14.11.2019     0
 

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями


Как посадить кукурузу: правила агротехники

Хранят маточники в песке при температуре 1-2 °С. Весной их просматривают и после выбраковки высаживают в комнате на подращивание. На постоянное место высаживают в конце апреля — начале мая в лунки, куда желательно добавить перепревшего навоза, на глубину, чтобы головка не была видна. Схема посадки маточников свеклы в грунт — 70×40 см. Уход, как и за морковью.

Для лучшего опыления семенники можно несколько раз в день встряхнуть. Согласно правильной агротехнике выращивания маточников свеклы, во второй половине июля соцветия рекомендуется прищипнуть на треть длины. Убирают семенники при побурении соплодий в нижней части стеблей, после чего подвешивают на дозаривание при хорошей вентиляции воздуха и без доступа влаги. Затем семена обрывают и еще раз подсушивают. Хранят в бумажных пакетиках до 4 лет.

Рекомендуется покупать семена в специализированных магазинах, которые предлагают большой выбор сортов.

Чтобы вырастить урожай свеклы, нужно соблюсти правильные условия возделывания. Это холодостойкая культура, но она более теплолюбива, чем морковь. Семена начинают прорастать при температуре выше 4°С, всходы способны перенести кратковременные заморозки до -0,5-1°С, а взрослые корнеплоды повреждаются при -2°С.

Ещё одна особенность выращивания свеклы – отказ от частых поливов. По сравнению с другими овощными растениями столовая свекла довольно засухоустойчива. Временный недостаток влаги в верхних слоях почвы переносит благодаря мощной, глубоко проникающей корневой системе. В длительные засушливые периоды эта культура требует полива, но избыток влаги и близость грунтовых вод неблагоприятны для нее.

Для посадки и дальнейшего ухода за столовой свеклой наиболее пригодны суглинистые почвы, хорошо заправленные органическими удобрениями с нейтральной или слабокислой реакцией. Растение не переносит кислых почв, в таких условиях наблюдается массовая гибель всходов, замедленный рост, сильное покраснение листьев, корнеплод образуется уродливый или вообще отсутствует.

Далее вы узнаете некоторые секреты, как вырастить хороший урожай свеклы на приусадебном участке.

Вырастить столовую свеклу на даче и получить более качественный и высокий урожай помогут несложные мероприятия по предпосевной подготовке семян.

Чтобы посадка и уход за свеклой в открытом грунте не стали напрасной тратой сил, перед посевом семена свеклы нужно замочить в течение суток в питательном растворе:

  1. по 1 ч. ложке суперфосфата и пищевой соды и 1 ст. ложка древесной золы на 1 л воды;
  2. 1/4 ч. ложки борной кислоты и 1/2 ч. ложки нитрофоски на 1 л воды.

После намачивания семена промывают чистой водой и выдерживают между двумя слоями матерчатой салфетки 2-3 суток при температуре не ниже 20 °С.

Столовая свекла не выносит повторных посевов, то есть сажать 2 года подряд на одном месте ее не следует. Эта культура требовательна к предшественникам, ее надо размещать после растений, под которые вносили органические удобрения (огурец, капуста ранняя, картофель ранний). Не рекомендуется выращивать столовую свеклу после корнеплодных культур.

Перед тем как вырастить свеклу в открытом грунте, участок нужно подготовить с осени, на кислых и тяжелых почвах внести песок и известь. Однако нельзя допускать избытка известкового материала, так как корнеплоды при этом поражаются паршой. Органические удобрения рекомендуется вносить под предшественников.

Бедные и малоплодородные почвы дополнительно заправляют перегноем или компостом (3-4 кг на 1 кв. м под перекопку). Одновременно вносят по 35 г фосфорных и калийных удобрений на 1 кв. м. Весной плотные почвы перекапывают немного мельче и тщательно разделывают верхний слой. На почвах с близким стоянием грунтовых вод под свеклу формируют высокие гряды.

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

В середине мая, когда почва достаточно прогреется, высевают семена столовой свеклы для летнего потребления, с конца мая до середины июня —для зимнего хранения. На грядке делают бороздки на расстоянии 20-30 см друг от друга. В рядках семена раскладывают через 2-3 см, а семена одно-двухростковых сортов (семена таких сортов дают 1 или 2 проростка)—через 10-12 см. Глубина заделки семян не должна превышать 2-3 см на тяжелой почве, 3-4 см на легкой.

Соплодия свеклы — «клубочки» — обычно содержат от 1 до 5 семян, из которых прорастает 2—3 семени.

В начальный период появления всходов особую опасность представляет почвенная корка. Чтобы избежать ее образования, рядки сразу после посева мульчируют небольшим слоем перегноя или торфа.

Подзимние посевы холодостойкими не стрелкующимися сортами позволяют получить раннюю продукцию. Чтобы вырастить свеклу как можно раньше, семена высевают, когда установятся устойчивые холода. Под свеклу отводят возвышенный, защищенный от ветра участок с легкими почвами. Норму высева увеличивают на 20-25%, грядку после посева мульчируют торфом или перегноем.

Прорастает свекла через 2 недели после посева. Первое прореживание растений многосемянных сортов свеклы выполняют в фазе 1-2 настоящих листьев, оставляя между растениями 2 см. Наиболее крупные из сеянцев можно распикировать на свободные места, укоротив немного кончик корня для лучшего ветвления. Эту операцию рекомендуется проводить в пасмурную, дождливую погоду.

Один из секретов правильного выращивания свеклы – систематическое удаление сорняков и одновременное рыхление почвы между рядами. При засушливой погоде свеклу рекомендуется поливать 2-3 раза в неделю по мере необходимости. В период интенсивного формирования корнеплодов нельзя допускать больших перерывов между поливами.

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

При уходе за свеклой во время выращивания в открытом грунте культура нуждается в азоте только в первой половине вегетации. В конце вегетации возрастает потребность в калии, он ускоряет созревание корнеплодов, повышает их качество, лежкость и устойчивость к болезням. Недостаток железа, магния, марганца вызывает хлороз растений, недостаток бора — гниль сердечка, недостаток меди приводит к загниванию корнеплодов.

