31.05.2019     0
 

Кориандровый мед — полезные свойства и противопоказания


Советы по хранению кориандрового меда

Мед не очень любит холод и жару, поэтому хранить его желательно при комнатной температуре в темном месте. Не ставьте баночку в холодильник, там слишком низкие для этого продукта температуры. Лучше пусть это будет полка в шкафу: и темно, и достаточно прохладно.

Чтобы сохранить лекарственные свойства продукта, важно правильно его содержать. Основные требования к месту: оно должно быть сухим, прохладным и без доступа солнечного света. Запрещено держать тару в холодильнике. Оптимальное колебание температуры от 4 до 16˚С. При 35˚С начинают расщепляться соединения меди и железа.

Хранят мед из кориандра в стеклянной посуде, которую герметично закрывают. Также можно использовать для этих целей пластиковые бутылки, но только не металлическую тару. В противном случае вязкая масса превращается в ядовитую и опасную для жизни отраву.

Понимая все тонкости применения и хранения, а также зная о противопоказаниях, можно успешно применять необычайно сладкие мед из кинзы.

Мед из кориандра хоть и считается прозрачным, его относят к темным видам. Часто, на прилавках магазинов это лакомство встречается в цветовом диапазоне от светло-коричневых тонов до насыщено янтарных. На вкус нектар схож с карамелью, но при этом аромат довольно пряный.

Структуру этот нектар имеет зернистую, в связи с чем и этап кристаллизации происходит быстро, примерно через 2-3 месяца после откачки. Несмотря на быстрое засахаривание, он долго не твердеет и не поддается плесневению, при этом оставаясь пригодным к употреблению и сохраняя свои полезные свойства. Объясняется это тем, что этому сорту характерны антимикробные свойства.

Что касается невостребованности, чаще она связана с тяжестью добывания сырья для производства меда. Хоть кинза как растение встречается повсюду, как таковых насаждений практически нет, вследствие чего, отсутствует возможность сбора качественного урожая.

Еще одним нюансом является запах растения, который ничуть не привлекает пчел.

Как уже говорилось ранее, кориандровый нектар сахарится довольно быстро и становится практически твердым. Его легко можно порезать ножом или зачерпывать ложкой. Поэтому, оптимальный температурный режим для хранения следует подбирать не более 18 градусов. Желательно, чтобы емкость была герметична. В противном случае, он начнет тянуть влагу и быстро испортится.

Что касается тары, она должна быть обязательно стеклянной. Для длительного хранения, мед лучше всего ставить в темное место, вдали от солнечных лучей.

К огромному сожалению, нектар из кориандра большая редкость. Его ценные лечебные свойства помогают в борьбе с различными хворями, а своеобразный пряный вкус дарит истинное наслаждение. Если вы все-таки нашли в продаже этот продукт пчеловодства, будьте очень бдительны, дабы не наткнутся на подделку и не испробовать лакомство плохого качества. Поэтому, приобретайте нектар из кориандра только у знакомых пасечников.

Кориандр произрастает на Кавказе, в Крыму, поля, засаженные этим растением, можно встретить в Украине, Беларуси. Для нормального роста однолетнему растению необходимо теплый или умеренный климат, хорошая влажность.

Сбор меда начинается в июне, а заканчивается во второй половине августа, что зависит от региона и погодных условий. Пасечники выставляют ульи неподалеку от полей с кориандром, не оставляя пчелам другого выбора. Количество зависит от урожайности, климатических условий, в среднем за сезон с 1 га удается получить до 180 кг полезного меда.

О пользе этого вида меда можно рассказывать часами, ведь уникальный сорт рекомендуется употреблять при проблемах с ЖКТ, зрением, плохой памятью. Апитерапевты рекомендуют использовать продукт для лечения следующих заболеваний и состояний:

  • слабый иммунитет;
  • плохой аппетит у детей и людей, которые страдают от хронических заболеваний, проходят реабилитацию после травм и оперативных вмешательств;
  • продукт пчеловодства лечит простудные заболевания, характеризующиеся болями в горле, повышенной температурой, кашлем;
  • наружные кожные заболевания и раны, ведь продукт обладает заживляющими свойствами;
  • проблемы с пищеварением (изжога, нарушение стула, вздутие);
  • токсикоз, авитаминозы, анемия, похмелье;
  • заболевания органов дыхания и нервные расстройства.

Многочисленные отзывы о меде кориандровом свидетельствуют о том, что эффект заметен уже через 2-3 дня после первого приема. Мед повышает качество сна, снимает головную боль, прекрасно насыщает и быстро усваивается, что позволяет использовать его в качестве поддерживающего продукта для восполнения недостатка витаминов и простых углеводов.

Его Величество, Акациевый мед!

Кориандровый мед - полезные свойства и противопоказания

Цветочный мед: от природы — к Вашему столу!

Гречишный мед — целебный феномен натуральных продуктов

Продукт пчеловодства хранят в сухом и прохладном месте в емкости с прочной крышкой, произведенной из стекла или древесины, что предупреждает попадание в мед влаги, мусора, сторонних веществ. Хранится продукт 1-2 года, срок зависит от места сбора и рекомендаций производителя. В процессе хранения полезный кориандровый мед будет затвердевать, но не стоит пугаться, ведь кристаллизация является свидетельством натуральности.

Как правильно хранить мед? 

Есть ли у меда срок годности?

Это достаточно дефицитный продукт, поэтому к его хранению нужно относиться ответственно. Кориандровый мед не любит жару. Не храните его в помещении, где температура воздуха превышает 18 градусов. Тара при этом должна быть плотно закрытой. Это предотвратит преждевременное засахаривание меда.

Средний срок хранения составляет 1 один год.

Хранить продукт нужно в плотно закрытой стеклянной банке в тёмном и сухом месте. Идеальная температура длительного хранения — 18°С. Мёд из кориандра является полезным и вкусным продуктом, который желательно иметь в своём доме. Но нужно внимательно выбирать поставщика, поскольку редкость продукта используется недобросовестными продавцами.

Состав и описание кориандрового кристаллизованного меда

Все полезные свойства этого сорта меда обусловлены богатым витаминно-минеральным составом, рассмотрим его (данные для 100 г продукта):

  • 0,8 г белка и 81,5 г углеводов;
  • 314 ккал;
  • витамины группы B, C, H;
  • минералы и микроэлементы, такие как железо, магний, бор, йод и другие.

Кристаллизация ускоренная, уже через 1-2 месяца после сбора продукт начинает твердеть. Этот процесс не оказывает негативное влияние на свойства кориандрового меда и его состав.

