05.04.2020     0
 

Салат на зиму из свежемороженой скумбрии


Быстрый рецепт салата из скумбрии на зиму

Скумбрия содержит не только полезные микроэлементы, но и протеин.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 500 гр.,
  • Лук репчатый — 1 шт.,
  • Морковь — 1 шт.,
  • Помидоры — 250 гр.,
  • Масло растительное — 200 мл.,
  • Соль — 2 ст. л.,

Нужно разделать рыбу или купить уже очищенную. Затем нарезать на крупные кусочки. Поставьте скумбрию вариться в подсоленной воде на 20-30 минут на медленном огне.

Лук нужно очистить и мелко порезать. Почистите морковь и натрите на мелкой терке.

Салат со скумбрией на зиму классический рецепт

Помидоры нужно перетушить и пропустить через мясорубку. Дальше сложите все овощи в кастрюлю и поставите тушиться на 15-20 минут.

Затем нужно перемешать все продукты и закатать в стерилизованные банки.

Это блюдо идеально подойдет тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Помидоры нужно перетушить и пропустить через мясорубку. Дальше сложите все овощи в кастрюлю и поставите тушиться на 15-20 минут. Добавить масло и посолить.

Такой вариант салата подойдет для тех, кто не любит замораживаться с приготовлением блюда.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 250 гр.,
  • Морковь — 100 гр.,
  • Помидоры — 100 гр.,
  • Масло растительное — 200 мл.

Разделанную и порезанную рыбу нужно поставить готовиться на 20-30 минут. Налить масло и посолить

Овощи необходимо почистить и поставить тушиться на 15-20 минут. Затем нужно перемешать все и закатать в стерилизованные банки.

Предлагаем ознакомиться:  Как хранить картошку в ящике зимой в погребе: оптимальные условия и температура для хранения картофеля

Пикантный салат из скумбрии на зиму

Этот рецепт понравится хозяйкам, которые не любят много времени проводить на кухне.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 400 гр.,
  • Морковь — 1 шт.,
  • Масло растительное — 200 мл.

Пикантный салат из скумбрии на зиму

Это блюдо оценят те, кто любит использовать пряности при приготовлении еды.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 500 гр.,
  • Луковица — 1 шт.,
  • Морковь — 1 шт.,
  • Соль — 2 ст. л.,
  • Лавровый лист — 2 шт.,
  • Уксус — 200 гр.

Рыбу необходимо разделать и очистить от костей и внутренних органов. Потом нужно нарезать на кусочки и поставить вариться на 30-40 минут.

Почистите овощи и мелко нашинкуйте. Поставьте лук и морковь тушиться на 15-20 минут в соленой воде с пряностями.

Затем нужно смешать все ингредиенты и закатать в стерилизованные банки.

Салат на зиму со скумбрией и зеленью

В зелени содержит много витаминов, которых не хватает зимой, поэтому так важно включать ее в рацион в холодное время года.

Диетический рецепт салата со скумбрией на зиму

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 500 гр.,
  • Лук репчатый — 1 шт.,
  • Петрушка — 100 гр.,
  • Помидоры — 250 гр.,
  • Масло растительное — 200 мл.,
  • Соль — 2 ст. л.,

Рыбу нужно разделать и порезать на кусочки. Затем поставить вариться на 20-30 минут.

Затем овощи и зелень помыть и нарезать. Потом поставить тушиться на медленном огне и посолить. Добавить масло.

Дальше нужно все перемешать и закатать в стерилизованные банки.

Салат на зиму со скумбрией и томатной пастой

Томатная паста — один из самых популярных продуктов, который используется почти во всех кухнях мира.

Легкий рецепт салата со скумбрией на зиму

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 500 гр.,
  • Лук репчатый — 1 шт.,
  • Морковь — 1 шт.,
  • Томатная паста — 150 гр.,
  • Масло растительное — 200 мл.,
  • Соль — 2 ст. л.,
Предлагаем ознакомиться:  Как солить на зиму горький перец

Рыбу необходимо очистить от внутренностей и костей. Дальше порезать на кусочки и поставить варить на 20-30 минут.

Морковку и луковицу почистить и мелко нашинковать. Поставить тушиться на медленном огне в течение 15-20 минут.

