29.05.2019     0
 

Виноград Виктория особенности выращивания


Виноград Виктория: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Это сорт был выведен в 90-е годы российскими селекционерами. Основная задача была получить морозоустойчивый виноград для выращивания в Средних широтах с коротким летом. Селекция велась на основе трех сортов: Витис Винифера, Витис Амурензис и Сейв Вилар 12-304.

Результатом стало растение, очень напоминающее японское Уэхара, у него первоначально было такое же рабочее название. Позже сорт поименовали именем императрицы Виктории.

Сорт винограда Виктория известен уже очень давно и является гибридной формой, выведенной на основе сортов европейского и амурского винограда, от которых получил высокую зимостойкость и урожайность, неприхотливость в выращивании и устойчивость ко многим болезням. Сорт выведен отечественными селекционерами в г.

Кроме того, совершенно естественно, что популярное слово «Виктория» использовали для своей продукции отнюдь не только российские селекционеры: виноград с таким же или подобным названиями существует и в других странах. Таковы, например, румынская Виктория, Виктория гёнге в Венгрии, Виктория белая на Украине и другие.

Виноград Виктория белая

Украинская Виктория белая — совершенно другой сорт, при покупке посадочного материала надо хорошо разобраться в его происхождении

Российская Виктория, о которой идёт речь, исключительно зимостойка: куст нормально зимует без укрытия при температуре до –27 °C. В связи с этим он успешно выращивается не только в южных областях России, но и в средней полосе и даже в Сибири. Однако при недостатке тепла начинаются проблемы с опылением цветков и вызреванием ягод. При этом в средних широтах винограду на зиму требуется лёгкое укрытие, а примерно начиная с Волгоградской области, Викторию на зиму не укрывают.

Кусты Виктории небольшие: сила их роста характеризуется как средняя или даже слабая. Листья тёмно-зелёные, среднего размера, пятилопастные, с небольшим опушением. При правильном уходе побеги хорошо вызревают, но в связи с тем, что до 90% из них являются плодоносными, без нормирования урожая куст стремится сохранить все ягоды, в результате чего они мельчают, а лоза не вызревает.

Виноград Виктория на шпалере

Кусты у Виктории небольшие, но любят свободное размещение

Сорт считается скороплодным: начинает плодоносить на второй или третий год. Виктория — виноград раннего срока созревания: от начала вегетации до полного созревания урожая проходит около 4 месяцев. В Нечерноземье урожай снимают в конце лета, в Сибири — в начале осени. Цветки только женские, поэтому для получения нормального урожая обязательно рядом надо сажать кусты других сортов, которые будут служить опылителями. Эти сорта должны цвести одновременно с Викторией, лучшие варианты — Кишмиш лучистый, Августин, Кристалл.

Грозди у сорта большие, красивые, массой до 700 г. Их форма чаще коническая, упаковка ягод в грозди от средней до плотной. Ягоды средней величины, овально-яйцевидные, массой от 5 до 8 г, очень красивые, яркой окраски. Основной тон красный, с малиновым оттенком, ягоды просвечиваются при солнечном освещении. Конкретная окраска зависит от погодных условий и даже от природы сорта, посаженного в качестве опылителя.

Гроздь винорада Виктория

Грозди у Виктории крупные, ягоды красивые, но осы их очень любят

Ягоды очень сочные, при употреблении издают небольшой хруст, вкус гармоничный, но скорее сладкий: содержание сахаров достигает 19%, а общая кислотность не превышает 6 г/л. Совершенно созревшие ягоды приобретают лёгкий аромат муската. Кожица очень тонкая. Являясь плюсом при употреблении ягод, этот факт плохо отражается на устойчивости ягод к резким перепадам влажности, они легко лопаются. Транспортабельность и товарные свойства хорошие.

К сожалению, сорт сильно поражается осами, что ограничивает его выращивание в крупных хозяйствах, где бороться с летающими насекомыми гораздо труднее, чем при наличии одного куста на дачном участке.

«Виктория» принадлежит к гибридным сортам столового назначения. Виноград получен путем сложной селекции, трудились над созданием нового сорта отечественные селекционеры на базе ВНИИвиВ имени Потапенко. И в результате их кропотливого труда появился сорт «Виктория. Он отличается раннеспелостью, урожай можно начинать собирать уже спустя 110-120 суток после открытия почек.

Обычно созревшие кисти начинают срезать в начале августа, а заканчивают в сентябре. Срок созревания зависит от региона выращивания. Одно из огромных преимуществ сорта — морозостойкость, лоза выдерживает морозы до -27 градусов Цельсия. Это позволяет выращивать «Викторию» как в южных регионах, так и в Подмосковье, при условии укрытия сорт можно выращивать даже в Сибири и на Урале.

Сила роста саженцев умеренная, при прививке на подвой с активным ростом, виноград будет расти быстрее. Листья средние по размеру, пятилопастные, окрашены в темно-зеленый цвет, немного опушенные. При соблюдении агротехники побеги отлично вызревают. Размножение черенками не доставит хлопот, они быстро укореняются и хорошо приживаются.

  • Кишмиш лучистый;
  • Кристалл;
  • Августин;
  • Бианка;

Грозди формируются довольно крупные, весом приблизительно 500-700 грамм. Имеют коническую форму, средней плотности. Иногда встречаются и рыхлые. Ягодки среднего размера, овальные, весом 6-8 грамм. Кожица тонкая, на солнце просвечивается, еле ощутимая при употреблении в пищу. Окрашена в малиново-красноватый цвет, покрыта легким восковым налетом.

Совет!

Если лето дождливое, для контроля влажности над виноградом можно установить временный навес.

Виноград «Виктория» предназначен для свежего потребления, а также для изготовления сока, винных напитков и консервации. Он подходит для транспортировки и хранения. При перепадах влажности ягоды растрескиваются. Выращивают сорт в основном на приусадебных участках и малых фермерских хозяйствах. Урожай можно собирать уже на второй или третий год после высадки. В промышленных масштабах его культивировать не выгодно.

