плоды выглядят как оригинальные, только покрыты мелкими темными крапинками, но на них не образуются ржавые пятна.
  • Владимирский. Популярный у российских садоводов подсорт, поскольку более устойчивый к неблагоприятным климатическим факторам. Создан в России в 1980-е годы при скрещивании Антоновки с американским сортом Рейнджерс. Невосприимчив к парше.
  • Смит. На зеленом яблоке нет румяного оттенка.
  • Делишес. Самый популярный сорт. Урожайность высокая. Плоды крупные. Один экземпляр весит до 300 г.
  • Миллениум. Американский клон, подучившийся при скрещивании Смути и Резистента. Крона дерева колоновидная. На зеленом яблоке нет крапинок и пятен, поэтому для сорта характерен хороший товарный вид.
  • Резистент. Зимняя разновидность. Обладает иммунитетов к мучнистой росе и парше. Дерево сильнорослое, занимает много места в саду.

Общая характеристика

Сорт появился не в результате целенаправленной селекции, а при самопроизвольном скрещивании Резистент и Ред Хорнет. Случилось это в Сербии в начале 20 в. Новый сорт вывел фермер Маллинс, и некоторое время желтые яблоки называли его именем.

В середине 20 в права на сорт купила компания «Сады Старка», ныне она — официальный поставщик. Импорт на российский рынок начался в 1940-е годы.

Дерево средней высоты, но бывают карликовые и высокие разновидности. У молодых саженцев крона конусообразная, но по мере разрастания и проседания под тяжестью плодов обретает округлую форму.

Кора гладкая, толстая, сизо-коричневого цвета. Листья насыщено-зеленого цвета. Листовая пластина гладкая, овальная с острой верхушкой, края мелкозубчатые. Черешки длинные.

Описание плодов по стандартам мирового рынка:

  • средний вес одного яблока — 180 г;
  • форма округлая с конусообразным сужением к чашечке;
  • кожура плотная, чуть шершавая;
  • окраска в зависимости от сорта — от желтовато-зеленой до тепло-желтой;
  • мякоть твердая, сочная, сладкая на вкус с легким пряным привкусом.

Урожайность

Яблоня Голден не самоплодная, рядом с ней в саду должны расти сорта-опылители. Наиболее подходящие:

  • Мелроуз;
  • Айдаред;
  • Симиренко.

Плодоносить саженцы начинают с 2-3 лет и продолжают до 20 лет. С привоя можно получить урожай уже в сезон проведения процедуры.

Обильные урожаи в течение 10 лет, по мере старения показатели падают, но при качественном уходе остаются приемлемыми. На обильность образования плодов влияет климат.

Сорт яблок Голден: описание сорта, правила посадки и ухода за деревьями

Средний урожай с одного дерева — 70-90 кг. Но при качественном уходе и благоприятных погодных условиях яблоня может дать до 120 кг, а сбор с 1 га яблоневой плантации — до 250 ц.

Предлагаем ознакомиться:  Бархатцы низкорослые крупноцветковые сорта - Всё о растениях

Зимостойкость

Устойчивость к холодам низкая, поэтому яблоню Голден невозможно выращивать в Средней полосе. На территориях, где зимы морозные, а летом прохладно, дерево дает мелкие и невкусные плоды.

В промышленных масштабах сорт культивируют в Западной Европе и других местностях с теплыми климатическими условиями.

Мировой производитель подсорта Рейнджерс — США. В Россию яблоки поступают преимущественно из Молдавии, средняя цена — 75 рублей за 1 кг.

Польза яблок

Свои яблоки содержат большое количество витаминов

Свои яблоки содержат большое количество витаминов

Яблоко желательно включать в ежедневный рацион для насыщения организма полезными веществами. При регулярном употреблении оно:

  • очищает кровеносные сосуды от вредных накоплений, нормализует уровень холестерина в крови;
  • благодаря высокому содержанию клетчатки, стимулирует кишечную перистальтику;
  • предупреждает развитие железодефицитной анемии, поскольку является хорошим источником железа;
  • оказывает мочегонное действие, снимает отеки;
  • укрепляет иммунитет, помогает быстрее справиться с простудными и инфекционными болезнями;
  • используется в качества перекуса, способствующего нормализации веса;
  • улучшает метаболизм.

Пищевая ценность яблок определяется их составом, который включает важные для человеческого организма витамины, минеральные элементы и биоактивные соединения.