Свеклу можно возделывать на любых почвах, однако на рыхлых, высокоплодородных и хорошо удобренных почвах урожаи бывают выше, корнеплоды получаются более высокого качества. К реакции почвы она довольно требовательна: оптимальной кислотностью является рН 6–7, а при рН ниже 5 растения уже страдают и не могут нормально развиваться.

Из элементов питания свекла, как и многие другие корнеплоды, больше потребляет азота и калия. В первую половину вегетации свекла больше потребляет азота, а во вторую половину, когда идет усиленный рост корнеплода, — калия. Потребление фосфора происходит равномерно весь период вегетации.

Среди овощных культур столовая свекла больше других способна накапливать нитраты. Поэтому удобрение должно быть строго сбалансировано по элементам питания. При уходе за свеклой в открытом грунте нельзя увлекаться односторонним удобрением азотом. Азотные удобрения исключают также во время подкормок во вторую половину вегетации.

При выращивании свеклы на даче хорошими предшественниками для этой культуры являются капуста, огурцы, кабачки и бобовые культуры. Для выращивания свеклы грядку лучше подготовить с осени, так как ее приходится сеять довольно рано, сразу после моркови. Перед перекопкой желательно внести фосфорные и калийные удобрения из расчета по 30–40 г/м2.

Удобрения лучше применять только в первой половине лета. Подкармливать растения начинают с появлением настоящих листьев, сразу после первого прореживания, желательно в жидком виде. Через 3-4 недели, когда начинается налив корнеплода, растения подкармливают органическими удобрениями. За 1-1,5 месяца до уборки корнеплодов подкормки следует прекратить.

После внесения удобрений почву копают по возможности глубже — на 25–30 см. После посева желательно грядку хорошо полить дождеванием и укрыть пленкой до появления первых всходов. Уход за посевами начинается с прореживания всходов. Через 5–6 дней после прореживания, когда несколько окрепнут корни, проводят первую подкормку коровяком, разведенным в соотношении 1:6, или куриным пометом, разведенным 1:15.

  • Бордо 237. Период вегетации данного сорта от 85 до 95 дней. Размер корнеплодов — средний, форма — круглая. Масса свёклы от 250 до 500 грамм, с ярко-красным цветом мякоти. Сорт хранится от 6 до 8 месяцев. Данный сорт устойчив к поражению вредителями и болезнями.
  • Пабло F1. Относится к ранним гибридам. Плоды округлой формы и массой от 195 до 380 грамм. Корнеплод с тонким хвостиком, без светлых колец и с тонкой кожицей. Мякоть, характерная для гибрида — насыщенного тёмно-красного цвета. Длительность периода от всходов до уборки 85 — 95 дней. Сорт холодостойкий, устойчив к растрескиванию плодов и парше.
  • Богема. Ранний сорт, с вегетационным периодом, в среднем, до 83 дней. Форма округло-плоская, с массой корнеплода от 250 до 350 грамм и тёмно-бардовым цветом мякоти. Для сорта характерна устойчивость к цветушности и отличные вкусовые качества.БОГЕМА свекла
  • Детройт. Холодостойкий сорт, с периодом от всходов до созревания, в среднем, 100 дней. Корнеплоды свёклы данного сорта — округлые, гладкие, с массой до 220 грамм и тёмно-красной окраской. Сорт свёклы «детройт» подходит для длительного хранения, в течении 7 — 9 месяцев.
  • Египетская плоская. Созревание сорта наступает через 90-100 дней. Плоды плоские, крупные, массой до 300-320 грамм. Мякоть фиолетово-бордовая, с небольшими радиальными кругами. Вкусовые качества хорошие. Засухоустойчивость сорта высокая, лёжкость корнеплодов хорошая.
  • Несравненная А 463. Период от всходов до технической спелости от 66 до 99 дней. Окраска мякоти корнеплода тёмно-красная, часто с черноватыми кольцами. Корнеплод округло-плоской формы, с массой от 170 до 380 грамм. Сорт является относительно устойчивым к церкоспорозу.
  • Кубанская борщевая 43. Период вегетации от 100 до 130 дней. Мякоть красная, с ярко выраженными белыми кольцами, сочная. Корнеплоды округло-овальной формы с массой от 320 до 450 грамм.Отличная лёжкость сорта и устойчивость к засухе.КУБАНСКАЯ БОРЩЕВАЯ 43 свекла
  • Машенька. Устойчивый ко многим заболеваниям, среднеспелый, урожайный сорт. Для корнеплодов характерна тёмно-красная окраска, преимущественно, без светлых колец. Свёкла цилиндрической формы, гладкая, с массой от 300 до 600 грамм.
  • Цилиндра. Вегетационный период сорта -120 дней. Корнеплоды цилиндрической формы, тёмно-бордовые, с тонкой кожицей. Мякоть свёклы без выраженных белых колец.
  • Белуши F1. Раннеспелый гибрид, с округлым корнеплодом и массой от 160 до 330 грамм. Мякоть данного гибрида красная, со слабо выраженными кольцами. Урожайность, как правило, выше стандартов, с отличными вкусовыми качествами.

Агротехника выращивания маточников свеклы

С округлым и плоскоокруглым корнеплодом: Багровый шар, F1 Бетолло, Бикорес, Бордо односемянная, Бордовая ВНИИО, F1 Боро, Браво, F1 Водан, Дачница, Двусемянная ТСХА, Маришка, Мулатка, Одноростковая, F1 Пабло, Подзимняя А 474, F1 Ронда, F1 Ред клауд, Салатная, Соната, Фортуна, F1 Экшен.

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

С цилиндрическим корнеплодом: Машенька, F1 Миледи, Нежность, Цилиндра.

С плоским корнеплодом: Египетская плоская.

Всходы кукурузы чувствительны к весенним (майским) заморозкам, но после однократного, даже до -4 °С, способны оправиться и нормально развиваться. Поэтому рекомендуется проводить посев в два срока: первый в начале мая или даже в конце апреля, второй — в третьей декаде мая. В средней полосе кукуруза, будучи высеяна в конце мая — начале июня, в сентябре уже созревает до восковой спелости. Основная масса сортов, возделываемых в России, имеет вегетационный период 90-140 дней.