Виноград Виктория условно подразделяется на следующие сорта, принадлежащие основной группе:

  • Сорт виноградРозовая Виктория. Ягоды имеют фиолетово-розовый окрас, плоды крупных размеров. Кусты плодоносные, средней высоты. Обеспечивают до 60 кг урожая. Формируются и вызревают плоды относительно рано.
  • Белая Виктория. Эта разновидность сорта относится к рано созревающим, первый урожай, как правило, удается собрать спустя 115 дней. Обладает высокой устойчивостью к основным заболеваниям. Ягоды окрашены в желто-зеленые тона, средней величины. Грозди формируются небольшие, не более 500 грамм. Нуждается в сильном подвое. Довольно стойко переносит температуры до -27С.
  • Румынская Виктория. Эта разновидность винограда Виктория поспевает довольно рано, но при этом неравномерно, вследствие чего в одной кисти можно наблюдать разные цвета: желтый, розовый и белый. Гроздь, как и у розового винограда формируется до 1 килограмма. Плоды в кисти неплотно прилегают друг к другу, образуя пустоты. Растение обильно и стабильно плодоносит.

В целом, виноград Виктория неприхотлив к климатическим условиям. Ее можно растить в Сибири и средней полосе.

Виноград Виктория, как правило, выращивается для личного использования или продаже на рынке. Выращивание Виктории чрезвычайно рентабельно, поскольку столовый сорт имеет презентабельный вид и гармоничный вкус.

Вызревают довольно рано, продолжительность может варьироваться от 115 до 120 дней с момента раскрытия почек.

На миниатюрных и компактных кустах формируются объемные грозди с довольно крупными плодами. Вес конической кисти варьируется от 500 г до 1 кг. Форма ягоды овальная, скорее яйцеподобная до 22 * 28 мм. Цветовой диапазон ягоды может быть белым, розовым или красно-фиолетовым.

виноград виктория

Вкусовые качества отменные, а при полном созревании начинает преобладать мускатный оттенок. Под съедобной кожицей умеренной плотности содержится сочная, в меру упругая мякоть.

Стоит отметить, что эта культура не относится к обоеполым растения. Цветки одного пола — женского. Для получения урожая необходимо осуществить опыление другими сортами. Сорта, опыляющие виноград Виктория, должны зацветать с нею одновременно.

Уровень сахаристости приблизительно равен 18%, а кислотность порядка 5 грамм на 1 литр.

Превосходно плодоносит, средний коэффициент приравнивается к 1,6. Благодаря нормированию гроздей на лозе обеспечивается превосходная сохранность урожая. Ветки сильные, мощные и эластичные, не обламываются под воздействием излишней тяжести кистей.

При неблагоприятных погодных условиях осуществляется горошение плодов. Саженцы укореняются практически в 100% случаев.

Культуре свойственна высокая устойчивость к оидиуму и милдью. Морозостойкое, переносит морозы в -27С. Благоприятно реагирует на приемы агротехники.

Назначение столовый
Морозостойкость до — 27С
Форма кисти коническая
Масса кисти от 500 г до 1 кг
Форма ягод овальная, яйцевидная
Вес плодов от 7,5 г
Цвет ягод белый, розовый, красно-фиолетовый
Вкусовые качества сочные сахаристые ягоды с незначительным мускатным привкусом

Существует немало сортов винограда, с характерными для них особенностями. Для новичков лучше выращивать неприхотливые сорта, которые безболезненно реагируют на ошибки в процессе культивирования. Виноград сорта Виктория даже при несоблюдении агротехники даёт хорошие урожаи, а при правильном подходе к возделыванию способен отблагодарить ягодами достойного качества.

  • Сорт выведен путем использования принудительного скрещивания сорта Сейт Вилара с зимостойким гибридом европейско-амурского происхождения.
  • Ягоды красно-малинового цвета, имеют вес 5-7 г. и овальную форму.
  • Ягоды имеют тонную кожицу и сочную мякоть.
  • Вкус у спелых ягод довольно сладкий и ароматный с мускатным привкусом.
  • По своей плотности грозди достаточно рыхлые и весят от 0,6 до 1 кг.
  • Урожай созревает за 108-118 суток.
  • Сорт сильно повреждается осами.
  • Листья пятилопастной формы, средние по размеру, светло-зеленого цвета.
  • Лоза очень хорошо вызревает в конце сезона.
  • Кусты склонны к перегрузкам и нуждаются в нормировании гроздей.
  • На одну лозу в среднем приходится 1,6-2 грозди.
  • На пасынках тоже могут вызревать мелкие грозди.
  • Сорт с повышенной морозостойкостью, что позволяет выдерживать отрицательные температуры до -26 градусов.
  • Сорт может давать за сезон от 24 дл 32 кг. ягод с куста.
Предлагаем ознакомиться:  Выращивание капусты рассадным способом. Технология посадки.

Посадка

Под посадку выбирают место с хорошей освещенностью и минимумом сквозняков. Лучшее время – осень, так как весной куст быстро просыпается и идет в рост.

Выбор почвы

Для коневой системы готовят яму диаметром примерно 0,8-1 метр. Дно заполняют дренажом, а после чередуют 10-ти сантиметровые слои обычной садовой почвы и перегноя. Для корневой системы оставляют лунку нужных габаритов. Землю хорошо трамбуют и поливают. После высадки винограда поверхность мульчируют опилками или соломой. Высадку производят с шагом 1,5-3,0 метра.

Выбор саженца

Виноград Виктория особенности выращивания

От качества посадочного материала зависит выживаемость растения. При выборе винограда обращают внимание на:

  • длину – не меньше 20 сантиметров;
  • качество древесины – если сковырнуть кору – она зеленая;
  • развитость корневой системы, отсутствие на ней наростов и утолщений;
  • цвет корней – белые и влажные на срезе;
  • качество глазков – при надавливании не отваливаются и не шелушатся.