Медовый нектар из кинзы, как называют зелень кориандра, довольно редкий сорт. Его добыча затруднена отсутствием больших площадей растения, а также его пряным запахом, который не нравится пчёлам. В этом случае пчеловоды идут на хитрость: размещают ульи непосредственно вблизи посадок цветущей кинзы, лишая пчёл выбора цветоноса.

Цвет продукта получается светло-янтарным, прозрачным, со временем он приобретает более тёмный оттенок. Вязкая, зернистая структура способствует быстрой кристаллизации за 2–3 месяца. Но благодаря специфическому, насыщенному эфирными маслами и фитонцидами составу, он длительное время сохраняет эластичность и свежесть, не покрывается плесенью. Вкус кориандрового нектара карамельный, с некоторой горчинкой, аромат насыщенный и пряный.

Состав мёда из кориандра чрезвычайно богат, кроме упомянутых выше эфирных веществ и фитонцидов, в нём содержится много минералов, витаминов и кислот.

мед с кориандра лечебные свойства и противопоказания

а) витамины:

  • B1 (тиамин);
  • B2 (рибофлавин);
  • B6 (пиридоксин);
  • B9 (фолаты);
  • C (аскорбиновая кислота);
  • PP (никотиновая кислота);
  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • марганец;
  • медь;
  • цинк.
  • аргинин;
  • глутаминовая;
  • изолейцин;
  • лизин;
  • тирозин;
  • фенилаланин;
  • муравьиная;
  • яблочная;
  • уксусная;
  • молочная;
  • щавелевая;
  • янтарная.

Несмотря на отсутствие жиров, калорийность нектара составляет 309 ккал на 100 г продукта. Это обусловлено высоким содержанием углеводов: 81,5 г/100 г продукта.

Кориандровый мед содержит биотин, фолиевую кислоту и пиридоксин. Также в его составе имеется ряд витаминов, таких как В2, В1, РР, С. Кроме того, этот сладкий продукт богат аминокислотами и белками. Нашлось в его составе место и ряду минералов, начиная с меди и фосфора, и заканчивая цинком и кальцием.

Как и любой другой продукт с пасеки, кориандровый мед богат углеводами, отсюда и его высокая калорийность. Если вы следите за фигурой, то должны помнить, что в 100 его граммах прячется более 300 калорий.

Цветет кориандр в первой половине лета. Длительность этого процесса напрямую зависит от погоды. Кориандр любит солнце. В условиях интенсивного цветения пчелиные семьи могут заготовить 100-120 килограммов нектара. Если в конкретной местности теплый климат, то эти цифры могут быть и гораздо выше. Помимо нектара кориандра в этом меде, конечно же, будут и некоторые примеси из разных трав.

Кориандровый мед - полезные свойства и противопоказания

Кориандровый мед обладает насыщенным коричневым оттенком. Его цвет обусловлен тем, что состав обогащен большим количеством меди, железа и марганца. Характеризуется крупными кристаллами. Причиной тому – быстрый процесс длится всего несколько месяцев.

Из-за того, что в составе высокий уровень эфирных масел, запах у него насыщен пряностями. Вкус напоминает лекарственные препараты, с нотами сладости.

Мед из кориандра — довольно калорийный. Его пищевая ценность составляет около 314 ккал, при этом, жиры отсутствуют полностью.

Еще одной важной составляющей меда из кориандра являются эфирные масла, которых насчитывается около 10. Именно это и объясняет его резкий и пряный аромат.

Темный оттенок же, придает высокое содержание в составе необходимых для здоровья веществ, таких как:

  • Железо;
  • Марганец;
  • Никель;
  • Фтор;
  • Медь;
  • Хром;
  • Фосфор;
  • Цинк;
  • Натрий;
  • Йод;
  • Кальций.

Кроме того, в составе лакомства содержатся витамины группы В, С и РР. Всего в меде из кинзы насчитывают более 300 полезных для человека веществ.

Мед имеет уникальный состав, приносящий здоровью человека ощутимую пользу. В нем содержатся полезные вещества, комбинация которых сложная, но оптимальная. В меде значительное количество витамина С, РР, В1 и В2. Несколько меньше пиридоксина (В6), фолиевой кислоты (В9) и биотина (Н).

Имеются в составе сладкого продукта:

  • макро и микроэлементы – железо и медь, кальций и цинк, магний и фосфор.
  • белок и аминокислоты.

Содержание углеводов в продукте пчеловодства составляет больше 80%. Благодаря этому калорийность меда немалая – в 100 его граммах спрятано 309 ккал.

Цветение кориандра начинается в первой половине лета. В зависимости от того, какова стоит погода, достаточно ли солнечных дней, необходимых для быстрого и интенсивного распускания соцветий, пчелиные семьи могут приносить до 120 кг нектара. В условиях особенно теплого климата количество увеличивается вдвое.

Абсолютно чистый продукт, собранный пчелами только из кориандра, получить нереально. В сладости обязательно присутствует незначительный объем нектара разнотравья. Но это не мешает выделить мед кориандра среди остальных сортов:

  • Свежесобранный продукт отличается прозрачностью и темным окрасом. В его цветовой палитре присутствует янтарный оттенок, коричневый и светло-коричневый.
  • В меде содержится сравнительно много эфирных масел. Их присутствие придает продукту пчеловодства слегка лекарственный привкус. Карамельный оттенок его перекрывает. Поэтому вкус у меда специфический, но приятный.
  • Запах также отличается от прочих видов пчелиных продуктов. Этим мед обязан тем же эфирным маслам.
  • Значительное содержание глюкозы обеспечивает быструю кристаллизацию сладости. Через месяца два после откачки мед превращается в однородную, крупнозернистую и аппетитную массу. Продукт приобретает кремовый цвет.

Мед кориандра является темным видом сладкого продукта. Это означает, что ему присущи более мощные целебные свойства по сравнению со светлыми сортами.

Пчелы собирают нектар преимущественно с розовых и белых соцветий растения, которое широко распространено во многих странах и используется как в кулинарии, так и в народной медицине. О его целебных свойствах мы рассказали в статье Пряная зелень, семена и приправа: полезные свойства и противопоказания кориандра.

Мед, полученный из цветов кориандра, отличается светло-коричневым оттенком. Этот окрас обусловлен наличием в составе микроэлементов, среди которых медь, марганец и железо.

Структура

Кориандровый мед характерен крупнозернистой структурой, так как его кристаллизация проходит достаточно быстро – приблизительно за один-два месяца.

Эфирные масла, входящие в его состав, обуславливают наличие специфического аромата – немного пряного. Вкус также характерен только для этого вида – карамельно-лекарственный.

Предлагаем ознакомиться:  Как сделать грядки в теплице: французские, пирамидальные, вертикальные, боскет, террасы, по Митлайдеру, теплые, как расположить, сделать опалубку

Кориандровый мед относится к темным сортам, которые, как известно, обладают более мощными полезными свойствами, чем светлые. Их минеральный состав богаче.