Предлагаем ознакомиться:  Выращивание кактусов из семян

Посадка кукурузы в открытый грунт происходит следующим образом: при посеве в лунки, в первую можно бросать одно зерно, в следующую два, затем опять одно и так далее (при хорошей всхожести семян). Такой посев позволит обойтись без прорывки. Семена заделывают на глубину 6-8 см. Между растениями в ряду выдерживают расстояние 20-30 см, если посев производится в несколько рядов, то междурядья должны быть 60-70 см.

Перед тем как выращивать кукурузу в открытом грунте нужно знать, что уход за ней обычный — прополка, рыхление, поливы (особенно в период выбрасывания султанов и спустя 15-20 дней после цветения). Если в период цветения стоит тихая безветренная погода, полезно провести искусственное доопыление, встряхивая стебель с цветущим султаном.

Початки убирают в прохладные дни, выламывая из пазухи листа направленным вниз закручивающим движением. По возможности их быстро охлаждают при температуре 0 °С. Максимальная продолжительность хранения сортов со сладкими зернами составляет одну неделю.

При выращивании бобов и уходе за ними не стоит переживать о суровых зимах. Бобы чрезвычайно морозоустойчивы. Их семена начинают прорастать практически сразу после оттаивания почвы. Всходы легко и без повреждений переносят весенние заморозки до -5-7 °С. В странах Средиземноморья их выращивают даже в озимой культуре.

В средней полосе России бобы обычно высевают во второй-третьей декаде апреля в зависимости от состояния почвы. Посев производят на глубину 6-8 см, расстояние между рядами 40-50 см, между растениями в ряду 10-12 см.

При выращивании бобов из семян — замачивать бобы перед посевом не рекомендуется, так как после замачивания в них начинаются активные биохимические процессы. При попадании семян в недостаточно прогретую или с дефицитом влаги почву эти процессы могут замедляться или совсем остановятся и семена погибнут. При прорастании бобы не выносят семядольные листочки на поверхность почвы, сразу появляется настоящий лист.

Бобы требовательны к наличию влаги как в почве, так и в воздухе, особенно в период от всходов до цветения. Наиболее высокий урожай дают при достаточной влагообеспеченности именно в этот период. На супесчаной почве при засушливом лете им необходим обильный полив. В такое лето бобы часто завязываются только на нижних цветках, верхние бутоны опадают.

Производя посадку бобов и уход за ними нужно знать, что это растение — самоопыляемое, хотя возможно и перекрестное опыление. Цветки обычно начинают раскрываться около 14 ч, после захода солнца закрываются до следующего дня. Их охотно посещают пчелы, шмели. В начале цветения у растений прищипывают точку роста, удаляя верхнюю часть стебля на 10-15 см. Это увеличит приток питательных веществ в растущие семена и одновременно избавит верхушки побегов от поселения там тли.

Для северных областей, Сибири и Урала сроки посева сдвигаются на 1-2 недели, на юге, наоборот, свеклу можно высевать в апреле. В холодную землю сажать ее нельзя: семена могут не прорасти, а загнить, а выросшие из таких семян растения чаще уходят в стрелку.

Итак, на урожайность влияют:

  •  Температурный и световой режим
  •  Влажность
  •  Тип и кислотность почвы
  •  Чередование (севооборот) культур

Давайте рассмотрим подробнее, каких условий необходимо придерживаться для благоприятного выращивания свёклы.

Температурный режим

Свёкла – теплолюбивая, морозостойкая культура, выдерживающая кратковременное понижение температуры до -2 °С. Посадка допустима, когда верхний слой почвы нагревается до температуры 8 — 10 °С. При более раннем посеве саженцы могут погибнуть или же пустить стрелы. Сам корнеплод будет одревесневшим, маленьким и абсолютно безвкусным.

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

Опытные садоводы советуют не сажать все семена сразу, а соблюсти интервал в семь/ десять дней между посадками. Тогда одна наверняка попадёт в наилучшие условия и порадует богатым урожаем.

Световой режим

Буряк – светолюбивый корнеплод. Для лучшего роста, развития и максимальной урожайности разница времени между восходом и закатом солнца должна быть от 14 до 16 часов.

Селекционерами были выведены гибриды, на которые не влияет показатель долготы дня. Однако, у обычных сортов замедляется рост подземной части, увеличивается зелёная масса из-за недостаточно длительного светового дня.

Правильным решением будет приобретать для выращивания семена, подходящие климатическим условиям вашего региона. Информацию об этом производители указывают на упаковках. Внимательно изучайте инструкцию, чтобы получить хороший урожай.

Уникальность данного растения в том, что оно способно добывать влагу из земли самостоятельно. Это связано с тем, что свёкла имеет длинный корешок, который уходит глубоко в землю.

Однако почва под растением не должна быть пересохшей, особенно в тот момент, когда растёт и завязывается корнеплод. Свёкла требует умеренного полива.

Поливать рекомендуется во время сильных засух. А вот на участках с повышенным риском застоя сточных вод необходимо выкопать канавы по краю грядок, то есть сделать дренаж. Но так как не всегда есть место под канавы, часто используют дренажный субстрат, влияющий на влагоёмкость почвы.

Требования к грунту

Урожайность зависит не только от температурного режима, света и влажности. Большое значение имеет состояние почвы. Свёкла предпочитает:

  •  Чернозёмы
  •  легкие суглинки
  •  супеси

Так же почва должна быть нейтральной, не закисленной.

Свёкла «любит» слабо щелочную почву. Оптимальный показатель кислотности 6,0 – 7,0 pH. Увеличение pH приводит к тому, что листья начинают краснеть, плод созревает мелким, древесным и без вкуса.

Глинистые, каменистые, песчаные почвы, а так же с низкой или слишком повышенной кислотностью не подходят для качественного выращивания бурака. Учитывайте этот фактор, выбирая место под посадку.

Севооборот

Лучшими предшественниками свёклы на дачном участке являются культуры, имеющие ранние сроки уборки.