Кроме саженца можно выбрать черенок и привить его к другому средне- или высокорослому сорту винограда.

Материал для посадки выбирается с особой тщательностью. Лучшее время для высаживания – середина осени. Через два года после высаживания такое растение уже будет способно дать урожай.

Корни виноградного саженца, выращенного на садовом подворье Самарской области

Добротный саженец с хорошими корешками.

Необходимо тщательно осмотреть корневую систему на предмет повреждений, утолщений, наростов. Если хоть что-нибудь из перечисленных составляющих присутствует, значит, саженец не способен будет максимально адаптироваться в новых условиях. Кроме осени существует ещё и весеннее высаживание. Практически не существует разницы в адаптации по сезону, однако весенние саженцы на порядок позже начинают плодоносить.

Алгоритм высадки

Схема размещения виноградного саженца в посадочной яме, состав питательной смеси и устройство дренажного слоя

Схема посадки.

Если на черенке присутствуют листики, то высадка предполагается в тёплый день. Необходимо высадку осуществлять в такое время, чтобы предотвратить риск поздних или ранних заморозков.

Стоит обозначить основные условия для процедуры:

  • предупреждение возможности заморозков;
  • выбор оптимального места;
  • тщательный подбор грунта;
  • внесение подкормок;
  • профилактика вредителей и болезней;
  • соблюдение расстояния;
  • обрезка;
  • мульчирование.

Не следует высаживать черенки на холмистой местности. Для Виктории не подходит пристеночный способ ввиду особой предпочтительности культуры полноценного освещения. Нельзя допускать возможности сильного ветра или сквозняков.

  1. Саженец помещается в землю на глубину сорок сантиметров при общей глубине лунки восемьдесят сантиметров, ширине – 80 см.
    Яма для осенней посадки саженца винограда, кучка вынутой земли и лопата с деревянным черенком

    Выкапываем посадочную яму.

  2. На дне лунки должен быть щебень высотой в пять сантиметров, поверх щебня насыпается примерно десять сантиметров плодородного грунта, далее идёт слой компоста, затем снова плодородный грунт.
    Посадочная яма для винограда сорта Виктория и пластиковая канализационная труба для полива под корень

    Устанавливаем трубу для корневого полива.

  3. После того, как внесены все слои, они перемешиваются.
    Яма для посадки саженца винограда Виктория с плодородным грунтом и штыковая лопата

    Перемешиваем питательный грунт прямо в яме.

  4. В перемешанную почвенную смесь внедряется черенок, засыпается землёй, утрамбовывается.
    Саженец винограда с открытой корневой системой в посадочной яме и поливная труба

    Размещаем саженец в лунке.

  5. Прикорневую зону необходимо обильно полить водой, замульчировать. В качестве мульчи можно использовать мелко перебитую солому, сосновую хвою, лиственницу.
    Виноградный саженец с молодыми ростками в посадочной яме и вода на поверхности земли

    Хорошенько проливаем грунт вокруг саженца.

  6. Рекомендуется рядом высадить похожий сорт с мужскими или универсальными способностями к опылению. Чтобы привить этот вид к другому растению выбирается самый сильный подвой – только в этом случае можно получить увеличение показателей урожайности.
    Саженец винограда сорта Виктория сразу после посадки в открытый грунт и деревянные колышки

    На первое время ставим небольшие колышки.

  7. Чубук обрезается так, чтобы осталось не меньше трёх глазков на побеге, при этом на нижней части побега необходимо сделать разрез в виде клина.
  8. Место прививки сравнивают, делают раскол, куда внедряют чубук Виктории.
  9. После всех процедур привитый черенок связывают, обматывают тканью.
  10. Место прививки замазать глиной, замульчировать.

С точки зрения агротехники, Виктория представляет собой обычный ранний столовый виноград. Его посадка не имеет каких-либо существенных особенностей по сравнению с другими сортами винограда, а особенности ухода за ним связаны с тем, что это очень морозоустойчивый сорт, но требующий тщательной обрезки.

Виктория хорошо размножается черенками, поэтому можно и самостоятельно вырастить её саженец в домашних условиях. Если уже есть молодой куст другого сорта, Викторию можно привить черенком или глазком в этот куст, только надо внимательно почитать о совместимости сортов, для винограда это очень важно.

Прививка винограда

Прививка Виктории на сильнорослые подвои часто используется для улучшения урожая

Как и все сорта винограда, Виктория предпочитает расти на солнечных местах, укрытых от действия холодных ветров. Поэтому при выборе места для посадки это надо учитывать: хорошо, если рядом будет стена дома, защищающая виноград от северных ветров (или забор). Виктория любит лёгкую почву, хорошо растёт на чернозёмах, но переносит любые почвы, кроме сильно заболоченных.

Лучшим сроком посадки в большинстве регионов является середина апреля. На юге виноград можно сажать и осенью, но молодые посадки на зиму надо на всякий случай прикрыть. Техника посадки ничем не отличается от других сортов.

В засушливых районах в посадочную яму стоит поместить вертикальную трубу, чтобы первые несколько лет поливать виноград непосредственно в зону роста корней. При посадке надо хорошо расправить корни, засыпать почвой, утрамбовать и полить. Мульчирование почвы вокруг саженца всегда к месту: оно препятствует пересыханию почвы и не даёт расти сорнякам. Можно рядом посадить невысокие цветы, особенно ранневесеннего срока цветения (примулы, нарциссы, тюльпаны).

Посадочная яма

Труба, помещённая в посадочную яму, помогает доставлять воду прямо к корням

Виноград Виктория особенности выращивания

В процессе выращивания необходимо периодически поливать и подкармливать виноград. Внесённых удобрений хватит на 2–3 года. А затем ежегодно ранней весной в канавки, выкопанные по периферии куста, надо вносить 1–2 ведра перегноя, а в начале лета литровую банку золы, слегка заделывая её в почву. Перед началом цветения и сразу после его окончания эффективны внекорневые подкормки растворами комплексных удобрений. Во время роста ягод подкормка не должна содержать азот. Больших количеств удобрений Виктория не любит.