К примеру, этот продукт пчеловодства содержит много меди, марганца и железа, что сказывается на его цвете.

Из-за высокого содержания глюкозы кристаллизация наступает достаточно быстро, и уже через пару-тройку месяцев после откачки мед становится более плотным с ощутимыми крупными зернами.

Цвет варьируется от янтарного до коричневого, но всегда прозрачный. Эфирные масла в составе придают продукту некоторый лекарственный привкус, но его отлично перекрывает натуральный и весьма приятный карамельный оттенок.

Калорийность на 100 г продукта: 309 ккал.

Пищевая ценность:

  • белки – 0,8 г;
  • жиры – 0,0 г;
  • углеводы – 81,5 г.

Сама по себе кинза – хороший медонос, теоретически способный дать за один сезон сладкого продукта не меньше, чем подсолнух. Но во время цветения она выделяет резкий неприятный запах (поэтому существует название «клоповник»), который почти улетучивается из семян и высушенных стеблей.

Среди всех остальных сортов меда кориандровый отличается некоторыми полезными свойствами:

  • способность улучшать потенцию (из-за присутствия большого количества железа, магния, эфирных масел);
  • улучшает кроветворение и повышает общие показатели гемоглобина;
  • имеет выраженное седативное действие и при внешнем, и при внутреннем употреблении.

Узнать мед из кинзы можно:

  1. По цвету: темно-коричневый, янтарный;
  2. По запаху: выраженный запах кориандра (напоминает сиропы от простуды);
  3. По вкусу: уникальный карамельно-лекарственный;
  4. По консистенции: быстро засахаривается, держится крупинками.

Химические свойства меда из кориандра: вред и лечение заболеваний

По своим химическим показателям кориандровый мед полезные свойства и противопоказания имеет несколько отличные от остальных. Как и все меды, он имеет в своем составе всю группу витаминов В, РР, а вот концентрация витамина С значительно выше, чем у других сортах.

Минеральный состав – медь, железо, магний — обуславливает яркий цвет меда. Это важная характеристика для больных анемией.

Мерка Количество калорий
Чайная ложка (около 20г) 34
Столовая ложка 103
Стакан (на 200г) 618
Банка (250г) 772

В народной медицине принято считать, что мед кориандровый полезные свойства имеет такие, что его следует употреблять при проблемах с сосудами и сердцем, нервном истощении, простудных болезнях, проблемах с потенцией, болезнях кожи.

Показания к лечению медом из кориандра

Эфирные масла, присутствующие не только в растении, но и меде из него, могут обладать свойствами, усиливающими лечебный эффект. Рекомендовано применять данное средство при:

  1. Простудных заболеваниях. Чайную ложку сладости растворите в теплом отваре из алтея (2 ст.л.) и мать-и-мачехи (2 ст.л.), пейте по стакану в день перед едой.
  2. Бронхиальной астме. Паровая ингаляция раствором сладости (соотношение воды и меда 2:1) в течение 20 минут. А также подойдет для лечения порошок корня гравилата (1г), смешанный с чайной ложкой пчелиного продукта. Смесь принимать дважды в день, рассасывая.
  3. Воспалительных процессах в носу, горле. Насморк и ринит хорошо пролечит закапывание носа слегка растопленным на паровой бане чистым медом. Капля размером с горошину тает, растекается по носовым ходам, дезинфицирует их и снимает воспаление. Для лечения горла подойдет не только рассасывание, но и смазывание горла смесью сладкого продукта с соком алоэ ( 1:5).
  4. Заболеваниях ЖКТ:
  • ежедневный прием чайной ложки продукта для регуляции обменных процессов и при повышенной кислотности;
  • при низкой и нормальной кислотности – мед сок подорожника (1:1), прокипяченные на малом огне 20 минут. Принимать по столовой ложке дважды в день;
  • для профилактики запоров принимают перемолотую смесь чернослива и меда (5:1) – столовую ложку после ужина;
  • при геморрое внутрь (ежедневно столовая ложка натощак), и местно (компресс из меда и теплой воды, или сока свеклы в соотношении 1:4).
  1. Болезнях кожи. Снимает воспаление и способствует быстрому заживлению использование мази из сладости и облепихового масла (1:5), или пихтовой смолы (1:4)
  2. Нервном истощении. Целебный эффект будут иметь медовые ванны (60-100 г на ванну теплой воды) и прием пчелиной сладости натощак (1 столовая ложка) в течение 2 недель.

Ключевые полезные свойства

  • улучшает зрение;
  • обладает желчегонным эффектом;
  • повышает секрецию желудка;
  • нормализует сердечные ритмы;
  • оказывает бронхолитическое действие;
  • имеет болеутоляющие свойства;
  • отличается сильным антибактериальным эффектом;
  • кладезь природных антиоксидантов;
  • положительно влияет на нервную систему;
  • заживляет раны;
  • используется как отхаркивающее средство;
  • помогает бороться со стрессами.

На этом список полезных свойств не заканчивается.

  1. При регулярном приеме даже одной ложечки этой натуральной сладости за счет стимуляции выработки желудочного сока увеличивается аппетит и улучшается пищеварение.
  2. Продукт положительным образом действует на зрение, нормализуя его.
  3. Будет полезно употребление кориандрового меда диабетикам в силу его способности снижать уровень сахара в крови.
  4. В случае малокровия и анемии этот сорт снабжает организм недостающим железом.
  5. Для повышения иммунитета и количества жизненных сил, снятия синдрома хронической усталости и апатии, при постоянных недосыпах и стрессах кориандровый мед обязательно должен присутствовать в вашем ежедневном рационе.
  6. В сезон простуд продукт поддерживает сопротивляемость организма на должном уровне за счет присущих ему антибактериальных свойств.
  7. Устраняет диарею и метеоризм.
  8. Кориандровый мед пользуется популярностью среди спортсменов, так как обладает способностью быстро восстанавливать силы.
  9. Именно для этого сорта справедливо высказывание: «Мёд – пища для настоящих мужчин», что отражает его свойства повышать мужскую силу.

Еще советуем ознакомиться: Мед женьшеневый: полезные свойства и противопоказания.

Вкус и внешний вид

Как уже говорилось ранее, мед из кориандра выделяется насыщенным цветом, доходящим до темных янтарных тонов. Сразу после откачки он обладает прозрачной консистенцией, которая со временем темнеет.

Аромат лакомства насыщенный и пряный. Связано это с содержанием эфирных масел в его составе. Вкус весьма специфический, с карамельным послевкусием.

Вкус достаточно специфический, в нем преобладают сладкие травяные нотки. В аромате доминирует оттенок лекарственных растений, продукт пчеловодства окрашен в золотисто-коричневый цвет. Если этот сорт меда имеет слишком светлый или мутный оттенок, то это означает, что в нем присутствует высокий процент разнотравья.

