09.06.2019     0
 

Картофель Каратоп (ранний): описание сорта, фото, характеристика, отзывы


Характеристики плодов и другие особенности сорта

Корнеплоды:

  • У клубней овально-круглая форма;
  • Плоды с ровной и гладкой поверхностью;
  • Кожура желтого цвета;
  • Мякоть на срезе желтого оттенка;
  • Мелкого размера глазки, поверхностно залегающие;
  • Содержание крахмала от 10,5 до 15%;
  • Средний вес варьируется от 58 до 100 грамм.

Кусты:

  • Кусты с быстрым развитием, мощная ботва;
  • Растение среднего роста;
  • В период цветения малое количество образования белых цветков;
  • Растение полупрямостоячее, стеблевой тип;
  • Средние листья, промежуточного типа, с немного волнообразными краями.

Культура широко распространена в России. Данная разновидность отличается высокими органолептическими показателями при неприхотливости к условиям выращивания.

Характеристики картофеля сорта Каратоп:

  • товарность клубней 72-93 %;
  • количество среднего размера плодов на куст — 15-25 штучек;
  • урожайность зависит от региона выращивания, максимальное значение по областям составляет 271-494 ц/га;
  • назначение столовое;
  • содержание крахмала — 10,5-14,5 %;
  • средняя масса картофелины 55-105 г;
  • прекрасные вкусовые качества;
  • устойчивость к раку, вирусным заболеваниям и нематоде;
  • подверженность фитофторозу;
  • требует дополнительного полива и подкормок;
  • раннеспелый, вызревает в среднем за 50 дней;
  • хорошо переносит транспортировку, не склонен к повреждению кожуры.

Многие садоводы и огородники, услышав об этом растении, хотят узнать подробное описание сорта, фото, отзывы о картофеле Каратоп.

Плоды сорта некрупные, имеют кругло-овальную, овальную форму. Средняя масса клубнеплода 65-100 г. Мякоть среднезернистая, светло-желтого оттенка. Кожура гладкая с желтым оттенком, имеет легкую шероховатость.

  • Период созревания. Этот сорт относится к раннеспелым. Вегетативный срок картофеля составляет 65 дней. Собирать урожай можно уже на 50-й день после посадки.
  • Урожайность. Описание сорта раннего картофеля Каратоп, фото и отзывы свидетельствует, что растение характеризуется высоким показателем урожайности. Через 1,5 месяца после посадки с 1 гектара можно собрать более 30 тонн картофеля. Через 2 месяца после посадки (в конце периода созревания) урожайность может составлять 50 тонн.
  • Почва. Этот сорт отлично растет практически во всех типах грунта. Дополнительный уход и питание требуется растению в том случае, если оно растет на грунтах тяжелых по гранулометрическому составу.
  • Полив. Отзывы и описание сорта картофеля Каратоп подтверждают, что растение плохо переносит засуху. Без искусственного или природного орошения клубнеплоды очень медленно формируются. В конце вегетации качество урожая значительно снижается.
  • Устойчивость к болезням. Этот растение характеризуется своей устойчивостью к различным заболеваниям, поражающим картофель: картофельный рак, железистая пятнистость, вирусы Y и А, нематода, фитофтороз ботвы. По описанию сорта, фото и отзывам, картофель Каратоп проявляет слабую устойчивость к фитофторозу клубней.
  • Назначение и вкусовые качества. Каратоп активно используют как в домашнем приготовлении, так и в промышленном. Лежкость сорта составляет 97 %.
  • По 5-балльной шкале вкус картофеля оценивают на 4,7 балла. При термической обработке картофель хорошо разваривается. Его можно использовать как для приготовления пюре, чипсов, так и для заморозки.

Куст картофеля средней высоты, характеризуется высокой скоростью развития. Растительность имеет раскидистую или полураскидистую форму. Сорт промежуточного типа, полупрямостоячий. Растение характеризуется отсутствием или слабой антоциановой окраской стебля. Листья среднего размера, промежуточные. Ботва зеленого оттенка, край листа с едва заметной волной. Во время цветения образуется незначительное количество цветков белого колера. В одном кусте формируется около 25 клубнеплодов среднего размера.