Все ингредиенты перемешать и посолить. Затем закатать в заранее стерилизованные банки.

Острый салат из скумбрии на зиму

Такое блюдо понравиться любителям острой еды.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 400 гр.,
  • Перец сладкий — 200 гр.,
  • Морковь — 100 гр.,
  • Острый перец — 2 шт.,
  • Масло растительное — 200 мл.,
  • Соль — 2 ст. л.,

Рыбу нужно почистить от внутренних органов и костей. Затем нарезать на кусочки. Поставить готовиться на 20-25 минут.

Морковку и перец болгарский почистить и порезать. Потом острый перец очистить от веточки и мелко нашинковать. Овощи нужно поставить тушиться на 15-20 минут. Добавить соль и растительное масло.

Затем нужно все перемешать и закатать  в заранее стерилизованные банки.

Салат со скумбрией и оливковым маслом на зиму

Масло помогает сохранить витамины и микроэлементы, содержащиеся в рыбе.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 500 гр.,
  • Масло растительное — 400 мл.,
  • Соль — 2 ст. л.,

Рыбу нужно почистить от внутренних органов и костей. Затем нарезать на кусочки. Поставить готовиться на 20-25 минут и посолить.

Затем нужно налить в стерилизованные банки масло, положить рыбу и закатать .

Оливковое масло намного полезнее, чем подсолнечное, поэтому его все чаще и чаще добавляют в еду.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 400 гр.,
  • Морковь — 100 гр.,
  • Масло растительное — 200 мл.,
  • Соль — 2 ст. л.,

Потом сложите все овощи в кастрюлю и поставите тушиться на 15-20 минут. Добавить масло и посолить.

Салат из скумбрии с розмарином на зиму

Розмарин — одна из самых популярных пряностей в наше время, которая особенно хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Предлагаем ознакомиться:  Сорта томата Любаша: описание и харакетристики, достоинства и недостатки

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 500 гр.,
  • Лук — 1 шт.,
  • Морковь — 100 гр.,
  • Розмарин — 2 ч. л.,
  • Масло растительное — 200 мл.,
  • Соль — 2 ст. л.,

Лук нужно очистить и мелко порезать. Потом почистите морковь и натрите на  терке.

Сложите все овощи в кастрюлю и поставите тушиться на 15-20 минут. Добавить масло и посолить.

Салат из консервированной скумбрии с луком

Это блюдо понравится многим, так как обладает уникальными вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 2 шт.,
  • Лук — 1 шт.,
  • Морковь — 1 шт.,
  • Перец горошками — 10 шт.,
  • Томатная паста — 3-4 шт.,
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Овощи необходимо почистить и поставить тушиться на медленном огне на 15-20 минут. Добавить томатную пасту и масло.

Потом нужно смешать все и налить в стерилизованные банки. Добавить специи и соль и закатать.

Салат на зиму со скумбрией на зиму с морской солью

В морской соли намного больше содержится полезных микроэлементов, чем в обычной.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 500 гр.,
  • Лук — 1 шт.,
  • Морковь — 100 гр.,
  • Масло растительное — 100 мл.,
  • Соль морская — 2 ст. л.,

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат Любовница
  3. Канапе для фуршета
  4. Салат с кириешками
  5. Салат из крабовых палочек классический
  6. Салат с фасолью и сухариками
  7. Салат Капрезе
  8. Простые салаты на скорую руку


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Гуси зимой: содержание в домашних условиях, требования к условиям, подходящая температура

Гуси зимой: содержание в домашних условиях, требования к условиям, подходящая температура

Оглавление1 Где можно содержать гусей в холодное время года1.1 В сарае1.2 В курятнике1.3 В теплице2 Организация...

Качели двойные на цепочке

Оглавление1 Качели двойные на цепях из дерева — КМ-3.01.22 Сохраните бюджет и получите скидку!2.1 Выгоды...

Лечебные свойства ромашки аптечной и применение её в народной медицине

Лечебные свойства ромашки аптечной и применение её в народной медицине

Оглавление1 Лекарственные свойства ромашки аптечной1.0.1 Полезные свойства цветков ромашки аптечной:1.0.2...

Adblock detector