Виноград требует ежегодной формирующей обрезки: удаление засохших побегов и лишних ветвей, загущающих куст. Наиболее удобна веерная форма куста. Весной, поскольку «плач» у Виктории начинается рано, причём он похож даже на «рыдание», обрезка должна быть очень лёгкой, а основную её часть переносят на осень.

Кроме этого, на протяжении всего периода вегетации следует выламывать лишние зелёные побеги. Пасынки, несмотря на то что на них тоже завязываются ягоды, удаляют почти все. Эта операция способствует тому, чтобы к осени на кусте оставались только нужные лозы. Своевременное прореживание куста несколько уменьшает и риск растрескивания ягод в сырую погоду, поскольку способствует проветриванию куста. Всего на кусте Виктории можно оставлять 25–30 глазков, обрезая побеги на 2–8 почек, в зависимости от их мощности и расположения.

К сожалению, обязательно приходится обрывать и лишние грозди, сразу по мере их появления: на каждом побеге не следует оставлять более двух гроздей. С горошением борются не только отламыванием лишних ветвей: во время роста гроздей мелкие и засохшие ягоды даже удаляют вручную с помощью различных подсобных инструментов вроде жёсткой малярной кисти.

Куст винограда Виктория

Кусты надо максимально осветлять, а гроздей оставлять столько, сколько сможет выдержать куст

Виктория, обладая высокой сахаристостью, совершенно беззащитна перед осами, которые могут уничтожить и весь урожай. Этих полосатых вредителей приходится уничтожать с помощью приманок: ёмкостей, содержащих сладкий раствор с примесью хлорофоса. Естественно, надо уничтожать и только зарождающиеся осиные гнёзда.

Сорт довольно устойчив к заболеваниям, но для их профилактики желательно проводить несколько опрыскиваний за сезон растворами фунгицидов. В средней полосе и на севере (Уральский и Сибирский регионы) в октябре — начале ноября кусты надо обязательно слегка укрыть на зиму. Сорт морозоустойчив, достаточно, сняв виноград со шпалер, накрыть его лапником хвойных деревьев.

Посадка винограда ничем не отличается от других сортов. Лучше всего виноград растет на черноземах, но подойдет любая почва, кроме болотистой. Культура неприхотлива к выбору места, хотя лучше выбрать солнечный участок, защищенный от ветра. Близкое расположение грунтовых вод недопустимо, иначе корневая система винограда загниет.

Посадочную яму выкапывают заранее, желательно осенью. На дно укладывают дренаж, а остальное пространство заполняют почвой смешанной с песком и перегноем. В почвосмесь можно добавить древесную золу или нитрофоску. Посадочные работы лучше всего проводить в апреле, на юге страны сажать виноград можно также в сентябре.

Первые пару лет растение нуждается в более тщательном уходе. Почву вокруг виноградника лучше замульчировать, это значительно упростит уход. Полив проводят по необходимости, нельзя допускать не только высокой влажности, но и засухи. Виноград отрицательно реагирует на любые перепады. Даже в южных регионах виноградную лозу в первый год после посадки лучше укрывать на зиму.

Требуемая почва

  • Сорт прекрасно растет на разных типах почв. Наиболее подходят почвы: черноземы обыкновенные и дерновые почвы с нейтральной кислотностью. Можно выращивать виноград на легких песчаных почвах. Категорически не подходят глинистые и болотистые почвы. Важно очень чтобы грунтовые воды размещались на глубине 2-3,2 м. от поверхности участка, и даже при весенних оттепелях или ливневых осадках не затапливали виноградный куст.
  • Сорт имеет лозы средних размеров и поэтому не способен быстро и эффективно заглушать сорную растительность, которая произрастает вокруг виноградного куста. Поэтому место для выращивания нужно подбирать с учетом уровня засоренности. Наиболее опасными сорнякам являются: молочай, пырей, осот, полынь. Эти сорняки с разветвленной и мощной корневой системой могут сильно угнетать сорт путем перехвата и поглощения элементов питания и поливной воды. Кроме этого эти сорняки являются разносчиками болезней и кормом для различных вредителей. Если на участке растет больше 3 штук вышеупомянутых сорняков на 1 кв. метре, то этот участок не подходит для выращивания.

Освещенность кустов

Описание растения

Куст винограда Виктория выглядит привлекательно и весьма декоративно. Растение обладает развитыми корнями, но прибавляет в росте при этом средними темпами. С начала вегетации и до сбора урожая проходит, в среднем, четыре месяца.

С одного взрослого куста собирают 50 кг ягод — то есть урожайность средняя. Листва у растения характерной пятипалой формы, темно-зеленого окраса. Листья с зазубринками, который придают винограду особую декоративность.

Гроздья вырастают среднего размера, имеют цилиндрическую форму, довольно рыхлые. Средний вес грозди — 500-700 гр, иногда и больше. Чем более рослым вымахал куст, тем более крупные грозди на нем формируются. То есть в данном случае имеется прямая зависимость возраста куста и размера кистей.

Предлагаем ознакомиться:  Виды и сорта пионов: жёлтые и красные, бордовые и розовые пионы

Созревают гроздья равномерно, однако, опытные виноградари советуют со сбором урожая не спешить. Осыпаются ягоды в небольшом количестве, а повисев подольше, становятся особенно вкусными и сладкими.

Цветки растения все женские, поэтому для опыления придется посадить рядом виноград другого сорта. Лучшие опылители для винограда Виктории — сорта Августин, Кишмиш лучистый, Кристалл.

Достоинства и недостатки

Перед тем как посадить тот или иной сорт винограда необходимо тщательно изучить информацию о нем. Ведь каждый имеет свои преимущества и недостатки.