Кустики этого сорта вырастают до средних размеров. Развиваются они довольно быстро. Их можно отнести к полупрямостоячему типу. Антоциановая окраска у стебля слабая. Листики также средненькие.Ботва зеленого цвета, а краешки листьев волнистые, но это сложно заметить невооруженным глазом.

Как любые другие сорта картофеля, Каратоп цветет. Цветков образуется немного, они имеют белую окраску. А вот корнеплодов получается большое количество – за раз один кустик дает до 25 штук.

Кожура у этого сорта гладкая, лишь с небольшой шероховатостью, имеет желтый оттенок. Глазки на клубнях мелкие. Если разрезать одну такую картофелину, внутри Вы обнаружите светло-желтую мякоть средней зернистости. Форма клубней может быть овальной или округло-овальной. В них 10-15% крахмала. В среднем одна картофелина весит 65-100 г. Зафиксирована самая большая масса 130 г.

Каратоп относится к ранним сортам картофеля, отличается высокой урожайностью. Выведен этот сорт немецкими селекционерами и добавлен в реестр РФ в конце 90-х гг. XX века.

Клубни имеют светло-жёлтую окраску, гладкую поверхность с неглубокими глазками, овальную или круглую форму.

Куст среднерослый с белыми цветами. Плоды хорошо хранятся и транспортируются, при этом товарный вид практически не теряется.

Каратоп является универсальным овощем, поскольку он хорош как для промышленного, так и для домашнего использования. Отмечены его высокие вкусовые качества.

По пятибалльной шкале данный корнеплод оценивают на 4,7.
Сорт Каратоп подходит для высадки не только в открытый грунт, но и под плёнку. Является скороспелым: первый урожай можно собирать уже через 45 дней после посадки.

  1. Клубни округло-овальные с гладкой кожурой желтоватого тона. Средний вес – 80 г, максимальный – 130 г. Глазки небольшого размера.
  2. Мякоть зернистая, светло-желтая. Содержание крахмала – 12%.
  3. Куст сорта Каратоп средней высоты с листьями небольшого размера. Венчики имеют белую окраску. С одного куста можно собрать 23 клубня.
  4. Сорт неустойчив к засухе. При нехватке влаги количество и качество урожая сильно снижается.
  5. Каратоп хорошо переносит длительное хранение. Его лежкость по описанию составляет не менее 97%.
Мякоть каратопа зернистая, светло-желтого цвета

История происхождения сорта картофеля «Каратоп»

Посадка этой картошки практически не отличается от любой другой. Почву как в большинстве случаев перекапывают еще с осени. В грунт при перекопке добавляют компост, суперфосфат и древесную золу. Добавляют все эти компоненты по очереди и хорошенько рыхлят грунт при помощи граблей.

В конце марта обычно начинается подготовка клубней – их проращивание. Клубни нельзя сажать в холодную землю. Так они не разовьются должным образом, и Вы сильно потеряете в урожае. Важно дождаться момента, когда верхний слой земли на 10-12 см вглубь прогреется.

Посадка картофеля

Посадка картофеля

Чтобы посадить клубни, на грядке выкапывают ямки по 15-20 см глубиной. Третью часть лунки наполняют золой и перегноем.  Лунки следует располагать на небольшом расстоянии друг от друга – около 30 см. Если сделать расстояние меньше, клубни при росте начнут теснить друг друга и не смогут нормально сформироваться. А большее расстояние приведет к нерациональному использованию площади. Между рядами стоит оставлять не меньше 80 см.

Предлагаем ознакомиться:  Лучшие сорта крыжовника колобок

Когда клубни помещены в землю, их необходимо присыпать грунтом. Затем грядку можно разрыхлить при помощи граблей и хорошенько полить. Через десять дней можно наблюдать появление первых ростков.

Уход за этой культурой простой. Нужно вовремя рыхлить почву, чтобы насытить грунт кислородом. Также важно уделять достаточное внимание профилактике болезней и уничтожению вредителей на картофельной грядке. Конечно, в силу влаголюбивости данного сорта, важно особенно тщательно проводить полив.

“Каратоп” результат трудов селекционеров из Германии.

Картофель Каратоп (ранний): описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Получил государственную регистрацию в 2000 году.

Рекомендован для выращивания в Северо-Западном и Средневолжском регионах.