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

Не рекомендуется высеивать свёклу на прошлогодних грядках от трёх до четырёх лет, так как это отрицательно сказывается на урожайности, делает овощ не устойчивым к поражению различными заболеваниями.

Когда наступает время первой прополки, руки часто не доходят до грядок со свёклой, поскольку в это время начинается так называемый «зеленый пожар».

При прорастании и укоренении, свёкла «любит» влагу, но ни в коем случае не заливайте. Если после посадки стоит жаркая сухая погода, достаточным будет слегка увлажнить почву.

Качество и своевременность полива важны только в самом начале, пока корни еще короткие. Впоследствии, когда центральный корень уходит вглубь почвы, необходимую влагу он найдёт там.

Прореживание

При посеве необходимо помнить, что из каждого свекольного семечка обычно вырастает несколько ростков. Поэтому после появления всходов свёклу требуется обязательно проредить. Иначе она вытянется, а корнеплоды будут некачественными.

Проводится в два этапа:

  •  после появления побегов
  •  после появления третьего/ четвёртого листа

После появления первого настоящего листочка, оставляют по одному кустику на расстоянии 3 – 4 сантиметра друг от друга. Во время второго прореживания, когда буряк нарастит ботву, растения удаляют через одно, оставляя между ними расстояние 10 — 15 сантиметров.

Подкормка

Рекомендуется вносить компост и любые комплексные подкормки в бедные почвы. Буряк очень любит золу, которую желательно внести с осени. Но иногда бывает трудно предусмотреть всё на перёд — осенью планируете одно, а весной выходит по другому. Поэтому можно поступить так — один раз в две недели добавлять золу в воду для полива (стакан на ведро воды).

Если почва хорошо удобрена, подкармливать свёклу не нужно. Ей будет достаточно того питания, которое заложили в грядку перед посевом. Но если нет возможности внести золу или упустили нужный момент, всегда можно воспользоваться готовыми минеральными удобрениями.

Корнеплоды получаются полыми и волокнистыми без этого минерала. Раствор готовят из расчёта 2 грамма бора на ведро воды.

Сроки посадки с учетом условий разных регионов

Из года в год даже в одном и том же регионе погода постоянно меняется и бывает трудно выдерживать определённое время посадки. Однако возьмите за правило: как бы ни был велик соблазн раннего посева, дождитесь устойчивого тепла. На этапе вегетации свёкла не переносит холода, несмотря на морозостойкость. Чаще всего её высаживают на грядки в последнюю очередь.

В центральной России морозостойкие сорта можно высевать поздней осенью, когда t почвы снизится до 2 — 4, а t воздуха достигнет отметки 0 градусов.

В этом случае урожай следует ожидать на следующий сезон в начале лета. Желательно подгадать позднюю посадку под сезон дождей. Если вы овладеете этой сельскохозяйственной практикой, урожайность и качество значительно возрастут.

Секреты выращивания свеклы: подготовка и посадка семян (с видео)

  • Винегретная, Грибовсая плоская, Красный шар, Экшен, Либеро, Мармелад, Египетская, Мона, Несравненная А 463 (из ранних);
  • Ларка, Бордо-237, Багровый шар, Смуглянка, Детройд, Негритянка, Соната (из средних);
  • Цилиндра, Салатная, Атаман, Матрона (из поздних).

Кроме срока созревания при покупке нужно обращать внимание и на назначение плодов. Они могут быть предназначены для еды в свежем виде и для приготовления пищи, либо еще и для консервирования, они могут отличаться продолжительностью хранения. Цвет и структура мякоти тоже имеет значение – корнеплоды насыщенного красного цвета, равномерно окрашенные, без светлых колец, обычно самые вкусные и сладкие.

Можно за две недели до посадки полить землю разведённым куриным помётом или настоем травы. При чём раствор сделать не как для корневой подкормки, а более концентрированным — 1:4. Учтите, что свежий навоз свёкла не любит. Было замечено, что его добавление в почву вызывает гниение корнеплодов.

Перед посадкой семян, грядку необходимо предварительно вскопать на глубину не менее 40 сантиметров. Это обусловлено тем, что центральный корень свеклы может проникать на глубину до четырёх метров.

Знаете ли вы, что весной можно сажать не только семена свёклы? Некоторые огородники делают так. Выбирают хороший, без изъянов плод, разрезают от верхушки до корня. Срез присыпаю золой, половинки складывают и высаживают. После появления всходов прореживают растение, удаляя пасынки, как при обычном семенном выращивании.

Лучшие почвы для кукурузы — черноземы. Хорошие урожай она дает и на суглинках, супесях, на наносимых землях речных пойм. Уплотненные, тяжелые и солонцеватые почвы переносит плохо. Практика возделывания кукурузы в северных районах подтверждает, что она хорошо растет при известковании и удобрении и на подзолистых, легких почвах, на осушенных торфяниках, если грунтовые воды не очень близко подходят к поверхности. При близком, стоянии грунтовых вод. желательно соорудить высокую гряду.

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

При выращивании кукурузы и уходе за ней на подзолистых почвах при весенней перекопке полезно внести 4-6 кг перегноя, по 20 г суперфосфата и калийной соли или по 40-50 г древесной золы. Добавление в лунку стакана перегноя со щепоткой суперфосфата повысит урожайность кукурузы на 15-20%.

Полезный совет: готовность початка определяется на ощупь, (ориентировочно в средней полосе это конец августа — начало сентября). Для надежности можно слегка раскрыть початок от укрывающих его оберток и, раздавив зерно ногтем, определить спелость: если вытекает светлая жидкость, то початок еще не пригоден к варке,-если молочная или восковая — можно варить.

Кукуруза – это мощное однолетнее растение с хорошо развитом корневой системой. Имеет прямостоячий толстый стебель высотой до 2 м. Листья крупные, длиной 60-80 см, с нижней стороны голые, с верхней — опушенные. На каждом стебле развивается от 1 до 3, а с учетом пасынков и до 4-6 початков. В початке в зависимости от сорта и условий может, быть 400-800 зерен округлой, клиновидной, вытянутой или удлиненной формы, расположенных в 8-16 рядов.