Топ продаж

Акациевый мед

Акациевый мед

Количество:

700 г (0,5 л)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л)Кориандровый мед - полезные свойства и противопоказания

65 грн

Скидка

Подсолнечный мед

Подсолнечный мед

Количество:

700 г (0,5 л)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л)Кориандровый мед - полезные свойства и противопоказания

55 грн

Топ продаж

Липовый мед

Липовый мед

Количество:

700 г (0,5 л)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л)Кориандровый мед - полезные свойства и противопоказания

Сорт меда:

Кориандровый мед - полезные свойства и противопоказания

65 грн

Топ продаж

Цветочный мед

Цветочный мед

Количество:

700 г (0,5 л)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л)Кориандровый мед - полезные свойства и противопоказания

60 грн

Скидка

Гречишный мед

Гречишный мед

Количество:

700 г (0,5 л)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л)Кориандровый мед - полезные свойства и противопоказания

60 грн

Скидка

Крем-мед (суфле)

Крем-мед (суфле)

Количество:

700 г (0,5 л)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)Кориандровый мед - полезные свойства и противопоказания

60 грн

Рапсовый мед

Рапсовый мед

Нет в наличии

Купить

Топ продаж

Ваточниковый мед

Ваточниковый мед

Нет в наличии

Купить

Внутреннее применение

Благодаря своим ценным свойствам, лакомство из кориандра широко применяется в медицине, кулинарии и косметологии. Употреблять его можно как внутренне, так и наружно, в виде маски или различных примочек. Если вы также решили попробовать этот чудодейственный нектар, предлагаем несколько полезных рекомендаций:

  • Одну столовую ложку меда нужно развести в стакане теплого молока и выпить за полчаса до сна. Делать это следует ежедневно. Таким образом, вы защитите свой организм от простудных заболеваний и повысите иммунитет.
  • Если все-таки хвори избежать не удалось, вылечить ее поможет чай с медом из кориандра. Его следует принимать 1-2 раза в день. Очень важно мед добавлять не в слишком горячий напиток, так как при температуре свыше 50 градусов, его полезные свойства разрушаются.
  • Лечение геморроя производится как внутренним потреблением продукта, так и наружным — путем смазывания воспаленных узлов.
  • Для лечения проблем половой сферы и мужского бессилия, можно приготовить бальзам на основе этого продукта пчеловодства. Необходимо смешать листья алоэ, мед и красное вино. Готовую субстанцию следует поставить в темное место и оставить настаиваться на несколько дней, после чего, принимать по 20 гр перед каждым приемом пищи. Через неделю дозу увеличивают. Принимать лекарство стоит месяц, после чего стоит сделать перерыв.
  • Кориандровый мед используется и в косметических целях. Основное его назначение — борьба с различными дефектами и высыпаниями на лице, в том числе и угревой сыпью. Применять его нужно в качестве примочек на лицо или точечно, непосредственно на очаге воспаления.

Полезные свойства кориандрового меда для внутреннего применения:

  • увеличивает процесс формирования секреции в желудке, его применяют для улучшения аппетита и ускорения метаболизма
  • выводит токсины и шлаки из печени и нормализуют ее работу
  • если ежедневно употреблять кориандровый мед, то этим вы сможете повысить остроту зрения.
  • рекомендуется при сахарном диабете. СОбладает свойством снижать уровень сахара в организме.
  • благодаря железу в своем составе, поможет увеличить количество крови при малокровии.

Также польза этого кориандрового вещества проявляется в возможности повышения иммунной системы человека. При регулярном использовании, возможна профилактика и даже лечение онкологических болезней на ранней стадии. Подобное лакомство помогает справляться со стрессами. Для восстановления сил или возвращения тонуса организму, следует каждый день употреблять мед из кориандра.

Полезные свойства меда на основе кориандра способны проявить себя и при наружном применении. Учитывая сильные антисептические свойства, с ним готовят растворы для промывания открытых ранок и других повреждений кожных покровов.

Хорошо помогает медовый настой при воспалительных заболеваниях горла и ротовой полости. Достаточно будет 3 полосканий в день, чтобы наступило облегчение.

Косметические маски с входящим в их состав настоем или чистым продуктом способны сделать лицо и тело нежным и бархатистым, разгладить мелкие морщинки, насытить кожу влагой и питательными веществами.

Кориандровый мед используется в кулинарии, косметологии и медицине. Пчелиный продукт принимается внутрь и применяется наружно.

Сладость выступает вспомогательным лечебным средством, дополняя медпрепараты, прописанные доктором. Перед употреблением меда в терапевтических целях не помешает прислушаться к советам врача.

В чистом виде пчелиный продукт помогает укрепить иммунитет, повысить гемоглобин, нормализовать работу ЖКТ.

В простудный период мед разводят в теплом молоке или чае. Важно, чтобы температура напитка не превышала 50 градусов. Только так полезные вещества, содержащиеся в меде, никуда не денутся. При более высокой температуре они распадутся.

Готовится настой, в котором мед сочетается с целебными травами и прочими лечебными компонентами.

Состав напитка:

  • мед кориандра – 1 ст. л.;
  • листья капусты – 3 шт.;
  • чистая вода – 300 г.

Приготовление настоя:

  1. Капустные листья положить в кастрюлю и залить кипятком.
  2. Посуду прикрыть и не трогать 1,5 часа.
  3. В остывший настой добавить мед и перемешать, чтобы он растворился.

Принимать лечебное средство:

  • по 1 ст. л.;
  • до трапезы;
  • трижды за день.

Напиток обладает обезболивающим и противовоспалительным действием. Если регулярно употреблять настой, то постепенно трещины в прямой кишке, эрозии в желудке заживут, дискомфорт исчезнет.

Рецепт 1. Если появились болезненные внешние узлы, следует приготовить снадобье из меда и сока свеклы. Количество компонентов приблизительно одинаковое. Их необходимо смешать, и полученным средством каждый вечер смазывать воспаленные места.

Через дней 5-6 состояние должно заметно улучшиться. Узлы уменьшатся в объеме и будут менее болезненными. Не исключено, что они исчезнут.

Предлагаем ознакомиться:  Редис: польза и вред для организма

Рецепт 2:

  1. Проварить 4 чесночные зубчики.
  2. Размять их с помощью ножа.
  3. Смешать чеснок с 1 ч. л. меда и 1/2 ст. л. укуса.

Трижды в день следует смазывать больное место лечебным снадобьем.

При наличии проблем с эрекцией лечение проводится с помощью медового бальзама. Его используют минимум месяц. Если этого недостаточно, то после недельного перерыва терапию необходимо повторить.