Рекомендации по выращиванию

Огородникам достаточно придерживаться следующих критериев выбора посадочного материала:

  1. Выбирайте клубни, на которых имеется много маленьких глазков. Именно такой посадочный материал способен дать больше побегов.
  2. Важно проследить, чтобы клубни не были поражены инфекционными и грибковыми болезнями.
  3. Клубни должны быть среднего размера (массой от 60 до 80 г).
Клубни для посадки должны быть весом 60-80 грамм
  1. На дно неглубокого ящика насыпается влажная почва слоем в 2-3 см. Ее температура должна быть не менее 15 градусов.
  2. Отобранный для проращивания картофель необходимо разложить глазками вверх, а сверху засыпать слоем земли на ту же высоту. Этот процесс повторяется, пока ящик не будет полностью заполнен. Однако важно, чтобы слоев картошки было не больше трех.
  3. Ящик необходимо поставить на свет. Оптимальная температура при таком проращивании 16 градусов. Средний срок проращивания составляет 12-14 дней.
  4. Проросшая картошка отсортировывается в отдельную тару, а остальная доводится до нужной кондиции.
Такое проращивание клубней будет еще более эффективным при их смачивании раствором медного купороса (на 5 л воды достаточно 1 г вещества).

Картофель сажается в два этапа:

  • Выкапываются специальные траншеи, глубина которых зависит от типа почвы (на легких почвах – 10 см; на глинистых – 5 см; на суглинках и тяжелых – 8 см). Расстояние между траншеями должно быть не менее 60 см.
  • Клубни в эти траншеи выкладываются через каждые 35 см. Сверху засыпаются слоем земли.
Клубни укладываются в траншеи через каждые 35см

Культивирование разновидности требует создания оптимальной окружающей среды, обеспечения основных потребностей растения. Грядки предварительно готовят осенью, очищая от растительных остатков и проводя глубокую перекопку. На данном этапе желательно внести удобрения, чтобы весной картофель получил все необходимое для роста и развития.

Дальнейший уход за Каратопом имеет некоторые особенности, но при выращивании без него урожайность снижается незначительно, часто остается выше, чем у других сортов, посаженных в аналогичных условиях. Сбор урожая рекомендуется проводить своевременно. После клубнеплоды требуется тщательно просушить и убрать на хранение.

Посадка и уход

Высадка в открытый грунт производится в начале или середине мая. Допустимо не придерживаться данной рекомендации, если почва прогреется до 8-9 °C раньше или позже. Грядки предварительно взрыхлить, при необходимости в каждую лунку внести перегной или древесную золу. Схема посадки картофеля Каратопа — 30 х 70 см, глубина траншей — 5-10 см, в зависимости от рыхлости и структуры грунта.

Клубни требуется предварительно прорастить на свету при близкой к комнатной температуре, не менее 15 °C, слегка увлажняя 2-3 дня из пульверизатора. Побеги подрастут до оптимальной длины (0,5 см) за 2-3 недели. Дольше держать картофель в подобной среде не следует, поэтому рекомендуется приступить к посадке.

Уход за сортом Каратоп включает:

  • регулярное рыхление междурядий, начиная с 5-7 дня после высадки;
  • своевременную прополку;
  • мульчирование торфом слоем около 5 см для удержания влаги, защиты от возвратных заморозков, сорняков, солнца;
  • окучивание, когда ботва вырастет на 20-25 см;
  • рекомендуется поливать 1 раз в неделю до появления первых цветочков;
  • подкормку совмещать с увлажнением почвы, но если при посадке было внесено достаточно удобрений или земля отличается питательностью, то допустимо обойтись без данной процедуры.

Сорт не отличается прихотливостью. Посадка и подготовительная работа схожа с большинством сортов картофеля.  Для посева следует выбрать ровную поверхность, без затемнений. Для скорейшего урожая семенные клубни вытаскивают из хранилища и перемещают в теплое, светлое место. Расположить картофель можно прямо на полу, либо в емкости с хорошим доступом кислорода. Время проращивания занимает от 3 до 4 недель. Длина отростков не должна превышать 5 миллиметров.

В осенний период происходит подготовка почвы:

  • Удаление остатков растительности;
  • Перекопка;
  • Добавление удобрений, суперфосфата и золы.