Предлагаем ознакомиться:  Бальзамин желтеют и опадают листья

Преобладает желтая и белая окраска зерна, но имеются формы с оранжевой, розовой, красной и черной окраской. Все желтозерные сорта содержат больше витаминов, чем белозерные. Созревание початков происходит сверху вниз, то есть вначале созревает верхний початок.

По типу зерна, его биологическому составу кукуруза подразделяется на 8 подвидов или групп: кремнистая, зубовидная, крахмалистая, сахарная, лопающаяся, восковидная, крахмалисто-сахарная и пленчатая.

Лучшие сорта кукурузы: раннеспелые — Аурика, Лакомка Белогорья, Ранняя лакомка 121, Саратовская сахарная, Спирит, Утренняя песня; среднеспелые-Бостон, Государь.

Если вы любите кукурузу в молочно-восковой спелости, наиболее подходит подвид сахарная (Zea mays convar. saccharata). У нее полупрозрачное морщинистое зерно. В период молочной спелости содержание сахара в зерне достигает 15-18%; белка — около 13%, жира 8%.

https://www.youtube.com/watch?v=dDpyD6DaEMc

Лучшие сорта бобов: Белорусские, Велена, Вировские и Русские черные.

Описание этой культуры стоит закончить тем, что бобы являются отличным предшественником практически для всех культур. На корнях бобов, как и других бобовых растениях поселяются клубнековые бактерии, фиксирующие из воздуха азот. После их отмирания почва получает 15-20 г этого ценного элемента питания на 1 м2 посева.

Кроме того, корневая система бобов обладает повышенной способностью усваивать труднорастворимые фосфорные соединения, недоступные для других культур, и после компостирования растительных остатков возвращать эти соединения почве уже в легкоусвояемой форме. Длинным стержневым корнем растение пронизывает почву и, погибая осенью, оставляет в метровом слое естественные каналы, через которые в почву проникает воздух, что способствует активизации микробиологических процессов.

Чтобы получить дружные всходы, семена свеклы следует подготовить. Самый простой способ – замачивание. Это не означает, что семена надо залить водой.

Вполне достаточно их промыть, завернуть во влажную тряпочку,  положить ее в контейнер с крышкой и поставить в теплое место. Когда начнут появляться корешки – пора высаживать в открытый грунт.

Если по какой-то причине не получается сразу высадить проросшие семена, ни в коем случае нельзя их оставлять в тепле – корешки перерастут и высадить их без повреждений будет весьма проблематично. Поставьте коробку с влажными семенами в холодильник на овощную полку, такая вынужденная закалка только пойдет на пользу.

Когда корешки проклюнутся  у 10% семян, пора их высаживать  в грунт. В подготовленной заранее почве необходимо провести борозду (3-4 см) и пролить ее водой. Для предотвращения каких-либо грибковых болезней можно использовать на ваше усмотрение варианты обработки:

  1. слабый (розовый) раствор марганцовки;
  2. раствор медного купороса концентрации 100 граммов на ведро воды.

Между бороздами расстояние оставляете 25-30 см, проросшие семена следует разложить с интервалом не менее 5 см, стараясь не повредить корешки.

Вопреки человеческой логике, когда вам хочется грядку растениям приготовить помягче, законы природы работают иначе.

Молодые корешки намного лучше укореняются в плотной почве – дно борозды желательно уплотнить, например, ребром доски. Из этих же соображений присыпав землей семена, верхний слой грунта советуют прикатать.

Результат – налицо:

  1. Семена ложатся на одну глубину.
  2. Лучше укореняются.
  3. Всходы равномерные и аккуратные, как “по линеечке”.

Существует большое количество сортов свеклы, каждый отличается своими достоинствами и недостатками. Лучше определиться по своему вкусу. Например, Ларка – это маленькая круглая свекла. Если предпочитаете овощ дисковидной формы, выберите Египетскую плоскую.

Свекла входит в число самых употребляемых корнеплодов. Этот овощ выращивает большинство огородников на своих приусадебных участках. Процесс начинается с определения сроков посадки и подготовки посевного материала.

Когда сажать свеклу

Если весна теплая с дневной температурой 13-17 °С и заморозки не предвидятся, то свеклу высеивают при прогреве почвы 3-4 °С. В случае попадания посева под заморозок корнеплод может уйти в цвет и не сформироваться. Поэтому с высадкой лучше не спешить и дождаться устойчивого прогрева почвы до 5-6 °С.

Организуйте грядку для готовых семян. Обозначьте границы и перекопайте землю на 25-30 см в глубину. Комья разбейте лопатой или мотыгой, затем разрыхлите грунт граблями. Можно сделать грядку приподнятой на 10 см над уровнем участка. В таком случае при усадке почвы не будут образовываться углубления.

Расстояние между рядками должно быть 25-30 см, между растениями – 15-20 см. На 10 м² почвы понадобится примерно 15-20 г семян. Глубина заделки зависит от показателей грунта: в тяжелом – на 2-3 см, в более легком – на 4 см.

Посадка рассадой

Пикируют свеклу в открытый грунт в первой декаде мая, но иногда из-за погодных условий срок затягивается почти до конца месяца. Место для посадки необходимо максимально солнечное. Перед высадкой рассаду и бороздки тщательно поливают. Рассаду можно пересадить вместе с тарой, если это торфяные стаканчики, не выбрасывая грунт, в котором она росла.

Свеклу пересаживают в готовые лунки, глубина которых даст корню свободно распределиться. Расстояние между лунками должно быть не менее 15 см. После посадки свеклу неделю поливают отстоянной водой до полного укоренения.

Чем больше пространства у растения, тем крупнее вырастет корнеплод, поэтому прореживание всходов – обязательная процедура. Если сорт многосеменной с 3-7 ростками, это делают в несколько этапов:

  1. Первое прореживание производят примерно через неделю, когда у всходов появятся 2 новых листочка. В это время с грядки удаляют слабые сеянцы. Землю хорошо поливают и выдергивают слабые ростки, оставляя самые крепкие.
  2. Второе прореживание выполняют через три недели, когда у ростков появляются 3 листочка. Растения, которое выглядят слабее, выдергивают.