При этом калорийность плодов очень низкая: в 100 г всего лишь 50 ккал.

Сорт яблок Голден: описание сорта, правила посадки и ухода за деревьями

Показатели БЖУ на 100 г:

  • 0,5 г белков;
  • 0,2 г жиров;
  • 10,5 г углеводов.

Гликемический индекс определяется содержанием сахара в мякоти. Средний показатель для сорта Голден составляет 35 единиц.

Достоинства и недостатки

Плюсы Минусы
  • достаточная устойчивость к засухе;
  • обильная урожайность;
  • скороплодность;
  • высокие вкусовые качества и пищевая ценность, небольшое количество калорий ;
  • длительное хранение в благоприятных условиях без потери качества;
  • низкая восприимчивость к инфекционным болезням и большинству вредителей;
  • возможность скрещивания с другими сортами для получения гибридов.
  • восприимчивость к мучнистой росе;
  • сезонная неравномерность урожайности;
  • требовательность к качеству почвы и уходовым мероприятиям;
  • уменьшение урожайности по мере старения дерева.

Особенности созревания и плодоношения

Сорт яблони Голден характеризуется ранними сроками созревания. Первый урожай фермеры собирают уже на 3-й год после осуществления посадки.

Уже с первого года нужно регулировать соцветия.

При грамотном уходе плодоношение посезонно стабильное. Число завязей может меняться только в зависимости от близости растений-опылителей.

Даже при самом качественном уходе яблоня Голден не живет дольше 25 лет. В действительности срок жизни еще короче, особенно при ежегодном интенсивном плодоношении. Садоводы обычно формируют новую плантацию каждые 8-10 лет, .

После прививки на Антоновку урожая можно ждать лишь через 6-8 лет. Зато продолжительность жизни дерева значительно увеличивается, достигает 60-80 лет. При этом урожайность остается стабильной.

Предлагаем ознакомиться:  Грядки в теплице схема: расположение и ширина между ними, размеры, как правильно разместить, распределение оптимальное

Сбор и хранение урожая

Сорт Голден поздний, снимают урожай в конце октября. Плоды характеризуются неплохой сохранностью, при грамотном хранении не теряют товарной привлекательности до весны.

Созревшие яблоки сладкие, обладают выраженным ароматом. Но даже чуть недозревшие они вкусные.

Для хранения выбирают прохладное помещение с умеренным показателем влажности. Ящики должны быть деревянные или пластиковые, обязательно с отверстиями.

Чтобы предупредить гнилостные процессы, желательно переложить плоды бумагой либо пересыпать опилками, луковой шелухой.

Яблоня Голден Делишес / Apple Golden Delicious /

Яблоня сорта Голден делишес и случайное «райское» яблочко

Отзывы

Голден — один из самых популярных сортов, реализуемый на рынках всего мира. Востребованность культуры обусловлена высокой и стабильной урожайностью, отличными вкусовыми качествами и пищевой ценностью, длительным сроком хранения.

Приступать к сбору урожая нужно осенью. В зависимости от региона выращивания, снимают плоды в сентябре или октябре. Сначала собирают яблоки, которые поспели. Это защитит их от перезревания и гниения.

Хранение яблок Голд возможно при любых условиях, даже в холодильнике. За 8 месяцев плоды не теряют своих вкусовых качеств, но лучше всего хранить урожай на балконе, там самая оптимальная для них температура.

Химический состав и калорийность

Ред Делишес

Яблоки считают одним из самых диетических продуктов. Их химический состав содержит все необходимые для человека витамины и минералы, и они характеризуются невысокой калорийностью. В 100 г плодов сорта Голден содержится всего 50 калорий.

Многие люди, выбирая продукты, обращают внимание на КБЖУ. Пищевая ценность яблок сорта Голден характеризуется наличием 50 мг белка, 20 мг жиров и 105 мг углеводов. Т.к. уровень БЖУ этого продукта невысок, его можно употреблять для нормализации веса.

Учитывая то, что гликемический индекс может варьироваться в зависимости от уровня сахара в яблоках, нет точной цифры, которая бы охарактеризовала плоды этого вида. В среднем он составляет 30-40 ед. Перед употреблением этого продукта нужно учитывать, что во время термической обработки гликемический индекс может увеличиваться.

Полезные свойства

Яблоки Голд пользуются популярностью не только благодаря приятному вкусу, но и пользе для человека. За счет того, что в составе есть большое число витаминов, которые поступают в организм, употребление этого фрукта способно улучшить состояние здоровья и излечить от некоторых заболеваний.