Посадку картофеля не начинают до прогрева почвы. Рекомендуемая температура воздуха 20-29 градусов, при температуре почвы от 8 градусов. Для посева необходимо подготовить лунки глубиной до 20 сантиметров и наполнить золой с перегноем. Посадку следует производить по схеме 30×80 сантиметров, любит плотную посадку. Посадку присыпают грунтом и обильно поливают. Последующий уход включает:

  • Рыхление;
  • Уборка сорняков;
  • Проведение профилактических мер против болезней, опрыскивание кустов системно-контактными фунгицидами;
  • Обработка листвы от колорадского жука;
  • Полив.

Картофель Каратоп (ранний): описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Следует уделить больше внимания в период дозревания. Для получения хорошего урожая оригинатор советует обильно поливать растение.

При недостаточном поливе данный сорт значительно теряет в урожайности. Поливать его следует не реже 2 раз в неделю. Орошение рекомендуется проводить в утреннее время, при этом нужно следить, чтобы вода не попала на листья, что может привести к солнечным ожогам. Лучше организовать капельный полив. При чрезмерном увлажнении увеличивается риск возникновения фитофтороза.

В начале роста и до периода цветения данной культуре требуется фосфор. Когда появляются цветы, возрастает потребность в калии. Соответственно, потребуется вносить удобрения с указанными веществами в составе. Лучше всего делать подкормки вместе с поливом с интервалом в 1–2 недели.

Кроме этого, между грядками нужно постоянно рыхлить почву. Первое рыхление стоит произвести уже через 5 дней после посадки. В дальнейшем — по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Это делается для насыщения грунта кислородом и сохранения влаги. Кроме этого, потребуется периодически пропалывать грядки с картофелем, чтобы удалить сорняки.

Требования к уходу

Рыхление

Между грядками необходимо регулярное прорыхливание земли. Этот процесс защитит корнеплоды от сорняков, сбережет влагу и будет поддерживать грунт в «легком» состоянии. Первое рыхление осуществляется спустя 5 суток после высаживания. Время последующих рыхлений зависит от состояния почвы и погоды.

Предлагаем ознакомиться:  Самые распространенные сорта и виды миндаля

Окучивание

Это превосходный способ защитить молодые росточки от влияния негативных факторов, в числе которых внезапные морозы весной. Всходы необходимо присыпать торфокрошкой на 4 см.

Если картофель все-таки пострадал от заморозков, то нужно подкормить его азотными удобрениями.

Каратоп необходимо тщательно увлажнять раз в неделю. Всего получится около 5 поливов до появления первых цветков. Одновременно с поливом картофель удобряют.

Каратоп очень требователен к поливу — не менее 2-х раз в неделю

Подкормки

В начале периода вегетации и до наступления цветения раннему картофелю необходимо много фосфора.

Картофель Каратоп (ранний): описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Как только растение обзаведется цветками, потребность в фосфоре снижается. В этот период картофелю необходим калий, так как он позволит улучшить характеристики урожая.

Достоинства и недостатки

За последнее время, этот сорт приобрел большую популярность, что доказывает его явное превосходство над иными представителями семейства «паслёновых». Чтобы удостовериться в этом утверждении, достаточно рассмотреть все сильные и слабые стороны сорта картофеля Каратоп.

Несомненным плюсом будет:

  1. Привлекательный товарный вид продукции.
  2. Высокие показатели урожайности: с 1 га собирают от 30 до 50 тонн.
  3. Универсальность использования (среднее содержание крахмала) По 5 бальной шкале вкус оценивают на 4,6-4,7 балла.
  4. Сорт хорошо развивается практически во всех типах грунта.
  5. Эта культура характеризуется своей устойчивостью к развитию заболеваний, таких как: вирусы А и У, железистая пятнистость, рак.

Один из основных минусов в том, что он плохо переносит засухи. Если не предусмотреть систему дополнительно орошения, тогда корнеплоды будут очень медленно формироваться. А это в свою, очередь влияет на качество картофеля. Еще одна негативная сторона в том, что сорт слабоустойчив к фитофторозу.

Сорт “Каратоп” отличается следующими достоинствами:

  1. Привлекательным товарным внешним видом;
  2. Высокими показателями урожайности;
  3. Универсальностью использования плодов;
  4. Неприхотливостью к типу грунта;
  5. Невосприимчивостью к заболеваниям: вирусам А и У, железистой пятнистости, картофельному раку.