Лечебный бальзам состоит из:

  • кориандрового меда – 1/2 кг;
  • листьев алоэ – 150г;
  • качественного красного вина – 0,5 л.

Готовим бальзам:

  1. Листья алоэ порезать на маленькие кусочки.
  2. Перемешать их с медом.
  3. Смесь залить вином.
  4. Закрыть плотно крышкой и настаивать неделю. Емкость с бальзамом должна находиться в темноте и прохладе.
  5. Профильтровать снадобье.

Принимать медовый напиток:

  • по 1 ч. л.;
  • трижды;
  • перед трапезой.

Снадобье следует пить неделю. На восьмой день дозу нужно увеличить до 1 ст. л. и употреблять еще 3 недели.

Результатом лечения является нормализация кровообращения в органах малого таза, усиление потенции и заметное повышение сексуального влечения.

Манипуляции косметолога, помогающие улучшить состояние кожи, оздоровить ее, можно приравнять к медицинским процедурам. В их осуществлении мед кориандра очень полезен. Его используют в чистом виде и как составную часть примочек и масок. Наиболее подходят подобные процедуры тем, у кого кожа сухая и проблемная.

Ингредиенты маски:

  • мед – 1 ч. л.;
  • шалфей (листья) – 1 ч. л.;
  • вода – кружка.

Необходимо:

  1. Шалфей залить только что вскипевшей водой.
  2. Настоять траву 60 мин.;
  3. Растворить мед кориандра в остывшем настое.
  4. Окунуть ткань для масок в сладкую жидкость, отжать и положить на лицо.

Средство следует продержать не менее получаса. Лицо после маски нужно ополоснуть теплой водичкой. Процедуру желательно проводить дважды в день – утром и перед сном.

Регулярное нанесение маски поможет снять воспаление дермы и устранить угревую сыпь.

Кориандровый мед - полезные свойства и противопоказания

С такой важной задачей, как умственная стимуляция, мед сможет справиться только в сочетании с маточным молоком. Пропорция необходимых ингредиентов составляет 1:1000. Их следует смешать и съедать полученное снадобье каждое утро по 1 ч. л.

  1. Вскипятить 0,5 л воды и залить цветки ромашки (2-3 ст. л).
  2. Остудить и профильтровать настой.
  3. Добавить 2 ч. л. меда кориандра, помешать, чтобы он растворился полностью.

Лечебную смесь необходимо использовать до шести раз в день.

Кориандровый мед встречается нечасто, поэтому особенно ценен. Чтобы уберечь его полезные свойства, необходимо хранить продукт пчеловодства в стеклянной посуде в темноте и при температуре, не превышающей 18 градусов с плюсом. Тару следует плотно закрыть, чтобы сладость преждевременно не засахарилась.

Советы по хранению кориандрового меда

На фото кориандровый мед выглядит очень аппетитно, но в реальности его вкус еще более нежный, поэтому продукт пчеловодства с удовольствием будут употреблять дети. Если Вы хотите укрепить иммунитет, сбросить несколько лишних килограмм, то принимайтевкусный кориандровый мед натощак:

  • 1-2 ст. л. (60 г) – рекомендованная суточная доза для взрослых;
  • 1-2 ч. л. (30 г) – рекомендованная суточная доза для детей.

Мед можно есть просто так, но часто его растворяют в стакане чистой воды, готовя медовый напиток. Такая вода является проверенным средством от ожирения, она запускает метаболические процессы, хорошо тонизирует организм, поддерживает его во время диеты или тренировки.

Меры предосторожности

Желательно посоветоваться перед применением с лечащим врачом на предмет возможных противопоказаний. Консультация со специалистом обязательна при наличии любых заболеваний. Учитывайте, что кориандровый мед является сильным аллергеном, и его действие на организм не всегда только положительное. Кроме того, дозировку для ежедневного употребления может подобрать только врач. Это поможет исключить индивидуальную непереносимость и другие возможные побочные эффекты.

Советуем также почитать: Какая польза от тимьянового мёда?

Кориандр предпочитает теплый мягкий климат, растет на Кавказе, в Крыму. Это растение с пряным ароматом, поэтому его широко применяют в кулинарии. Кориандровый мед обладает полезными свойствами благодаря своему составу, но встречается он редко. Дело в том, что пчелам не очень нравится эфирный аромат растения, поэтому нектар с его цветков они собирают редко. Однако в некоторых регионах медоносность кориандра выше, чем у подсолнечника.

Противопоказания

Кориандровый мед – полезный продукт, но противопоказания имеет. Придется отказаться от него тем, у кого наблюдается:

  • индивидуальная непереносимость;
  • аллергия на продукты пчеловодства;
  • пониженное АД и брадикардия;
  • заболевания кожного покрова.

Нельзя включать мед в рацион детям до трех лет.

При беременности, прежде чем употреблять мед кориандра, нужно проконсультироваться с доктором.

Особое внимание следует уделять дозировке сладкого продукта. В меде содержится немало калорий, поэтому ограничить его употребление необходимо тем, кто страдает от:

  • излишних килограммов;
  • сахарного диабета.

Чтобы пчелиный продукт принес организму пользу, съедать его следует в разумных количествах – не более 100 граммов взрослым, детям – 30 г.

Нектар из кориандра противопоказано принимать людям страдающим таким заболеванием как сахарный диабет. Кроме того, потребление этого лакомства детьми до двух лет, также не приветствуется. Людям страдающим лишним весом не стоит вводить его в свой рацион, в связи с тем, что это весьма калорийный продукт.

Перед употреблением кориандрового меда, нужно обязательно проконсультироваться с врачом тем людям, которые принимают медикаментозные препараты.

Полезное лакомство не стоит употреблять в неограниченных количествах, ведь это чревато расстройством желудка, аллергией. С осторожностью необходимо включать этот продукт в рацион людей, страдающих от аллергии, язвы или гастрита, ожирения, проблем с поджелудочной железой, диабета. Он противопоказан детям до 2 лет!

Статья в тему: Существуют ли у меда противопоказания? 

Выбирая лакомство, нужно обратить внимание на запах: он должен иметь нотки пряной кинзы. Следует также попробовать мёд на вкус: он похож на аптечную карамель от кашля, подделать его довольно трудно. Нектар имеет плотную и крупнозернистую структуру, а также насыщенный тёмный цвет. Кроме того, уточните, в каком регионе он собирался и откачивался: натуральный кориандровый продукт производится массово только в двух регионах — на Кавказе и в Крыму.