Одноростковым сортам свеклы прореживание не делают. Для двусемянных выполняют только первый этап мероприятия.

Полив и подкормка

Выращивание и уход за свеклой в открытом грунте не составляет особого труда. Чтобы корнеплоды хорошо набирали вес, им необходим регулярный полив. Особенно значимо орошение грядок в середине июля. В этот период растения наливаются и активно расходуют запас влаги и минералов, поэтому стоит старательно ухаживать за грядками в разгар летнего сезона.

Полезные свойства свеклы

Столовую свеклу высоко ценят за вкусовые качества. Она содержит небольшое количество органических кислот: молочной, винной, яблочной, щавелевой, лимонной. Растение богато углеводами, содержит витамины С (10-20 мг в корнеплодах и до 39 мг в листьях), B1, В2, В6, PR каротин, пантотеновую и фолиевую кислоты.

Культура лидирует среди овощей по накоплению микроэлементов, особенно много в ней цинка и йода. Магний, содержащийся в корнеплодах, регулирует тонус кровеносных сосудов, препятствует образованию тромбов. Также полезные свойства свеклы обусловлены высоким содержанием щелочных соединений, помогающих поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме.

Употребляют свеклу в сыром, отварном и тушеном виде. Из нее готовят салаты, винегреты, первые и вторые блюда, соусы, а также сушат, маринуют и консервируют. Корнеплоды свеклы, в отличие от многих других овощей, прекрасно сохраняют питательные качества в течение года.

Свёкла: посадка и уход в открытом грунте весной

Почва для выращивания свёклы должна быть рыхлой, богатой гумусом и органическими веществами. На тяжёлых и глинистых почвах свёкла значительно снижает урожай, а корнеплоды принимают уродливую форму. В севообороте, возвращать свёклу на прежнее место можно через 3-4 года. Лучшими предшественниками для неё являются бобовые, картофель, огурцы и томаты.

Срок посева свеклы в средней полосе России – третья декада апреля – первая декада мая, при прогревании почвы на глубине посева до 6-8°С. При оптимальной влажности, всходы появляются на 4-5 день и могут выдерживать временное понижение температуры до -1-2°С.

Глубина посева на песчаных и супесчаных почвах от 3 до 4 см, на суглинистых от 2,5 до 3 см. Расстояние в ряду не должно быть менее 25 см, а между корнеплодами не менее 10 см. После посева, почву необходимо уплотнить, для лучшего прикосновения почвы с семенами и появления более дружных и ранних всходов.. В холодную весну или, напротив, в очень сухую посевы укрывают пленкой, а при появлении первых всходов её снимают.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

При появлении 2-4 листьев проводят прореживание. При посеве одноростковых сортов в прореживании нет необходимости. На протяжении всей вегетации культуры необходимо проводить прополки от сорных растений, так как они являются конкурентами свёклы за воду, свет и питательный вещества, значительно снижая её урожаи.

Основные болезни столовой свёклы: церкоспороз, фомоз, ложная мучнистая роса и ржавчина. При появлении заболеваний можно обработать посевы препаратами «ХОМ» или «Бордосская смесь».

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

К основным вредителям повреждающим посевы свёклы относятся: свекловичная блошка, корнеед, свекловичная муха, нематода, проволочник, свекловичная тля. При превышении экономического порога вредоносности вредителей следует провести обработку системными препаратами инсектицидов.

Все обработки химическими средствами защиты растений проводят не позднее чем за 30 дней до сбора урожая.

Свёкла – растение влаголюбивое. Как часто необходимо поливать свеклу в открытом грунте, напрямую зависит от количества выпавших атмосферных осадков. Недостаток воды приводит к ухудшению качества корнеплодов, делает свеклу грубой и горьковатой на вкус, может приводить к растрескиванию. Первый полив свеклы необходимо провести следом за первым прореживанием, а последующий полив через неделю, с нормой расхода от 10 до 12 литров на квадратный метр. Для того чтобы корнеплоды лучше хранились, за 10 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Все знают, что такое свекла: выращивание и уход в открытом грунте тоже требует подкормки. Свёкла любит хорошо удобренные почвы, но навоз и компост непосредственно перед посадкой вносить не следует. Органические удобрения хорошо внести осенью, под перекопку, либо под предшествующую культуру. Первую подкормку можно проводить как органическими удобрениями, так и комплексными минеральными удобрениями. Для этого можно использовать раствор коровяка или куриного помета или нитрофоску.

Вторая подкормка проводится фосфорно-калийными, через 2-3 недели. Желательно, использовать удобрения включающие в свой состав такие микроэлементы как бор, марганец, магний, цинк.

Третья подкормка проводится, также, фосфорно-калийными удобрениями в фазу смыкания ботвы в междурядьях.

Сколько раз подкармливаете свеклу вы?

Нисколько, либо один раз максимумДва-три раза

Убирать свёклу необходимо в сухую погоду. Главное, не травмировать тонкую кожицу при обрезке ботвы, так как через ранки сильно испаряется влага и проникают различного рода бактерии, что приводит к ухудшению лёжкости корнеплодов. Свёклу следует хорошо просушить в тени и очистить остатки земли. Хранить свёклу лучше в песке, в сухом ящике или яме при температуре от 0 до 2°С

  1. Полив столовой свёклы солёной водой обогащает почву натрием, вследствие чего увеличивается урожайность и сахаристость, а корнеплоды приобретают более тёмную окраску, особенно любимую садоводами. Поливают свёклу солёной водой 2-3 раза за период вегетации, с нормой расхода 1 стакан соли на 10 литров воды.
  2. Один из секретов при выращивании свёклы — это внесение такого микроэлемента как бор, к недостатку которого она очень чувствительна. Недостаток бора может приводить не только к пожелтению и увяданию листьев, но и к полному разложению корнеплода.
  3. Важный момент при выращивании свёклы — посев в хорошо прогретую почву. Чем дольше семена будут находится в холодной почве, тем больше вероятность того, что растение уйдет в стрелку и получение качественных корнеплодов будет невозможным.
  4.  качестве профилактических мер появления в посадках свёклы вредителей, по периметру грядок с корнеплодами высаживают цветочные культуры: например, бархатцы и календула, имеющие отпугивающие свойства. Для отпугивания уже заселивших посевы свёклы вредителей, можно использовать древесную золу, опыливая ей листья.
Предлагаем ознакомиться:  Выращивание огурцов в бочке как альтернативный вариант

Весенней посев свеклы – дело привычное для большинства огородников. Но выращивание корнеплода подзимним способом – метод не настолько распространенный. Часто фермеры совершают непростительные ошибки, из-за чего семена гибнут еще в земле. Чтобы этого не допустить, важно знать технологию.