Недостатками являются:

  1. Плохая переносимость засушливых периодов;
  2. Слабая устойчивость к фитофторозу.

Основными преимуществами Каратопа являются устойчивость к неблагоприятным факторам, механическим повреждениям и характеристика клубней. Маленькие глазки, ровная поверхность позволяют использовать картофель в пищевой промышленности. Сорт подходит для производства чипсов, универсальность применения позволяет из него готовить разнообразные блюда на предприятиях общественного питания. Несмотря на быстрое созревание клубней, продукт способен долго храниться без потери органолептических показателей.

Сроки сбора и хранение урожая

Посадка и уход

Идеальным местом для хранения картофеля будет затемненное, сухое и прохладное пространство. Под эти характеристики подойдут:

  • подвал;
  • погреб;
  • специальная яма;
  • тара на балконе.

Выбранное место не должно промерзать зимой и сохранять повышенную влажность. Нормальная температура для хранения картошки Каратоп — в диапазоне от 2 до 4 градусов.

Собирать урожай Каратопа можно несколько раз за сезон. Первый сбор, как правило, начинается в промежутке от 45 до 60 дней с момента посадки. Урожайность зависит от региона, в среднем, первый сбор может составить 35 т/га, а при дальнейшем сборе — 50 т/га.

Помещение для хранения урожая должно быть сухим, прохладным и тёмным. Перед тем как оставить картофель на хранение, овощи необходимо тщательно перебрать и просушить.

Сорт Каратоп имеет много преимуществ, среди которых можно назвать раннее созревание, неприхотливость и высокую урожайность. Те, кто выращивают его на своих участках, отмечают его отличный вкус, а также то, что он подходит для приготовления разных блюд.

Правильная посадка картофеля

Посадка картофеля

Посадка картофеля

Описание сорта картофель Каратоп указывает, что это ранняя культура, поэтому высадку можно начинать в середине апреля, когда грунт достаточно хорошо прогрет. Если садовод живет в южных областях, дата может сместиться, главное чтобы погодные условия были благоприятными для нормального развития растения. Немаловажным этапом в посадке, будет выбор картофеля, в процессе необходимо придерживаться следующих критериев:

  • хорошими считаются те корнеплоды, которые не поражены грибковыми заболеваниями;
  • посадочный материал, имеющий много глазков, способен дать большее количество побегов;
  • масса клубня должна быть от 60 г максимально 75-80 г.

Хорошо если семенной материал заранее проращивают, для этого берется небольшой ящик, на дно тонким слоем высыпают слабокислую почву. Ее температура должна быть не менее 15 С. Сюда раскладывают отобранные плоды, и сверху засыпают землей. Данный процесс повторяется вплоть до момента, когда ящик полностью заполняется. Ящик выставляют на свет, средний срок проращивания 2 недели. После корнеплоды сортируют в отдельную тару.

Подготовка почвы

Почву необходимо готовить к посадке с осени

Почву необходимо готовить к посадке с осени

Но тут есть несколько условий. На этом участке не должны расти томаты, огурцы или морковь.

Его удобряют перепревшим навозом, сначала раскидают по территории, а после перекапывают землю.Крупные комки земли не стоит разбивать, так почва лучше промёрзнет, соответственно будут уничтожены зародыши вредителей и семена сорняков. В весенний период землю необходимо вспахать, разрыхлить и разровнять участок граблями.

Когда семена уже готовы и их описание совпадает со стандартной характеристикой, можно начинать высадку. Вся процедура состоит следующих моментов:

  1. Сначала роют траншеи, глубина которых рассчитывается из типа почвы: тяжела 7-8 см, легкая 9-10 см, глинистая – вполовину меньше.
  2. Расстояние между рядами должно больше 60 см.
  3. Посадочный материал выкладывают через каждый 30-35 см и сверху присыпают почвой.

Описание сорта картофеля Каратоп, фото и отзывы говорят о том, что культура нуждается в своевременном поливе в засушливые дни и правильном окучивании.

Уход за растением очень важен, но следует особое внимание уделить его посадке.