Вас может заинтересовать:
  • достойные показатели урожайности;
  • привлекательный товарный вид;
  • отличные вкусовые качества ягод;
  • устойчивость к морозам вплоть до -27 градусов;
  • хорошая приживаемость черенков;
  • при правильном уходе вызревание побегов достигает 100%;

Недостатки:

  • ягоды склонны к растрескиванию;
  • ошибки в агротехнике могут привести к горошению ягод;

Сравнивать Викторию принято с сортами того же срока созревания. Обычно такие ранние сорта, как Виктор или Аркадия, ставят несколько выше: у них больше урожайность и меньше недостатков. Однако Виктория — почти что чемпион по морозоустойчивости. И, хотя является уже довольно старым сортом, не уступает дорогу молодым: ведь новее — это не всегда лучше.

К числу несомненных достоинств Виктории относятся:

  • высокая урожайность: её приходится искусственно снижать, чтобы не потерять кусты;
  • одновременное созревание ягод в пределах грозди;
  • очень хороший внешний вид ягод;
  • раннее вступление в плодоношение (часто уже на второй год после посадки или прививки);
  • простота в уходе;
  • высочайшая морозоустойчивость;
  • отличное вызревание побегов при условии правильной обрезки;
  • лёгкое размножение.

И если у многих сортов перечень недостатков занимает всего пару строчек, у Виктории он, к сожалению, весьма солидный:

  • уход за ней несколько отличается от ухода за многими другими сортами, в основном, из-за необходимости серьёзного нормирования урожая;
  • Виктория очень сильно поражается осами;
  • при колебаниях влажности воздуха плоды сильно растрескиваются;
  • в гроздях образуется очень много «гороха»;
  • обязательно присутствие кустов-опылителей, а в неблагоприятные по погоде годы желательно, чтобы их было не менее двух;
  • невысокая устойчивость урожая к дальним перевозкам;
  • неустойчивость ягод к слишком высоким температурам.

Виноград Виктория особенности выращивания

Конечно, со всеми этими недостатками можно бороться, но это требует приложения сил и времени, и опытные виноградари даже считают Викторию капризным сортом, несмотря на то, что рекомендуют её для выращивания начинающим садоводам. Действительно, она будет плодоносить и совсем без ухода, но для того чтобы урожай был очень хорошим, надо поработать.

Например, известно, что виноградники прекращают поливать за месяц до сбора урожая. Но Виктория плохо реагирует не только на высокую влажность, но и на любое её изменение, поэтому даже в августе её слегка поливают под корень. Её чистоплотность заставляет хозяина буквально прочёсывать грозди веничком или кисточкой для удаления мусора и засохших частей.

Всё вышесказанное приводит к неоднозначной оценке винограда сорта Виктория. Это прекрасный виноград, в том числе и для начинающих, но для того чтобы он смог проявить все свои положительные качества, за ним надо правильно ухаживать.

Гроздь винограда Виктория со спелыми ягодами насыщенно малинового цвета

Для сорта характерно равномерное созревание грозди.

Основные достоинства культуры:

  • необычный вкус;
  • красивый товарный вид;
  • высокая общая урожайность;
  • крупные ягоды;
  • пригодность для переработки – варенье, джем;
  • высокая морозоустойчивость;
  • неприхотливость в уходе.

Следует отметить, что неприхотливость можно считать условной, поскольку с каждым витком усиления агротехнических приёмов, повышаются собственные качества культуры – общая урожайность, размер плодов и гроздей, ускоряется интенсивность роста. То есть интенсивность роста, развития и урожайности, напрямую зависит от качества ухода.

Недостатки

Кисть винограда гибридного сорта Виктория и трещина на ягоде вблизи

Избыток влаги может вызывать растрескивание плодов.

сорт винограда Виктория

Но также у этого сорта имеются определённые недостатки:

  • непригодность для длительных транспортировок;
  • способность к развитию мелких плодов – горошение;
  • требовательность к почве;
  • требовательность к поливу;
  • чувствительность к высоким температурам.

Кроме прочего, отличительной чертой является способность растения к постепенному измельчению плодов до размеров обыкновенного гороха. То есть в результате какого-либо воздействия на отдельных гроздьях могут мельчать плодовые единицы.

Описание ягод

Примечателен внешний вид ягод винограда Виктория: ягоды выглядят очень красиво — они имеют розово-фиолетовую окраску и под солнечными лучами становятся прозрачными.

Форма плодов правильная, овально-вытянутая, немного коническая. Вкус приятный и насыщенный, очень сладкий. Если последовать советам опытных виноградарей и оставить гроздья немного подольше повисеть на кусте, ягоды приобретут мускатные нотки.

Сахаристость высокая — 17-19%. Сладкими ягоды вырастают, даже в прохладных регионах, где мало солнечных дней.

Мякоть плотная, мясистая, покрыта тонкой съедобной кожицей. Из-за того, что кожица такая тонкая, иногда при большом размере ягоды она растрескивается. Фото винограда на нашем сайте.

Плюсы и минусы

Рассмотрим все сильные и слабые стороны винограда Виктория.

  • Сорт рано созревает, что дает возможность выращивать его не только на юге, но и в более прохладных регионах.
  • Вкус плодов сладкий, с мускатными нотками, очень приятный. Этот виноград хорош и в свежем виде, и в переработанном.
  • Внешний вид грозди впечатляет — ягоды крупные, имеют красивую окраску, сидят на кисти равномерно.
  • Сорт дает неплохой урожай — при отличном товарном виде и равномерном созревании гроздей.
  • Виноград виктория обладает неплохой устойчивостью к распространенным болезням плодовых кустарников. К тому же сорт выдерживает морозы до -27 градусов.
  • Сорт легко укореняется, на уровне 90-100%.

Минусы

Некоторые отзывы в интернете сообщают о чрезмерно капризном характере этого растения. Однако, данный неприятный момент может быть связан с огрехами в уходе и неправильным выбором места выращивания.

Если же проигнорировать очередную обрезку и допустить образование на кусте большого количества гроздей, ягоды станут мелкими, начнут «горошиться».