Кориандровый мед показан к употреблению только после консультации с врачом. Это нужно сделать, так как обо всех отрицательных характеристиках продукта до сих пор известно не до конца. Серьезные исследования свойств кориандрового меда не проводились, но ряд противопоказаний все же известен. Ими являются:

  • Аллергические реакции. Кориандровый мед – мощный аллерген, поэтому запрещен к употреблению, если присутствует непереносимость к продуктам пчеловодства.
  • Ожирение, сахарный диабет. В продукте очень много сахаров.
  • Гипотония и брадикардия. Кориандровый мед способствует понижению давления.
  • Противопоказаниями могут являться некоторые хронические заболевания.

Если хотя бы одна проблема из вышеперечисленных есть, значит, это причина для отказа к употреблению лакомства. Но, как отмечалось, этот список противопоказаний может оказаться неполным, и если после употребления кориандрового меда возникают неприятные ощущения, стоит посетить доктора. Также стоит иметь в виду, что на рынке сегодня много недобросовестных продавцов, которые могут выдать вместо кориандрового меда его подделку.

Ввиду малоизученности меда из кориандра употреблять его внутрь без консультации врача опасно. Он применяется как дополнительное средство к основному лечению.

Таким образом, если есть уверенность в том, что нет противопоказаний к употреблению кориандрового меда, то его стоит попробовать, поскольку организм получит большое количество полезных веществ и заряд бодрости на весь день. Для достижения такого эффекта достаточно съедать ежедневно совсем небольшое количество лакомства.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

1589 кориандровый мед

Не все растения были упомянуты Авиценной и Шехерезадой, но кориандру посчастливилось войти в этот топ-список растений-лекарей. Кинза, коляндра, хамем, китайская петрушка, клоповник – это все названия одного и того же растения – кориандра, который имеет специфический вкус и запах, однозначно приятными можно назвать только количество лечебных свойств.

Кориандровый мед способен приносить не только пользу, но и вред. Запрещается применять кристаллизованный продукт при аллергии на компоненты меда, так как продукт является аллергеном. Перед применением исключите индивидуальную непереносимость.

Учитывайте то, что кориандровый мед не может быть основным лекарством при лечении. Для взрослого человека доза не должна превышать 100 г в сутки, для детей – 30 г. Чтобы избежать побочных эффектов, свыше нормы принимать не рекомендуется.

Противопоказания могут быть и для беременных: перед принятием решения принимать кориандровый продукт, проконсультируйтесь с врачом. Касается это и детей до 2-х лет.

Осторожными нужно быть людям с сахарным диабетом. Противопоказания касаются и тех, кто принимает лекарства на момент потребления кориандрового меда. Возможна несовместимость.

Кориандровый мед запрещен людям с хроническими кожными заболеваниями.

Описание и характеристика кориандрового мёда

Структура

Кориандровый мед

Рецепты красоты

Сохранить кожу лица и всего тела молодой, упругой и внешне здоровой помогут некоторые рецепты красоты с кориандровым продуктом:

  1. Для сухой кожи лица применяйте маску из желтка (1 шт.), оливкового масла (1 ст.л.), пчелиного продукта (1 ст.л.). Подержите 20 мин, смойте теплой водой.
  2. Жирную кожу оздоровит маска из теплой воды (25 мл), спирта (25 мл), меда (100 г). Компоненты перемешать, нанести на кожу лица на 10-12 минут, смыть теплой водой.
  3. Избавится от угрей поможет смесь сока лука и меда (1:1), нанесенная на 20-30 мин, смытая теплой водой.
  4. Для поддержания здоровья нормальной кожи подойдет маска из ячменной муки (90 г), меда (35 г), белка 1 яйца. Однородную смесь нанести на 10-15 минут, смыть.

Увлажнить сухие участки кожи на локтях, коленях, пятках красавицы смогут при помощи оливкового масла, сока лимона, меда (2:1:2). Наносите смесь на сухие участки кожи как маску, или примочки, держите 15-20 минут, смывайте.

Ванна с кориандровой сладостью позволит не только расслабить организм, но и улучшить состояние кожи в целом.

Медовый массаж показан тем, кто страдает от неврозов, воспалительных процессов кожи, или выраженной стадии целлюлита. Мед желательно смешивать в соотношении 2:1 с растительными маслами (оливковым, облепиховым).

Противопоказания к применению

Мед кориандровый польза и вред может уравновеситься, если у человека:

  • имеется повышенная чувствительность к компонентам продукта (например, эфирным маслам кинзы);
  • человек – хронический гипотоник (продукт и так понижает давление);
  • продукт содержит агрохимикаты в опасных количествах (обычно пчелы умирают от передозировки подобными препаратами, но и в улей могут успеть занести лишнее);
  • процедуры с медом проводятся при наличии прямых медицинских противопоказаниях (массаж при отложении солей), или с нарушением норм соотношения составляющих лечения;
  • пчелиный продукт употребляется на фоне основного лечения медицинскими препаратами без консультации с врачом (непредвиденная химическая реакция);
  • человек купил фальсифицированный мед, который может являться носителем вредных веществ, или же существенно нарушена технология хранения продукта;
  • использование меду при приготовлении блюд, выпечки (специфический вкус может сделать сочетание продуктов трудным для перетравливания).

ДозировкаВ норме взрослому рекомендовано употреблять столовую ложку меда из кориандра раз в день в течение 2 недель. Для детей – чайная ложка раз в день в течение 10 дней. Перерыв между циклами приема продукта должен составлять не менее 14 дней.

Условия хранения

Хранить мед из кинзы стоит в плотно закрытой таре, при температуре не выше 16-18 С, в сухом и темном помещении. Учитывая специфический запах и вкус меда, не стоит оставлять его по соседству с другими открытыми продуктами.

Кориандр мед полезные свойства и противопоказания имеет такие, что его употребление однозначно поможет поправить здоровье из-за особого состава микроэлементов и масел. Главное, не ошибиться при его покупке. Данный сорт мог быть собран только в Крыму, или юго-восточных областях европейской части России. Стоит всегда дороже в 2-4 раза от остальных сортов. Внимательность при выборе продукта гарантирует максимально высокий позитивный результат.

Может ли сладкое быть одновременно и вкусным, и полезным? Конечно, если регулярно употреблять мед из кориандра. Хотя он обладает специфическим привкусом, все же многие полюбили его за пряный аромат и карамельное послевкусие. Кроме прочего, никого не оставит равнодушным его янтарный либо светло-коричневый оттенок.

Предлагаем ознакомиться:  Чем полезна хреновина для мужчин

Спустя 1-2 месяца тягучая масса начинает кристаллизоваться, приобретая крупнозернистую структуру. При этом она не становится твердой, а сохраняет всю свою эластичность и мягкость. Примечательно, но кориандровый мед не теряет своих питательных и вкусовых свойств на протяжении нескольких лет. Такая уникальная особенность говорит о том, что он обладает антибактериальными способностями. Все же, прежде чем ввести эту полезную сладость из Востока в рацион своей семьи, стоит узнать о ней немного больше.