Прежде всего следует подготовить почву. Лучше, чтобы земля была вскопана еще осенью. При перекапывании в грунт добавляют компост, суперфосфат и древесную золу. Эти компоненты нужно добавлять по отдельности, после чего почву следует хорошо взрыхлить граблями.

Многие считают, что в качестве удобрения эффективнее использовать навоз. Но это не так. Он способствует активному выделению азота. Выращенный картофель в таком грунте будет чернеть при варке.

За месяц до посадки следует подготовить клубни таким образом, как описано выше.

Высаживать картофель следует только тогда, когда верхний слой грунта прогрелся на глубину до 12 см. Посаженные картофелины в холодную землю не дадут достаточного количества клубней.

Клубни следует поместить на глубину 20 см. В лунку можно положить смесь перегноя и золы, наполняя ее на 5 см. Между лунками должно быть расстояние более 30 см. В противном случае клубням будет мало места и они не дадут желаемого роста. Между рядками должно быть расстояние около 80 см.

После посадки землю разравнивают граблями и обильно поливают. Первые ростки можно увидеть уже через 10 дней.

Предлагаем ознакомиться:  Как правильно выращивать лобелию - Бабушкина дача

Как правильно посадить посадочный материал:

  • Весной начинают предпосадочную подготовку: посадочный материал нужно достать из хранилища и поместить в теплое место, чтобы он начал прорастать. Отдавать предпочтение здоровым крупным корнеплодам, на которых отсутствуют повреждения;
  • Спустя пару дней на корнеплодах появятся ростки;

СПРАВКА: Для стимуляции проращивания ростков распыляют теплую воду. Процедуру проводят один раз с интервалом в 2-3 дня, это не даст переувлажняться клубням.

  • Сроки посадки обусловлены регионом и прогревом почвы. Почва должна быть прогрета не ниже 9 ºС, в противном случае картофель замерзнет;
  • Почву необходимо предварительно обработать: перепахать либо вскопать, добавить удобрения. Добавление древесной золы либо перегноя способствует насыщению молодой корневой системы необходимыми питательными веществами;
  • В каждую лунку укладывают от 2 до 3 клубней, сверху присыпают грунтом. Картофель отличается быстрой всхожестью, в начале лета появляется ботва.

Болезни и вредители

Сорт Каратоп имеет высокую устойчивость к железистой пятнистости, вертициллёзу, нематоде, парше, картофельному раку. Но он чувствителен к фитофторозу ботвы, поэтому в целях профилактики нужно обрабатывать кусты в период появления бутонов фунгицидными препаратами, которые уничтожают грибок («Ридомил», «Скор»).

При выявлении данного заболевания можно опрыскать растения медным купоросом из расчёта 1 г на 1 л воды, а все поражённые кусты следует уничтожить во избежание дальнейшего распространения болезни.

Самые распространённые вредители картофеля — колорадский жук и проволочник. Для предупреждения появления проволочника при перекопке земли вносят сульфат аммония.

Важно!В борьбе с колорадским жуком хорошо себя показали препараты «Фастак», «Искра». Эффект от их использования будет заметен уже через несколько дней.

Каратоп слабоустойчив к грибковому заболеванию под названием фитофроз. На нижней части растения образуется налет грибницы, а листья покрываются бордовыми пятнами. Зараженный быстро начинает гибнуть.

Поражение фитофторозом
Для профилактики фитофроза необходимо вымачивать клубни посадочного картофеля в отваре лука на протяжении 7-9 часов.

При выявлении признаков фитофроза растение необходимо опрыскать медным купоросом (на 5 л воды 5 г купороса).

Опасные вредители:

  • Проволочник. Этот вредитель прогрызает клубни и корни картошки. В итоге, клубни начинают гнить, а картофельный куст увядает. Чтобы предотвратить появление вредителя, каждую осень перекапывают землю, добавляя в нее сульфат аммония (на 10 квадратных метров 300 г вещества).
  • Колорадский жук. Данный вредитель является бедой любого картофельного поля. Методы борьбы с ним самые разнообразные. Высокоэффективными считаются химические средства Карате и Фастак. Ими опрыскивают картошку и в скором времени жуки погибают.

СПРАВКА: “Каратоп” подвержен фитофторозу ботвы. В борьбе с ним помогают опрыскивания с использованием фунгицидных препаратов в начале периода бутонизации.