Выбор саженцев

Во время приобретения саженцев обязательно поинтересуйтесь полным и точным названием растения. Стоит отметить, что все существующие представители скороспелых сортов являются морозоустойчивыми. Суровую непогоду переносят на должном уровне.

Созревание осуществляется в интервале от августа по сентябрь. Как правило, период от начала цветения до сбора урожая проходит порядка 4 месяцев. Время сбора урожая зависит от климата местности.

Укоренять растение рекомендуется осенью. Таким образом, оно стремительнее приживается и раньше дает ягоды, в сравнении с весенней посадкой. Весной рассада довольно часто имеет подмерзшие участки корневой системы, слабая и суховатая, с явными следами пятен, наростов и плесени. Что касается качественных саженцев, то они окрашены в коричневые тона, довольно высоки (не менее 0,2 метра), ровные. На прочных саженцах размещается не менее шести здоровых почек. Растения, высаженные в осенний период, начинают плодоносить на 2 — 3 год.

  • такие представители имеют не менее четырех толстых корней (от 0,3см), которые равномерно отходят от ствола на длину не менее 30 см;
  • первый сорт саженцев отличается меньшей концентрацией корешковых отростков, и наличием вызревших приростов (минимум двух узлов);
  • сильные черенки гарантированно укоренятся, обеспечат своего владельца обильным урожаем, будут более устойчивыми к механическим и климатическим проявлениям.

Размножение винограда Виктория

Саженцы винограда Виктория приживаются в теплое время года: конец марта — начало июня. Чтобы достичь наиболее оптимальных условий укоренения необходимо накрыть корневую систему для адаптации в новой среде.

Что касается осенней посадки, то ее следует рассмотреть более подробно. Осенью, а точнее, в середине октября размножение может осуществляться несколькими способами:

  • прививкой на подвои;
  • собственными корнями.

До наступления заморозков, черенки должны прижиться, напитаться витаминами на зимний период. Что касается выбора места на дачном участке, то оно должно быть солнечным, хорошо освещенным, защищенным от порывов ветра теплое и незатененное. Стоит вам взять на заметку, что сорта винограда Виктория боятся сквозняков и важным условием для их полноценного развития и роста является их отсутствие.

Виноград Виктория особенности выращивания

Перед посадкой саженца, заранее необходимо подготовить яму. Черенки необходимо углублять в землю на расстояние не менее 1 метра. Что касается ширины ямы, то она должна составлять не 80 см. Дно необходимо на 5 см засыпать щебнем. Почву необходимо в обязательном порядке обогатить перегноем (не менее 2 ведер), тщательно перемешав с почвой.

Интервал между кустами должен составлять не менее 1,5 метров.

С помощью прививки сорт размножают на сильнорослый подвой другого сорта. Для получения обильного урожая необходимо, чтобы черенок был с 2 3 глазками. Верхнюю составляющую среза для сохранения влаги покрывают парафином, а нижнюю подрезают клинообразным способом, для плотного соприкосновения с подвоем.

Особенности агротехники

Рассмотрим основные нюансы касательно выращивания этого винограда.

Время посадки

Сорт Виктория — скороплодный, и первый урожай садоводы могут увидеть уже на второй-третий после посадки год. Наилучшим временем для укоренения саженцев считается октябрь. Однако, необходимо учитывать и конкретный климат региона — важно, чтобы саженец успел укорениться в земле до того, как почву прихватят первые морозы.

Выбор участка

Виноград Виктория особенности выращивания

Место для кустарника необходимо выбирать, хорошо защищенное от ветра. Очень хорошо, если с северной стороны посадки винограда будут защищены стеной дома, забором, любой другой постройкой.

Почва должна быть легкой, не заболоченной. Отличный вариант — чернозем: если грунт на участке неплодороден, его обязательно следует удобрить.

Укоренение

Посадка осуществляется по стандартной схеме и ничем не отличается от укоренения других столовых сортов винограда. Растение хорошо размножается черенками, поэтому получить качественный саженец можно без труда и от собственного куста, не обязательно приобретать в питомнике.

Кроме того, можно прививать черенок Виктории на боле рослые кусты других сортов — в этом случае урожай получится более крупным и обильным.

Как правильно ухаживать?

Сорт винограда Виктория нуждается в особом уходе. Особенно актуально выполнять все манипуляции в течение первых 4 лет, поскольку в этот период закладывается дальнейшее развитие культуры.

Манипуляции, которые необходимо регулярно проводить:

  • Как вырастить виноградукрывание;
  • рыхление;
  • прищипка;
  • удаление сорняков;
  • подвязка;
  • подкормка;
  • обрезка;
  • полив.

Стоит отметить, что подкормка сорта крайне важна. В описание существующих режимов стоит включить:

  1. Азотные удобрения в весенний период, в мае;
  2. В момент образования завязи рекомендуется вносить смесь калия и фосфора, из расчета 1 к 2. Приблизительно 30 грамм на ведро воды;
  3. Когда сформированные ягоды начинают активно зреть, изменяя цвет, необходимо проводить последнее обогащение минеральными удобрениями. Рецепт следующий: 25 г сернокислого калия тщательно перемешивают с 50 г суперфосфата, полученную смесь разводят в 10 литрах воды. Полученным раствором необходимо поливать прикорневую часть растения.
Предлагаем ознакомиться:  Агава растение: агава американская выращивание и уход в домашних условиях

Виноград Виктория особенности выращивания

Виноград Виктория

Виноград Виктория: характеристика и описание сорта, посадка и уход

Двухлетняя виноградная лоза сорта Виктория в заглубленной траншее и проволочная шпалера

Виноград Виктория на второй год после посадки.