Осенний посев

Для подзимней посадки больше подходит гребневой способ (в насыпанные горкой рядки). Это обеспечивает весной лучшее прогревание почвы и, соответственно, получение сверхраннего урожая овоща.

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

Подзимний посев выполняют в октябре-ноябре, когда настанет устойчивое похолодание, без возврата теплых дней. Посевной материал высеивают на верхушках гребней в 4-6 см борозды. Бороздки с семенами присыпают на 2 см перегнойной землей, уплотняют и сверху мульчируют на 3 см для утепления.

Посадку свеклы весной проводят сухими семенами, но практичнее прорастить их. На ровной поверхности делают борозды, в которые высеивают семена. Пророщенные семена обязательно высеивают во влажную почву. В сухой почве могут погибнуть практически все ростки.

Борозды делают на расстоянии 15-25 см. Если почва тяжелая, посев производят на 2 см глубину. Если грунт легкий по составу, то на 4 см. Сильно углублять посевы нельзя. Расстояние в ряду между семенами – 3 см. При прореживании его увеличивают до 8-10 см. Это обеспечит получение стандартных корнеплодов. При односемянном посеве свеклы прореживание совмещают с уборкой пучкового урожая. При посеве соплодиями прореживают 2 раза.

Световой режим

Свёкла относится к тем растениям, которые можно сажать не только весной, но и поздней осенью. Давайте поговорим об этом подробнее.

Весенний сев

Семена свёклы быстро и легко прорастают, поэтому предварительное замачивание не требуется. Особенно если прошли дожди и земля достаточно влажная. Однако многие садоводы практикуют посадку пророщенных семян, которые на сутки замачиваются в тёплой воде.

Если на упаковке с семенами производитель указывает, что они обработаны ускорителями роста, тогда ничего с ними делать не нужно — сразу сейте.

Семена закладывают в лунки на глубину от 2 до 4 см. Чем легче почва, тем глубже необходимо закопать семечко! Борозды нарезают в 20 – 30 сантиметрах друг от друга.

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

Чтобы сформировались крупные, сочные корнеплоды, расстояние между сеянцами после прореживания должно быть 7 – 10 сантиметров. В любом случае необходимо принимать во внимание характеристики конкретно выбранного сорта.

Подзимний сев

Казалось бы, что можно делать в огороде с наступлением холодов? Именно на стыке последних осенних месяцев начинают высевать различные культуры, в число которых входит и буряк. Преимущество посева на зиму в том, что первый урожай можно собрать на две — три недели раньше обычного срока.

Лучше всего сеять свёклу в последних числах октября, начале ноября, когда земля уже успеет остыть. Если выпал снег — не беда, главное чтобы температура воздуха и поверхности почвы соответствовала требованиям. Семена в земле не должны пустить ростки, а всего лишь набухнуть!

При выборе семян нужно обратить внимание на такой показатель, как устойчивость к низким температурам. Помните, что для подзимнего посева требуется на 20 — 25% больше семян, чем для весеннего. Лучше всего подойдут сорта, устойчивые к пусканию стрел и цветочных побегов.

Чтобы почва весной лучше прогревалась и дала более ранние всходы, используют гребневой метод посадки – ряды формируют горкой и в них засаживают семена.

На вершине гребня делаются борозды глубиной 5 — 6 сантиметров, в которые помещают и уплотняют семена. Верх покрывают субстратом с добавлением гумуса. Для утепления используют компост и мульчу.

Подкормка

Для подкормки используют гумат натрия или раствором хлорида натрия (поваренной соли).

  •  Азот (в случае острой необходимости)

Без особой необходимости лучше не вносить из-за склонности овощей к накоплению нитратов!

Если листья плохо развиваются и растут мелкими, поможет настойка сорняков (достаточно одного применения). Если становятся светлыми, внесите калийную селитру — три столовые ложки на ведро воды.

При уходе за свеклой вторую подкормку проводят через 12– 15 дней одним из таких же растворов, но с добавлением по 5–6 г суперфосфата и 10–12 г сульфата калия на каждые 10 л раствора. При отсутствии коровяка и птичьего помета подкормки можно проводить и минеральными удобрениями — первую подкормку азотными удобрениями из расчета 15– 20 г аммиачной селитры или мочевины на 1 м2. Вторую делают фосфорно-калийными удобрениями из расчета 15 г двойного суперфосфата и 20–25 г сульфата калия на 1 м 2.

Как было сказано выше, свекла хорошо отзывается на внесение борсодержащих удобрений. При хорошем обеспечении бором возрастает урожай, улучшается вкус, повышается сахаристость плодов, уменьшается вероятность заболевания корнеплодов гнилью сердечка, причиной которой является недостаток бора. Поэтому при первой подкормке на грядки свеклы желательно разбросать золу из расчета 100 г на 1 м2. Это полностью удовлетворяет потребность свеклы в боре, так как в 1 кг золы содержится до 0,6 грамма бора.

Свекла взошла – ухаживаем правильно

Свёкла, как и любое растение может подвергаться различным заболеваниям и нашествиям вредителей.

Корнеед всходов

Грибковая патология, локализуется у основания стебля и приводит к высыханию всей надземной части. Основной причиной являются плотно насаженные растения. Своевременное прореживание всходов — лучшее средство профилактики данного заболевания.

Чаще всего поражает листья растений в холодное и дождливое время года. Чтобы справиться с болезнью, можно опрыскивать листья «Фитоспорином».