Видео “Кориандровый мед”

Основной способ добычи кориандрового меда заключается в размещении пчелиных ульев непосредственно возле насаждений данного растения, тем самым не давая пчелам выбора в сборе нектара с других медоносов.

Если все удастся и пчелы выберут основным медоносом кориандр, с 1 га можно получить примерно до 200 кг сырья. В среднем, показатели кинзы как медоноса составляют 120 кг сырья с 1 га насаждений.

Кориандровый мёд полезные свойства

Как всякий натуральный продукт, мёд приносит неоценимую пользу организму, но есть от него и вред. Прежде всего, он значительно повышает сопротивляемость организма вирусам и инфекциям, в то же время может значительно повысить уровень сахара в крови. Об этом подробнее расскажем ниже.

Польза

Благодаря уникальному составу, нектар из кориандра полезен для многих систем организма.

  • Ему присущи такие свойства:
  • антимикробное и ранозаживляющее;
  • регенерирующее;
  • болеутоляющее;
  • снимающее спазмы;
  • связывающее и выводящее мокроты;
  • повышающее аппетит и работу пищеварительного тракта;
  • выводящее жёлчь и токсины;
  • улучшающее работу мозга;
  • омолаживающее клетки;
  • улучшающее работу сердечной мышцы;
  • нормализующее гормональный фон.

Несмотря на лечебные свойства, продукт не совсем безопасен, если не соблюдать норму и правила применения.

Важно!Для человека с индивидуальной непереносимостью ложечка лакомства может привести к летальному исходу от анафилактического шока.

  • Лакомство противопоказано в таких случаях:
  • детям до 3 лет;
  • при тяжёлой форме сахарного диабета;
  • при аллергии;
  • натощак.

У этого продукта очень специфический аромат, поэтому его можно легко отличить от других видов. Любители очень ценят его за необычный вкусовой оттенок. Эфирные масла придают кориандровому меду лекарственный привкус, но он не доминирует, поскольку его перекрывает запах карамели. У лакомства коричневый цвет, поэтому он относится к темным сортам. Кстати, темные виды считаются более полезными, так как в них больше микроэлементов. В этом продукте пчеловодства содержится железо, медь, марганец.

Кориандровый мед имеет зернистую структуру. В нем высокий процент глюкозы, благодаря которой он быстро кристаллизуется. Через три месяца после откачки из жидкого состояния он переходит в твердое зернистое.

Калорийность на 100 грамм продукта составляет 309 ккал. Белков в нем содержится 0,8 г, углеводов – 81,5, жиров нет.

Рецепты красоты

Условия хранения

Выдающийся и очень полезный продукт является большой редкостью. Причина в том, что назвать кориандр медоносом никак нельзя. Зачастую пчелы собирают нектар из цветков кинзы в самую последнюю очередь, когда вокруг нет другой «пищи». Резкий, специфический запах больше отталкивает, чем привлекает насекомых.

Пчеловоды начинают качать «жидкий янтарь» в июне, а заканчивают – в августе. При этом с 1 га можно получить до 200 кг кориандрового меда. Все же стоит учитывать, если продукт имеет не янтарный оттенок, значит, в нем есть добавки или нектар из других трав.

Как отмечалось ранее, регулярное употребление продукта укрепляет защитную систему организма – иммунитет. Кровь, а также многие другие органы начинают намного интенсивнее вырабатывать клетки, способные распознавать инородные/вредоносные вещества. К тому же иммунные механизмы систематически выводят из тела состарившиеся ткани, а также клетки, которые вышли из строя. Это основное направление возможностей меда из кинзы. Специалисты также отмечают и другие целебные свойства:

  1. Желчегонное. Входящие в состав компоненты способствуют выработке желчи. Благодаря этому повышается аппетит, и улучшается пищеварение.
  2. Отхаркивающее. Мед рекомендуют рассасывать при бронхитах и трахеите. Такая процедура способствует своевременному выведению мокроты, а также ее быстрому разжижению.
  3. Регенерирующее. Нанесение продукта на кожу, рану либо ссадину заживляет/восстанавливает поврежденные ткани.
  4. Антисептическое. Уничтожает бактерии, микробы и грибковые образования в организме, а также на кожном покрове.
  5. Болеутоляющее. Успешно снимает боль и спазмы, расслабляя мышцы.

Ученые открыли благотворное влияние кориандрового нектара на сердечно-сосудистую систему. Микроэлементы и минералы растительного продукта улучшают состояние сосудов, способствуя их расширению. Они восстанавливают целостность стенок на молекулярном уровне.

Эксперты отмечают, что он служит вспомогательным средством при лечении многих болезней. Особенно это заинтересует мужскую половину населения. В состав продукта пчеловодства входят элементы, которые повышают потенцию, а главное, усиливают сексуальное влечение у мужчин. Однако его употребление может быть опасным в отдельных ситуациях.

Прежде чем использовать этот «подарок природы» в лечении, стоит проверить, как организм воспринимает его компоненты. В некоторых случаях это проявляется аллергической реакцией, а иногда – индивидуальной непереносимостью. В то же время существуют конкретные противопоказания к применению кориандрового меда:

  • сахарный диабет;
  • беременность либо кормление грудью;
  • возрастные ограничения – до 2-х лет;
  • гипотония;
  • последние стадии ожирения;
  • аллергия.

Важно всегда «прислушиваться» к своему организму. Иногда человек может не знать о той или иной проблеме. Поэтому необходимо постепенно вводить кориандровый мед в меню своей семьи. Первые симптомы проблемы могут быть такими:

  • дискомфорт в кишечнике или желудке;
  • одышка либо затрудненное дыхание;
  • на теле появляется сыпь/крапивница.

В таких случаях изымают из рациона питания продукты пчеловодства. При необходимости промывается желудок и кишечник. Затем обращаются к специалисту.

Незаурядный состав данного продукта надел его целой массой полезных свойств. К примеру, кориандровый меду улучшает зрение и очищает организм человека от холестерина. Употреблять эту сладость нужно для нормализации сердечных ритмов, в частности, при таком недуге, как тахикардия. Будучи натуральным продуктом, кориандровый мед не повышает уровень сахара в крови, а, наоборот снижает его.

Регенерация образцового функционирования ЖКТ и повышение уровня секреции желудка становятся возможными при регулярном употреблении кориандрового меда. Добавьте этот продукт в свой рацион, и у вас улучшится работа печени, исчезнут проблемы с желчным пузырем. Кроме того, кориандровый мед поможет избавиться от болей и спазмов.