  • Систематически рыхлить почву, устранять сорняки, уплотнять мульчирующий слой, регулярно поливать. Пасынки удаляются в обязательном порядке. Следует отметить, что поливать в первое время необходимо водой с добавлением подкормок. Далее постепенно оставляется одна вода. В качестве подкормок используется суперфосфат в порошке, азотистые удобрения.
  • Санитарная обрезка проводится или ранней весной – до начала сокодвижения или поздней осенью – после опадения листьев. И также осенью рекомендуется устранить летний прирост, осуществляют прищипывание лозы. Виктория нуждается в частом внедрении подкормок, поэтому вносятся удобрения во второй половине мая – период активной вегетации, сверху можно полить азотистой водой.
  • Второй раз питательные вещества внедряются после окончания сезона цветения. В этом случае применяют калий, фосфор в виде водных растворов. Третий раз подкармливают культуру в конце августа – начале сентября. В конце осени в прикорневой зоне выкапывают канавки, куда укладывают на зиму лозу, присыпают грунтом, укрывают.
Навес для защиты винограда от излишней влаги, старые оконные рамы и полиэтиленовая пленка на крыше

Чтобы избежать переувлажнения в дождливое лето, установите над виноградом временный навес.

Отмечено, что сорт предельно устойчив к возникновению милдью, оидиуму. Однако культура чрезмерно привлекает ос. Для сохранности кустов от этих насекомых можно в качестве отпугивания высадить пряные травы с характерным резким запахом. Но также во избежание нашествия нельзя отдельные ягодки срывать с плодоножки, оставляя кусочек ягодной плоти на грозди. Повреждённые плодовые единицы необходимо незамедлительно удалять.

Зимовка

Молодое растения на зиму необходимо в обязательном порядке укрывать, что поможет растению благополучно пережить холода. В качестве укрытия используют садовые нетканые материалы, прикорневой круг присыпают сухим грунтом, опавшей листвой.

Взрослое растение в теплом климате может перезимовать и вовсе без укрытия. Но начиная примерно с Волгоградской области и севернее укрытие нужно и взрослой лозе.

Поливы

Из-за того, что ягоды Виктории склонны к растрескиванию, к поливам необходимо подходить грамотно. Когда ягоды начинают зреть, поливы сводят к минимуму, иногда почти полностью прекращают — если погода дождливая.

Внимание: если вы живете в дождливом регионе, соорудите над виноградной лозой навес — можно и временный, на период созревания год. Эта мера позволит защитить плоды от слишком сильного растрескивания.

Подкормки

В течение всей вегетации рекомендуется регулярно подкармливать куст винограда. Ранней весной советуем внести еще и золу под куст, чтобы обеспечить растение важными минералами. Нуждается растение в азоте, калие и фосфоре — основных микроэлементах. Азот вносите весной, а калий с фосфором — летом.

Обрезка

Виноград Виктория особенности выращивания

Из-за того, что цветки у этого сорта исключительно женские, куст склонен к перегрузкам. Чтобы не допустить слишком обильного количества гроздей (которое ведет к измельчанию ягод), необходимо правильно проводить формирующую обрезку.

Рекомендуется при этой процедуре оставлять на кусте не более 30 плодовых почек (глазков). На одном побеге, таким образом, формируется 1-2 грозди, не больше.

Нижние кисти все удаляют при обрезке. Связано это с тем, что кисти в нижней части куста плохо освещаются солнцем и быстро поэтому загнивают, могут и заболеть, заразив все растение грибком.

Сорт винограда Виктория требует грамотного ухода в течение всего времени развития, плодоношения лозы:

  • Несмотря на то, что виноград относится к засухоустойчивым культурам, его надо за лето поливать до трех раз, выливая под куст два-три ведра воды. Срок последнего полива приходится на первые числа октября.
  • Почву виноградника необходимо регулярно подвергать рыхлению, убирая сорняки.
  • Два раза за лето удаляют у кустов тонкие корешки на глубине в двадцать сантиметров. Для этого почву разгребают вокруг растения на соответствующую глубину.
  • Подкормку начинают осенью, внося на квадратный метр по двадцать грамм калийной соли, сорок грамм – суперфосфата. Весной к ним добавляют 15 грамм аммиачной селитры. Во время вегетации лозы ее подкармливают птичьим пометом, разведенным в ведре воды. В конце лета – под каждый куст по сто грамм древесной золы на ведро воды.
  • Для подготовки растения к зиме, улучшению урожайности осенью проводят обрезку винограда. Перед процедурой у кустов убирают засохшие ягоды, побеги. Сначала убирают ветки длиной в 20 сантиметров, а у длинных обрезают десятую часть. Для формирования плодовой стрелки все высокие побеги укорачивают до 12 глазков, а на нижних – оставляют по 5. Обрезка помогает разгрузить виноградную лозу, оставив на ней до 25 глазков. Такая процедура увеличит количество плодов с одного куста.

Чтобы после зимовки виноград мог хорошо плодоносить, необходимо соблюдать правила ухода за сортом Виктория.

Основные этапы ухода за только что высаженным виноградом – периодическое рыхление почвы, полив – при необходимости, своевременная подкормка и обрезка, от которых зависит урожайность.

Подкормка

Процедуру проводят весной, когда на улице установится температура более 16 °С. В 10-ти литровом ведре воды разводят 20 грамм суперфосфатов, 10 грамм аммиачной селитры и 5 грамм калийной соли. После образования завязи делают вторую подкормку: в ведро воды добавляют 30 грамм смеси калия (1 часть) и фосфора (2 части). Для стимуляции созревания ягод в конце лета поливают куст суперфосфатами (50 грамм) и сернокислым калием (25 грамм).

Обрезка

В весенний период наблюдается активное соковыделение, поэтому виноград Виктория подрезают осенью. Обрезают все лишнее, что наросло за лето. Нормальная нагрузка на куст – 25-30 глазков. Некоторые садоводы предпочитают оставлять по 2-3 глазка, а не 5-8 штук.

Болезни и вредители

Среди вредителей этого сорта особое внимание стоит обратить на ос и виноградного клеща. Ос привлекают сочные и сладкие ягоды. При неправильном поливе, срывании спелых ягод или низком расположении гроздей виноградинки трескаются, выделяя сок. На этот сок и слетаются осы. От клеща не застрахован ни один виноград, и борются с ним специальными средствами до того, как начнут поспевать грозди.