Ценность этой разновидности проявляется в следующем:

  • используется в качестве профилактики и лечения ранних стадий атеросклероза;
  • предотвращает развитие ревматизма и других воспалений в области тканей;
  • улучшает качество зрения;
  • укрепляет костную ткань;
  • помогает снизить вес;
  • если съедать одно яблоко в день, улучшается состояние кожи и ногтей;
  • помогает предупредить кожные болезни.

Нередко яблоки сорта Голден используются, чтобы очистить организм от токсинов и шлаков. Этот фрукт способствует лучшему усвоению железа и применяется в качестве профилактики онкологии.

Т.к. в составе яблочных косточек содержится йод, этот продукт помогает предупредить заболевания щитовидной железы. Кроме того, он защищает организм от вирусных инфекций и способствует очистке крови.

Предлагаем ознакомиться:  Томат кукла маша характеристика и описание сорта

Благодаря яблочной кислоте улучшается состояние зубов (она устраняет налет и помогает предупредить образование зубных камней), поэтому обязательно нужно есть как минимум одно яблоко в день.

Рекомендуется употреблять этот продукт людям, которые хотят избавиться от анемии и нормализовать стул. Если Вы пытаетесь бороться с лишним весом, яблоки этого вида идеально подойдут. Они надолго притупляют чувство голода, поэтому Вам будет проще избавиться от избыточного веса.

Этот продукт может причинить вред организму, если неправильно его употреблять:

  • нельзя есть более 2 семечек в день – это грозит интоксикацией организма (помимо йода, в них содержится яд);
  • запрещено есть яблоки при аллергической реакции;
  • не рекомендуется есть более 3 яблок в день, чтобы желудок не перегружался.

Отзывы садоводов

Ирина Петровна, 36 лет. Краснодарский край.

Уже 10 лет выращиваем яблони сорта Голден. Отличный сорт и по вкусовым качествам, и по срокам хранения. Но обязательно прореживайте завязи, в противном случае фрукты мельчают и становятся невкусными.

Егор Павлович, 40 лет. Белгород.

У меня в саду 5 яблонь Голден, растут на плодородных, черноземных почвах. Зимуют хорошо, пока ни одно дерево не подвело. А вот урожайность резко падает, если недостаточный полив, или нехватка освещения. При хороших урожаях, плоды почему-то становятся мелкими и вкус теряется. Мне кажется, что в нашем климате этот сорт не очень хорошо себя чувствует.

Кирилл Николаевич, 51 год. Пятигорск.

Почти 20 леи выращиваем на дачном участке яблони Голден. Отличный сорт, урожайность высокая, фрукты сладкие и хрустящие. Единственный, на мой взгляд недостаток, высокая урожайность бывает не каждый год.

Благодаря большому количеству достоинств, о яблоках сорта Голден садоводы оставляют положительные отзывы. Несмотря на небольшие габариты дерева, оно приносит ежегодно хороший урожай. Положительные отзывы объясняются и неприхотливостью культуры в уходе. Она способна приспосабливаться к изменениям погоды без потери урожая.

Цена за 1 саженец составляет около 120 руб.

Яблоня сорта Голден делишес и случайное «райское» яблочко

Голден Делишес Рейндерс описания сорта

Яблоки Голден — описание сорта

Выращивая яблоки сорта Голд, Вы можете быть уверены в том, что осенью соберете большое количество качественных плодов. Если дополнять все достоинства культуры своевременным уходом, даже новички в сфере садоводства смогут похвастаться хорошим урожаем.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Гуси зимой: содержание в домашних условиях, требования к условиям, подходящая температура

Гуси зимой: содержание в домашних условиях, требования к условиям, подходящая температура

Оглавление1 Где можно содержать гусей в холодное время года1.1 В сарае1.2 В курятнике1.3 В теплице2 Организация...

Качели двойные на цепочке

Оглавление1 Качели двойные на цепях из дерева — КМ-3.01.22 Сохраните бюджет и получите скидку!2.1 Выгоды...

Лечебные свойства ромашки аптечной и применение её в народной медицине

Лечебные свойства ромашки аптечной и применение её в народной медицине

Оглавление1 Лекарственные свойства ромашки аптечной1.0.1 Полезные свойства цветков ромашки аптечной:1.0.2...

Adblock detector