Его рекомендуют употреблять при низком уровне гемоглобина. Мед кориандра заметно ускоряет процесс заживления глубоких порезов, ожогов и других кожных повреждений. Также он обладает способностью увеличивать сопротивляемость человеческого организма всевозможным вирусам и является отличным антибактериальным средством. Особенно полезен кориандровый мед будет представителям сильного пола, у которых есть проблемы в постели.

Кориандровый мед — это эффективный антисептик, который, к тому же, успокаивает нервную систему. Очень хорош он и для восстановления как физической, так и умственной активности.

каштановый мед — полезные свойства и противопоказания

Кориандровый мед

Несмотря на то, что этот продукт обладает таким внушительным списком полезных свойств, есть у него и некоторые противопоказания. К сожалению, иногда у людей наблюдается индивидуальная непереносимость кориандрового меда. Если вы страдаете аллергией на продукты пчеловодства, от него вам тоже придется отказаться. Не рекомендуется злоупотреблять данной сладостью тем, кто страдает пониженным артериальным давлением или брадикардией.

Что касается употребления кориандрового меда беременными женщина, специалисты на данный вопрос не могут дать однозначного ответа. В любом случае лучше проконсультироваться со своим лечащим доктором.

Как уже упоминалось выше, кориандровый мед является очень и очень калорийным. Людям, которые страдают от избыточного веса, ни в коем случае не стоит на него налегать, впрочем, как и тем, у кого был диагностирован сахарный диабет.

Для лечения различных недугов кориандровый мед можно принимать внутрь и использовать наружно. Конечно, сам по себе этот продукт не станет панацеей, а должен использоваться как дополнение к предписаниям доктора.

При простуде его можно пить с теплым молоком или. Однако жидкость не должна быть горячей (не выше 50 градусов), иначе мед утратит большую часть своих полезных свойств. В чистом виде эта сладость повышает гемоглобин и укрепляет иммунитет.

Рекомендуемая доза употребления кориандрового меда для детишек — 30 граммов в сутки. Взрослым не стоит превышать отметку в 100 граммов.

Когда и как можно употреблять

Прежде чем начинать медовое лечение, следует обратиться к лечащему врачу за консультацией. Дозировка должна быть назначена с учётом тяжести состояния индивидуально, если у пациента есть хронические внутренние болезни.

Готовя лекарство, нужно знать, что добавлять мёд в горячий напиток (чай или молоко) нельзя, поскольку его полезные свойства потеряются. Жидкость должна быть тёплой.

Важно!С осторожностью нужно отнестись к лекарству женщинам в положении.

Несколько рецептов применения:

  1. От мигрени принимают смесь мёда с луковым соком. Тёртый на мелкой тёрке лук отжимают через марлю (нужное количество — 100 мл). В сок добавляют 1 ст. л. нектара, принимают утром по 1 ст. л.
  2. Для повышения иммунитета принимают раз в день чай с лимоном и 1,5 ч. л. мёда.
  3. Для лечения кашля на ночь выпивают кружку тёплого молока с добавлением 5 г сливочного масла и 5 г мёда.
  4. От мужского бессилия готовят коктейль из нектара, красного вина (натурального) и алоэ, взятых в равных пропорциях. Смесь настаивают 5–7 дней в тёмном месте. Принимают в течение месяца по 20 г до еды, 3 раза в день. Через месяц нужно сделать перерыв.
  5. Для профилактики атеросклероза готовят смесь из чеснока, имбиря, мёда и лимона. Все ингредиенты нарезают тонкими пластинами и перекладывают слоями в стеклянной посуде, каждый слой заливают ложкой нектара. Утром после еды каждый день съедать 1 ч. л.

В качестве аппликаций или примочек, компрессов и ингаляций кориандровый нектар применяют от многих болезней.

Несколько рецептов для домашнего использования:

  1. От конъюнктивита готовят 30% медовый раствор на дистиллированной воде, закапывают по одной капле дважды в день.
  2. Для лечения геморроидальных шишек 5 г продукта смешивают с 4 зубцами чеснока (варёного) и ½ ч. л. уксуса. Применяют полученную мазь трижды в день.
  3. Засахарившийся продукт может помочь при гинекологических заболеваниях (кольпит, молочница). Для этого массой пропитывают стерильный тампон, вводят во влагалище на 3 часа. Не рекомендуется проводить более 5 процедур.
  4. Для полоскания горла от гнойной ангины 2 ч. л. нектара заливают тёплым отваром ромашки (3 ст. л./0,5 л воды). Полощут горло 3–4 раза в день.
  5. Вылечить угревую сыпь помогает медово-шалфейная смесь. Для этого нужно 1 ст. л. шалфея залить 200 мл воды и настоять около часа. В тёплый настой добавляют 1,5 ч. л. продукта. На поражённую кожу накладывают примочки 3 раза в день.

Знаете ли вы?Первой женщиной, открывшей косметические свойства мёда, была Клеопатра. Рецепты её масок и лосьонов до сих пор используют в домашней косметологии.

Сладкий продукт — частый ингредиент в различной выпечке:

  • пряниках;
  • пирожных;
  • тортах;
  • карамели;
  • пастиле;
  • оладьях и тонких блинах.

Благодаря особому пряному аромату, кориандровый нектар идеально подходит в качестве одного из компонентов для салатных заправок или соусов к мясу, птице. Он же служит смазкой при выпекании мяса или птицы для придания карамельной корочки.

При лечении серьёзных болезней внутренних органов приём лекарственных средств на основе мёда проводится под контролем медиков вместе с основным лечением. В его составе содержится большое количество различных элементов, неконтролируемое применение которых может повлиять на функцию кроветворения или обмен веществ, тем более вместе с другими медпрепаратами.

Применяют медовую терапию в таких случаях:

  • анемия;
  • авитаминоз;
  • заболевания ЖКТ;
  • болезни печени;
  • противоглистная терапия;
  • заболевания эндокринной системы;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

Знаете ли вы?В 1985 году на таможне Эквадора была задержана партия мёда, в которой был обнаружен кокаин. Как оказалось впоследствии, наркоторговцы додумались выпускать пчёл на плантации с эритроксилумом (кокой) растением, содержащим дурманящее вещество.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Как правильно сажать зелень на даче

Как правильно сажать зелень на даче

Оглавление1 В первую очередь лук2 Зелень на подоконнике круглый год3 Выращиваем салат и пекинскую капусту4...

Низкорослые сорта томатов для теплиц и открытого грунта

Низкорослые сорта томатов для теплиц и открытого грунта

Оглавление1 Преимущества и недостатки низкорослых сортов томатов2 Сорта низкорослых томатов для теплиц2.1...

Безалкогольное пиво лучшие сорта

Оглавление1 Как и из чего варят безалкогольное пиво2 ЛУЧШЕЕ2.1 Вкус или алкоголь?2.2 Рынок растет2.3 Выбирают...

Adblock detector