Листовая мозаика

Вирусное заболевание, основными признаками которого являются пятна неправильной формы, разного размера и цвета на листьях растения. Поражая культуру, вирус замедляет рост, стебли и побеги сохнут, а плоды покрываются пятнами и начинают гнить.

Если вирус поразил не все растения, можно попробовать удалить больные участки и обработать раствором Карбофоса. Однако, если заражена большая площадь, то лучшим выходом будет уничтожение всех растений.

Из-за недостатка бора в почве развивается данная болезнь. На начальном этапе наблюдается образование желтоватых пятен с черными крапинками внутри. В первую очередь поражаются старые листья. Обычно это происходит к концу вегетации, поэтому вред становится заметным уже при хранении.

На срезе овоща можно обнаружить прогнившую сердцевину. Переносится с семенами и растительными остатками. Поэтому обязательно протравливайте семена перед посадкой.

Овощные мухи

Особенно поражают посевы свёклы летом. Обработку проводят поверх листьев 10% раствором хлорида натрия. Рекомендуется делать это дважды:

  •  в период цветения
  •  во время массового лета бабочки белянки

Свекловичная тля

Эффективный и наиболее безопасный способ борьбы с этим злом — «Фитоверм». Буквально через 2 — 3 дня овощ можно смело употреблять в пищу. А вот использовать химические вещества в случае поражения тлёй не рекомендуется.

Свекольный щит

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

Зеленоватые жуки, активируются в мае, съедают зелёные листья бурака. Для уничтожения используйте:

  •  «Искру» (успешно применяется в более сотни стран с различным климатом против 100 видов вредителей)
  •  «Интавир» (препарат широкого спектра действия, парализующий около 50 видов разнообразных садовых вредителей)

В качестве профилактической и одноразовой меры удалите все сорняки и другие растительные остатки.

Столовую свеклу повреждают такие вредители, как свекловичная блошка, минирующая муха, проволочники, медведка.

Свекловичная блошка повреждает нежные молодые листья всходов свеклы. Это черные жучки размером 1,5– 2,5 мм, хорошо прыгающие и летающие: почуяв опасность, они быстро разлетаются. Визуальный признак их повреждений — это полупрозрачные участки листьев, иногда окруженные красноватой каймой. Такие места получаются из-за того, что блошки выедают мякоть листьев. От таких повреждений листья высыхают, а при сильном повреждении растение погибает.

Меры борьбы. Осенняя перекопка почвы с оборотом пласта, весной удаление сорняков, на которых они питаются до появления всходов свеклы, более ранний посев свеклы. Борьба с этим вредителем оказывается более успешной, если начать ее сразу, с обнаружением первых же вредителей.

На посевах свеклы их отлавливают оригинальным способом. На кусок фанеры размером 50х60 см намазывают любое клейкое вещество, например, солидол, и, обратив вниз клейкой стороной, размахивают ею над грядкой. Блошки разлетаются и прилипают.

Ещё одна мера борьбы с этими вредителями свеклы – опыливание растений табачной пылью с предварительным опрыскиванием водой. При большой численности вредителя посевы опрыскивают раствором кинмикса, фьюри, каратэ.

Минирующая муха — зольного цвета, размером 6–8 мм, откладывает яйца на листья свеклы. Отрождающиеся через 10–12 дней личинки внедряются внутрь листа и выедают мякоть листа, не повреждая верхнюю и нижнюю покровные ткани. Поврежденные листья высыхают.

Технология выращивания свеклы в условиях открытого грунта: особенности посадки, уход и борьба с вредителями

Основными мерами борьбы являются агротехнические: осенняя перекопка почвы, уничтожение сорняков, раздавливание отложенных яиц, личинок внутри листа и рыхление междурядий в течение лета.

Из болезней свеклы в средней полосе наиболее распространены корнеед и ложная мучнистая роса. От корнееда страдают растения в молодом возрасте на тяжелых почвах и при избыточном увлажнении. Нижняя часть молодого растения чернеет, растение погибает.

Ложная мучнистая роса появляется в первой половине лета во влажные и теплые годы.

Зачатки болезни сохраняются на растительных остатках, корнеплодах, на семенах.

Основные меры борьбы с этой болезнью свеклы — тщательный сбор и сжигание ботвы после уборки, осенняя перекопка почвы и обеззараживание семян перед посевом в течение 30 минут в темном растворе марганцовки.

Технология выращивания корнеплодов имеет много общего, но свекла и здесь отличилась – читаем дальше….

Первый раз прореживают свеклу, как можно раньше (на стадии семядольных листиков) – оставляют растения на расстоянии 3-4 см.

Вторично прореживают, когда у свеклы уже развито 3-4 настоящих листа – расстояние оставляют 10-12 см. Выдернутые растения можно использовать для посадки, они только немного затем отстают в росте. Главное – хорошо полить.

Выдергивать и прореживать свеклу можно только после полива (дождя), иначе повреждаются корешки оставленного растения, и вырастет кривой уродливый корнеплод.

Поливы

В начальный период роста – при укоренении всходов и наборе листовой массы, свекла нуждается в частых и обильных поливах. В дальнейшем, хорошо укоренившееся растение довольно стойко переносит отсутствие дождя.

Обильный полив после продолжительного засушливого периода только навредит – образуются трещины, качество плодов ухудшается.

В регионах с недостаточным количеством осадков поливать свеклу необходимо 5-6 раз за сезон, слой почвы необходимо промочить на глубину до 20 см. Это возможно, если на 10 м2 использовать для полива около 500 л воды.

Что удобно, поливать можно как под корень так и дождеванием.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Почему скорлупа у яиц разного цвета

Оглавление1 Видео «Какого цвета должны быть желтки»2 Факторы влияющие на цвет скорлупы2.1 Порода кур2.2...

Посадка яблони осенью пошаговое руководство

Оглавление1 Почему осенняя посадка предпочтительней2 Когда сажать яблони осенью2.1 Погодные условия3...

Томат Челнок ранний холодоустойчивый сорт

Оглавление1 Томат Супермодель2 Описание томата Челнок3 Томат Гаспачо4 томат Голицин5 Красная Заря F16...

Adblock detector