По шкале устойчивости к заболеваниям Виктория получила оценку 2,3 балла, что достаточно хорошо. Иногда этот сорт подвергается воздействию мучнистой росы, хлорозу, белой и серой гнили, черной пятнистости. Со всеми этими болезнями борются специальными препаратами, осенью проводят профилактическую обработку.

Как вырастить виноград виктория

Обладая средней устойчивостью к грибковым заболеваниям, сорт может быть подвергнут воздействиям патогенных вирусов. К симптомам заболевания относятся отмирание соцветий, замедление роста лозы, скручивание листьев, пестрота окраски.

Обычно бороться с вирусами очень трудно, тут придется оградить другие кусты от поражения. Для этого больные растения выкорчевывают с последующим сожжением. На зараженное место нельзя высаживать ничего в течение пяти лет. Для профилактики заболевания проводят регулярно обрезки лозы, а опавшую листву собирают и сжигают. Хорошо проветриваемые кусты редко поддаются болезням.

Если на лозе появятся признаки серой гнили, мучнистой росы, то с ними справятся фунгицидные препараты. Их разводят в воде, обрабатывая кусты дважды за сезон с интервалом в десять дней.

Вредители винограда:

  • Из вредителей виноград любит минирующая моль. Она нападает на кусты, когда уже распустились листья, проделывая в них ходы. Листва начинает желтеть, засыхать, осыпаться, что негативно сказывается на урожае. Избавиться от насекомого поможет весенняя обработка «Конфидором», перекопка почвы с удалением растительных отходов.
  • Соком растения питается виноградная подушечница, относящаяся к семейству ложнощитовок. Она прикрепляется к побегам так крепко, что с ней трудно справиться. До распускания листьев надо опрыскать кусты «Нитрафеном» или удалить паразита ручным способом.
  • Личинки виноградного комарика образуют на листьях вздутия, деформируя их. Зимуют они в старой листве. Помогут с паразитом справиться инсектициды, сжигание растительных остатков.
  • Подобным способом зимуют и самки клеща – виноградного зудня. А как только появятся первые листочки, они откладывают на их нижней поверхности, питаясь соками зеленых тканей. Их действие можно заметить по желтым, светлым пятнам на листьях. Чтобы устранить вредителя, трехкратно обрабатывают лозу акрацидами с промежутками в неделю.
  • Спелыми ягодами обожают лакомиться осы, надкусывая их, высасывая мякоть. На запах забродившего сока слетаются мухи дрозофилы, слепни, бабочки, которые способны уничтожить весь урожай винограда. Избавиться от ос можно с помощью мешочков из синтетического материала, которые помещают на созревшие кисти. В этом случае необходимо постоянно проветривать виноградные грозди. Еще помогают ловушки – емкости со сладкой мякотью арбуза, дыни, персика с добавлением в них препарата типа «Актара», не имеющего запаха. На сто миллилитров жидкости достаточно будет одного грамма средства.

Хороший вкус, приятные запахи привлекают многих вредных насекомых к винограду. Задача садовода – спасти культурное растение, сохранить урожай вкусных ягод.

«Виктория» проявляет среднюю устойчивость к оидиуму и милдью, поэтому растения нуждаются в профилактических обработках соответствующими растворами. Также виноград может атаковать виноградный клещ, выявить его можно при тщательном осмотре кустиков, на листьях при его появлении образуются характерные бугорки.

В борьбе с ним помогут профессиональные средства, но следует помнить, что обработку можно проводить минимум за месяц до сбора плодов. Еще одна проблема — это осы, они не упустят возможности полакомиться сладким виноградом. Для защиты от вредителей садоводы высаживают пряные травы, отпугивающие насекомых, и размещают неподалеку емкости с подслащенной водой. Если ягодки растрескиваются, их незамедлительно срезают секатором, иначе запах привлечет ос.

Совет!

Для защиты от ос на грозди надевают специальные мешочки.

Наиболее часто поражается виноград данного сорта грибковыми заболеваниями.

Мучнистая роса

Это частая проблема, возникающая при культивировании Виктории. Грибок поражает листья, стебли и ягоды, приводя к появлению на них неприятного белого налета, который источает еще и гнилостный запах. Избавляются от мучнистой росы путем опрыскивания лозы фунгицидами.

Это тоже грибковые болезни, которые могут поразить виноград. Как правило, вызываются гнили переувлажнением растения, выращиванием его в слишком затененном месте. Заболевания опасны и если не обратить на них внимания, приведут к гибели всего куста.

Хлороз

При этой болезни из-за нехватки хлорофилла желтеют и вянут виноградные листья. Лечат болезнь специальными препаратами с железом, которые продаются в садовых магазинах.

Это, наверное, самые опасные и надоедливые из всех вредителей, угрожающих винограду. Из-за сладкого вкуса и тонкой кожицы ягоды являются лакомым кусочком для насекомых.

Мы познакомились с виноградом сорта Виктория. Эта уникальная разновидность плодовой культуры может похвастать высокой морозоустойчивостью наряду с великолепным внешним видом и вкусом ягод.

Для нашего прохладного климата Виктория походит вполне: поэтому, освоив не слишком сложные премудрости по уходу, вы сможете вырастить замечательный виноград в своем саду.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Табу от колорадского жука — вред для человека?

Табу от колорадского жука — вред для человека?

Оглавление1 Общая информация2 Основные сведения о колорадском жуке, его характеристика3 Безопасные методы...

Бурые помидоры дольками в кастрюле

Бурые помидоры дольками в кастрюле

Оглавление1 Этапы приготовления2 Ингредиенты3 Армянчики из красных помидорок — очень вкусный рецепт4...

Как посадить свеклу в весенний сезон

Как посадить свеклу в весенний сезон

Оглавление1 Как подготовить землю для посадки1.1 От чего зависит?1.2 Лучше всего1.3 Не рекомендуется1.4...

Adblock detector