  • Фитофтороз клубней;
  • Железистая пятнистость;
  • Обыкновенная парша;
  • Черная ножка;
  • Вертициллез;
  • Альтернариоз.

Использование

Сорт этот является столовым. Его используют как хозяйки в домашней кулинарии, так и предприятия – в промышленных масштабах. Он отлично подходит для механизированной очистки.

Хранить его можно долго, показатель лежкости у Каратопа около 97%. Вкус картофеля отменный. По результатам опроса, за вкусовые качества сорт получил 4,7 баллов из пяти.

Его часто используют для приготовления пюре и чипсов. Он легко режется, а также отлично разваривается в горячей воде. В промышленных условиях его применяют для быстрой заморозки.

Кроме того, его удобно транспортировать. Ведь такая картошка устойчива к механическим повреждениям. Они не приносят картофелю серьезного вреда.

Вкус картошки сорта Каратоп оценивается профессионалами в 9,4 баллов по десятибалльной шкале. Он легко режется и в процессе термической обработки хорошо разваривается. Часто используется для приготовления пюре и чипсов.

Сорт считается столовым и предназначается для домашней кулинарии, однако при этом часто используется предприятиями – в промышленных масштабах.

Картофель Каратоп может быть использован в разнообразных целях. При всех плюсах он имеет всего один недостаток: требовательность к поливу. Поэтому если вы раздумываете, какой сорт картофеля посадить, то Каратоп будет одним из лучших вариантов.

Отзывы

Сорт картофеля “Каратоп” признан среди агрономов и садоводов из-за быстрых сроков созревания, высоких вкусовых показателей и невосприимчивости к большинству заболеваний. Довольные покупатели положительно отзываются об отличных характеристиках сорта “Каратоп”.

Картофель сорта “Каратоп” станет настоящей находкой для дачников. Он отличается неприхотливостью в уходе, при этом гарантирует высокий урожай. У клубней прекрасные вкусовые качества, отличные показатели лежкости, поэтому он востребован как на личных приусадебных участках, так и в промышленных хозяйствах.

Удивительно, почему этот сорт картофеля не очень известен у нас в стране. Скорее всего, нет достаточного маркетингового продвижения. Отличный сорт. Картофель Каратоп отлично зарекомендовал себя. При правильном уходе можно получить хороший ранний урожай.

Но некоторые дачники не рекомендуют сажать этот сорт картофеля в засушливых регионах. В противном случае нужно будет ежедневно тщательно поливать насаждения. Недостаток влаги сказывается не только на количестве, но и на качестве урожая.

Отличный столовый сорт

Каратоп — столовый сорт картофеля, который популярен в домашнем применении и широко используется в промышленных целях. Это отличный вариант для продолжительного хранения, показатель лежкости — 97%. Годится для проращивания и возделывания не только в открытом грунте, но и под пленкой.

Если говорить о вкусовых качествах, то при оценке сорта по пятибальной шкале вывод агрономов — 4,7 баллов. Картофель отлично разваривается, подходит для заморозки, из него делают хрустящие чипсы, сочное пюре и пр. Хороший вариант для ценителей отменного вкуса. Отзывы покупателей о данном сорте — только положительные.

Сорт Каратоп устойчив к повреждениям механического характера и болезням. В случае механического воздействия повреждения будут почти незаметными. Что касается болезней, то картофель устойчив к вирусам Y и А, нематоде, картофельному раку, фитофторозу ботвы и железистой пятнистости. А вот к фитофторозу клубней у картофеля слабая устойчивость.

Если говорить о внешний показателях, то куст картофеля средний по высоте. Высокая скорость развития — это отличительная характеристика сорта. Тип растения полупрямостоячий. Известна слабая антоциановая окраска стебля, которая может и вовсе отсутствовать. Листья средних размеров, промежуточные. Ботва окрашена в зеленый оттенок, на краю листа — слабовыраженная волна. Во время цветения наблюдается малое количество белоснежных цветков. Один куст формирует до 25 корнеплодов, имеющих средние размеры.

Картофель Каратоп получил признание агрономов и садоводов благодаря своей скороспелости, высоким вкусовым показателям и устойчивости к многим болезням. Положительные отзывы довольных покупателей подтверждают отличные характеристики сорта.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector