06.06.2019     0
 

Виноград Загадка Шарова: характеристика сорта и особенности выращивания


Особенности посадки и выращивания сорта

Посадку черенков лучше производить на хорошо освещенных участках. Лоза не любит сквозняков. Следует избегать мест возможного затопления и не располагать посадки, где близко расположены грунтовые воды. Наилучшим местом будут южные стены постройки.

Данный сорт винограда может хорошо расти на любых почвах из-за хорошо развитой корневой системы. Корни винограда могут разрастаться до 10 метров в глубину. Посадку саженцев необходимо выполнять весной, когда наступит теплая погода и земля хорошо прогреется. Лучшее для этого время – середина апреля – май.

Обязательное условие – выполнять данное мероприятие нужно до момента распускания почек. Если упустить этот момент и посадить саженцы с распустившимися почками, то приживаемость будет очень низкой. Посадку можно выполнять не только весной, но и осенью. Однако надолго оттягивать это нельзя и желательно закончить мероприятие до наступления заморозков.

Высадка черенков осуществляется следующим образом: выкапывают лунки или траншею и на дно укладывают питательную смесь без содержания навоза. Затем аккуратно опускают саженец и присыпают землей. После посадки почву замульчировать компостом или навозом. Выполнять данную процедуру следует 2 раза в год – весной и осенью.

Сорт Загадка Шарова можно размножать несколькими способами. Каждый из них имеет свои недостатки и преимущества. Первый способ – размножение саженцами. Такой метод гарантирует получение виноградного куста со всеми сортовыми характеристиками.

Виноград Загадка Шарова: характеристика сорта и особенности выращивания

Второй способ – прививка черенка к подвою. Такое размножение наиболее эффективное. При правильно проведенном прививании уже на следующий год можно получить первый урожай. Это объясняется мощной корневой системой материнского куста, благодаря которой молодое растение быстро растет.

Кроме того, прививку можно делать фактически в любое время года. Для ее проведения материнский куст срезают, оставляя пень высотой 10 см. Ровно по центру делают раскол, а на черенке косой срез. Черенок помещают в раскол, после чего место прививки замазывают глиной и обязывают куском проволоки или ткани.

Следующий способ – размножение отводами. Реализация этого метода возможна только в том случае, если вблизи есть куст такого сорта. На нем выбирают мощный побег большой длины, пригибают его к почве и засыпают грунтом. Через некоторое время на этом побеге появятся корни, и он станет саженцем. Когда это случится, побег отделяют от материнского куста и пересаживают в запланированное место.

Еще один способ размножения – посев семян. Его недостатком является растянутость во времени. Кроме того, такой виноград может потерять свои уникальные сортовые характеристики. Учитывая эти недостатки, размножение таким способом практикуется не часто.

Перед покупкой саженца нужно внимательно осмотреть его. Корни должны выглядеть свежими. В противном случае растение не приживется.

При весенней посадке за лето молодое растение приспособится к условиям внешней среды и хорошо укоренится в грунте. Это поможет ему выдерживать те же морозы, что и другим взрослым кустам. Многие виноградари сажают сорт Загадка Шарова осенью. В этом нет ничего страшного. Единственный недостаток – молодой кустик в первую зиму может иметь сниженную холодостойкость. Поэтому в регионах, где температура воздуха часто опускается до -30 его нужно укрыть.

Для посадки выкапывают яму, глубина и ширина которой составляет 80-90 см. На дно дают немного органических удобрений, после чего присыпают их слоем почвы. За сутки до посадки острым секатором «освежают» корни саженца и ставят его в воду. Если корни выглядят сильно вялыми в нее можно добавить препарат для стимулирования корневого роста.

Виноград Загадка Шарова: характеристика сорта и особенности выращивания

Саженец аккуратно помещают в яму и засыпают землей. Корневая шейка при этом должна находиться на уровне грунта. После этого под растение выливают 10 л не слишком холодной воды. Через неделю почву вокруг куста мульчируют.

Способы посадки Загадки Шарова не отличаются от традиционных, но, по совету создателя сорта Ростислава Фёдоровича Шарова, виноград лучше сажать в глубокие траншеи, чтобы образовалась укрывная канава шириной 40–50 см и глубиной до 30 см. Стенки траншеи можно укрепить камнями или битым кирпичом. Получится заглубление для эффективного и менее трудоёмкого утепления лозы на зиму, при котором будет максимально защищена корневая система. Глубина посадочной ямы составляет 75–90 см, но привой на саженце должен остаться на 7 см выше уровня грунта.

Посадочная яма для винограда

Посадочная яма для винограда Загадка Шарова должна достигать в глубину 75–90 см

Сорт нетребовательный к плодородию почвы и может расти в любом регионе от севера до юга и укореняется на разнообразных почвах, плодоносит на песчаном и каменистом грунте. Корень Загадки Шарова прорастает в почве до 10 м в глубину и обеспечивает себя питанием в неблагоприятных условиях.

Перед посадкой саженцу необходима сильная обрезка: корни подрезают на длину 5–10 см, побег оставляют только один и укорачивают его до 3–5 см, оставляя две почки. К зиме молодая лоза хорошо одревеснеет и на следующий сезон даст урожай, но нагрузка не должна превысить двух соцветий.

Сильнорослые кусты с постоянно появляющимися побегами надо будет обязательно обрезать, иначе лоза будет ослабленной и не сможет дать полноценный урожай. Сорт допускает бесштамбовую формовку, которая упрощает процесс укрытия на зиму.

В северных условиях при осенней обрезке оставляют большее количество глазков, чем в условиях южного климата. Запасные 10–12 глазков потребуются в случае повреждения морозом. Первый раз виноград обрезают в конце сентября после заморозка или после снятия гроздей до минусовых температур, чтобы ускорить созревание лозы. Вторую обрезку при необходимости делают перед укрытием.

Поскольку сорт восприимчив к милдью, то потребуются постоянные профилактические мероприятия, такие как:

  1. Периодическое пасынкование (частичное или полное обрезание молодых отростков второго порядка).
  2. Своевременное подвязывание растущих лоз к опорам.
  3. Удаление некоторых листьев для обеспечения свободного проветривания.
  4. Выявление вредителей и их уничтожение (препаратами Омайт, Проклейм, Нитрафен и др).
  5. Борьба с сорняками под лозой и в междурядьях.
  6. Капельный или дренажный полив.
  7. Минеральные подкормки (составы с коллоидной серой и марганцевокислым калием).
  8. Регулярная профилактическая обработка фунгицидами (бордоская жидкость, Топаз, Роврайт, Шавит и др.).

Посадка винограда сорта Загадка Шарова в целом проще посадки большинства других сортов. Несложен и уход за взрослым кустом, хорошо и много потрудиться надо только в первое время.

Посадка

Если обычно говорится, что виноград надо сажать в плодородную почву, к рассматриваемому сорту это не относится. Конечно, Загадка с благодарностью отзовётся на любое облагораживание грунта, но она успешно растёт даже на камнях и в песке. Дело в том, что сорт образует невероятно длинные корни (до 10 метров), способные найти воду и пропитание далеко от куста и глубоко под землёй.

Если есть возможность, яму следует вырыть большую, но достаточным будет и размер 60 х 60 х 60 см. Главное, чтобы на дне в случае тяжёлого грунта был уложен дренажный слой из щебня или битого кирпича, а к будущим корням проведена вертикальная труба для полива в первые годы. Удобрения на дно ямы кладут любые, кроме свежего навоза, хорошо перемешивая их с землёй.

Посадочная яма с трубой

Труба может быть из любого материала, но достаточно широкая, чтобы легко проходила вода при поливе

Загадка Шарова будет расти везде, но в идеале должен быть выбран солнечный участок, защищённый от ветров, лучше на возвышенности, где не застаиваются воды от дождей и таяния снега. Лучше всего — с южной стороны от какого-либо строения.

Процесс посадки не представляет собой каких-то сложностей. Как и любой другой виноград, этот сорт может быть посажен одно- или двухлетним саженцем и даже черенком: приживаемость черенков очень высокая. Но лучше, конечно, из черенка вырастить в домашних условиях саженец и уже его поместить в посадочную яму. Сажают глубоко, оставляя над землёй одну или две почки, хорошо поливают и обязательно мульчируют любым сыпучим материалом.

В первые годы жизни за кустом нужен тщательный уход, состоящий в своевременных поливах (через зарытую трубу, прямо в зону корней), рыхлении и обрезке. В первый год все побеги, кроме центрального, вырезают, добиваясь полного его вызревания. И уже на второй год появляется возможность попробовать первые ягоды.

Предлагаем ознакомиться:  Осенняя обрезка винограда в подмосковье

Удобнее всего проводить основную обрезку осенью, после листопада, когда все лозы как на ладони. В последующем обрезка нужна каждый год, и очень тщательная: постепенно нагрузку на куст увеличивают, но каждый побег обрезают коротко. В первые три года на каждом побеге оставляют только по два глазка, в последующем можно до четырёх. Общее побегов число у взрослого куста может быть доведено до тридцати.

Приходится нормировать и урожайность: на каждом побеге следует оставлять не более двух гроздей. Чтобы облегчить осеннюю обрезку и улучшить вызреваемость лозы, надо в течение всего лета проходиться по кусту и выламывать появляющиеся явно лишние зелёные побеги и пасынки: чем раньше будет проведена их выломка, тем лучше.

Поливы этому сорту винограда во взрослом состоянии требуются только в засушливые годы. Как правило, его выращивают в таких регионах, которые не страдают от отсутствия осадков, поэтому дождевой воды в основном вполне хватает для развития куста. Но если приходится поливать, не стоит делать этого с началом созревания ягод, то есть за 3–4 недели до предполагаемого срока сбора урожая.

Древесная зола

Зола достаётся садоводу почти даром, но является ценнейшим удобрением

Описание происхождения сорта

«Загадка Шарова» относится к сортам универсального винограда, как мы говорили ранее, появился он в 1972 году в результате селекционных исследований и работ любителя Шарова Р.Ф., который проводил свои многочисленные опыты на Алтае в небольшом городке Бийск. Этому талантливому человеку удалось положить начало целой ветви разработок системы выращивания винограда в условиях северных широт, экспериментальным путем, вывив несколько устойчивых к сильным морозам сортов.

Уход за виноградной лозой

Как и большинство сортов, Загадка Шарова хорошо растет и плодоносит при умеренной влажности грунта. Поэтому его кусты нуждаются в периодическом поливе, который проводится в течение всего вегетационного периода.

Впервые куст поливают в начале сезона. Для этого применяется обычная, но не слишком холодная вода. Второй полив проводится в конце весны или начале лета, за неделю до цветения. Третий раз куст поливают вначале образования гроздей. Еще один раз почву увлажняют за месяц до сбора урожая.

Последний полив проводят после опадания листьев. Не следует увлажнять виноградное растение в период цветения. Это приведет к опаданию цветков и уменьшению урожайности. Также во избежание растрескивания ягод не рекомендуется проводить полив в последние 4 недели перед сбором урожая.

Мульчирование – это важная процедура, защищающаяся корневища винограда от пересыхания. Закладывать мульчу можно в течение всего вегетационного периода. Для этого подходят такие материалы как тирса, сено, древесные опилки, торф. Толщина защитного слоя должна составлять 5-10 см.

При этом на каждом из них остается 2-3 почки. Такое свойство имеет большую ценность при выращивании Загадки Шарова в северных регионах, поскольку накрыть небольшой куст в случае необходимости намного легче, чем виноградник с длинными лозами.

Подкармливать сорт нужно 3-4 раза за сезон с интервалом 4-5 недель. Лучше всего для этих целей подойдут минеральные удобрения. Подкормки можно совмещать с поливами. Первый раз вносят удобрения с высоким содержанием азота, который стимулирует рост зеленой массы. В 10 л воды растворяют 2-3 столовые ложки аммиачной селитры. Все последующие подкормки проводят с использованием калийных удобрений. Они ускоряют созревание ягод.

Сорт Загадка Шарова имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям. Особенно часто он поражается грибными болезнями. При этом на листьях появляются маслянистые пятна. Для защиты кустарников проводят профилактические опрыскивания. Виноград обрабатывают трижды в год – при достижении побегами длины 15-20 см, перед и после цветения. Для этого применяют фунгициды – Ридомил Голд, Антракол.

Загадка Шарова является неприхотливым сортом винограда, вырастить который под силу каждому. Нужно всего лишь правильно выбрать место для посадки и ухаживать за кустарниками. В этом случае большой и вкусный урожай гарантирован.

Виноград Загадка Шарова нетребователен и силен. Даже новичок, который впервые в жизни сталкивается с посадкой и, вообще, растениями может создать все условия и получить великолепный результат. Для этого большого труда не требуется, а только соблюдение правил.

Виноград Загадка Шарова нетребователен и силен

Не требуется дополнительно проверять почву. Грунт для посадки подходит любой, но место подобрать все-таки придется:

  1. Как и все сорта любит солнце и больше света. Проверьте, чтобы не было сквозняков. Из большинства мест на своем участке выберите южную сторону и посадите вдоль постройки или ограждения.
  2. Неважно, какой будет грунт при посадке. Гибридная форма позволяет выращивание даже на каменистой почве. Секрет в том, что корни входят далеко вглубь земли (до 10 метров). Единственное что требуется, чтобы поблизости не было грунтовых вод, и земля не была заболоченной.
  3. Весь процесс посадки классический. Только не забывайте о питательной смеси – навоз.
  4. Снабдите подготовленную яму для посадки кусками перфорированной трубки или пластмассовых бутылок.
  5. Используйте мульчирование (добавление непосредственно под куст смесь из навоза и компоста). Время проведения – весна и осень.
  6. До зрелого возраста лозы контролируйте нагрузку на лозу. Чтобы побегов и соцветий не было слишком много. Такая нагрузка молодому кустарнику пока ни к чему.
  7. Рекомендуется регулярная обрезка.

Важно! Сорт подвержен грибковым заболеваниям и милдью.

Виноград Загадка Шарова: характеристика сорта и особенности выращивания

В первый год после посадки нужно следить, чтобы не было высокой нагрузки на лозу с побегами. С этой целью рекомендуется удалить все побеги, за исключением самого крепкого. В результате саженец вырастет крепким и на следующий год можно получить первый урожай.

Для повышения урожайности необходимо проводить обрезку на 2 глазка. По мере вызревания побегов сначала оставляют по 1-2 кисти, а затем увеличивают до 2-3. По мере роста лозы необходимо подвязывать её и не давать ложиться на поверхность почвы.

Предлагаем ознакомиться:  Как вырастить лук батун из семян в открытом грунте Посадка и уход Лук батун сорта

Обрезку желательно выполнять осенью. Это поможет избежать подмерзания и повреждения лозы. Кроме того, данный сорт при незначительной нагрузке на корень легче переносит холодные месяцы. Даже если сорт «Загадка Шарова» отличается морозостойкостью, то всё равно необходимо подготовить куст к зиме. В октябре кусты окучивают землей высотой до 10 см.

Во время данной процедуры лозу укладывают на землю. Весной, как растает снег, можно убрать сделанные холмики. При проведении вышеуказанных мероприятий, виноград порадует хорошим урожаем.

Характеристика и описание сорта

Виноград Загадка Шарова принадлежит к винным сортам. Это достаточно молодой вид, выращивать который начали примерно 40 лет назад. Сорт практически сразу обрел популярность среди виноградарей, так как имеет отличные вкусовые качества и высокую зимостойкость. Очень часто Загадка Шарова культивируется в регионах с холодным климатом. Сорт хотя и является винным, однако используется не только для приготовления вин, но и для получения сока.

За один год лоза может давать до 3 м прироста. Листья средних размеров, сердцевидной формы. Каждый листик имеет 5 лопастей. Рассечение среднее. Грозди маленьких и средних размеров. Вес составляет 100-500 г. Расположение ягод рыхлое. На кистях есть множественные разветвления. Цветок обоеполый и может самоопыляться.

Ягоды небольшие, черной окраски. Форма округлая. Вес 2,5-3 г. На кожуре есть восковой налет. Виноградины вкусные, в их мякоти содержится много сока. Вкус меняется в зависимости от степени зрелости. Сначала ягоды обладают земляничным привкусом, который по мере созревания приобретает малиновый оттенок.

Плоды хорошо накапливают сахар. Его содержание составляет примерно 22%. Кожура не толстая. В центре мякоти есть 2-3 косточки.

Снятые с куста грозди могут храниться в течение 2-3 месяцев. При этом их внешний вид остается таким же привлекательным, а вкус не меняется. Кроме того, зрелые плоды могут долго находиться на кустарниках. Со времени они становятся немного вялыми, но при этом продолжают накапливать сахар, становясь более сладкими.

Виноград Загадка Шарова: характеристика сорта и особенности выращивания

Сорт вывел в 1972 году сибирский селекционер-любитель Шаров. В дальнейшем он разработал целую систему виноградарства для регионов с холодным климатом. Его цель заключалась в выведении формы с максимальной морозоустойчивостью. Чтобы получить этот сорт Шаров скрестил виноград Дальневосточный 60 со смесью пыльцы Магарача 352, Тукая и еще нескольких сортов раннего срока созревания. В итоге получилась отличная зимостойкая виноградная культура.

Кусты Загадки Шарова выдерживают понижение температуры до -32 градусов. При этом они не нуждаются в укрытии. Лозы прекрасно зимуют под слоем снега. Корневая система также хорошо переносит холода. Поэтому кусты сорта можно использовать в качестве подвоя при размножении методом прививки.

Загадка Шарова принадлежит к сверхранним формам. Его урожай можно дегустировать через 110 дней после распускания первого листика. Урожайность высокая. Один куст дает как минимум 10 кг ягод.

Достоинства сорта:

  • высокая морозоустойчивость;
  • хороший рост даже на бедных почвах;
  • лоза может использоваться для получения саженцев;
  • побеги имеют повышенную гибкость, что практически исключает вероятность их повреждения при снятии с опоры;
  • кустарники дают первый урожай уже на втором году.

Алтайский селекционер-энтузиаст Ростислав Шаров трудился над получением морозоустойчивых сортов винограда в последней трети прошлого тысячелетия. Специалисты считают, что, по большому счёту, именно его трудами, проводимыми в алтайском городе Бийске, были заложены основы северного виноградарства. В 1970–1980-х гг. Р. Ф.

Оказывается, что сумма положительных температур на Алтае находится приблизительно на том же уровне, как и в средней полосе России (Москва, Иваново, Нижний Новгород и т. д.) и даже в таких городах Сибири и Урала, как Омск или Челябинск. А вот зимой в Бийске случаются экстремальные морозы, доходящие до -40 °С, а иногда и до -50 °С. Поэтому сорта, выведенные для алтайского региона, с успехом выращиваются практически на всей территории России.

Загадка Шарова — один из лучших сортов алтайского селекционера-любителя — была получена в 1972 году на основе сорта Дальневосточный 60 путём его опыления пыльцой европейских сортов винограда — Магарач 352 и Тукай. Сам «отец» – Дальневосточный 60 — произошёл от сверхморозостойкого амурского винограда, для которого без укрытия не страшны морозы до -40 °С.

У Загадки этот показатель оказался поскромнее, порядка -32°С, но этого достаточно, чтобы виноград можно было не укрывать на зиму на большей территории нашей страны; таких сортов существует очень мало. В связи с высокой морозостойкостью сорт часто используют в качестве подвоя для прививки более капризных, но качественных с точки зрения ягод сортов.

Виноград Дальневосточный 60

Дальневосточный виноград передал Загадке Шарова сверхвысокую морозостойкость

Сорт оказался хорош и тем, что легко поддаётся многорукавной бесштамбовой формировке, позволяющей проводить короткую обрезку. Сильно обрезанные кусты очень легко укрывать на зиму, поэтому они могут культивироваться в самых суровых регионах. А то, что молодая лоза не вызревает на всю длину, не является критичным: осенью значительная часть невызревшего прироста обрезается.

А поскольку при короткой обрезке (на 2–3 глазка) можно оставлять большое количество побегов, то общий урожай с куста получается очень даже неплохим: со взрослого куста Загадки Шарова можно собрать до 40–45 кг ягод. Правда, высокие урожаи чреваты невызреванием лозы, поэтому их обычно нормируют, и в реальности они примерно вдвое более скромные.

Этот виноград относится к сортам сверхраннего срока созревания: от набухания почек до сбора урожая проходит около 3,5 месяцев. Поскольку куст после осенней обрезки небольшой, ранней весной над ним можно соорудить временное укрытие из плёнки, чем достичь более раннего пробуждения и сократить вегетационный период.

Куст у Загадки Шарова в летнее время довольно крупный, поскольку побеги растут очень быстро: за короткое время они достигают трёхметровой длины и более. Вызревают рано, но не всегда на всю длину. Побеги гибкие, поскольку отличаются небольшой толщиной. Глазки крупные, хорошо видны, между соседними глазками расстояния небольшие. Листья некрупные, пятилопастные, гладкие, обычного зелёного цвета, яркие.

Цветки у этого винограда обоеполые, поэтому подсадка кустов другого сорта для опыления не требуется. На большинстве побегов формируются соцветия и образуются грозди, но оставлять более 2–3 экземпляров на побег не рекомендуется. Грозди среднего размера, массой около 500 г, сильно разветвлённые и «крылатые». Упаковка ягод в грозди среднерыхлая, неплотная.

Ягоды круглые, и если раньше их размер считался средним, теперь, когда выведено множество крупноплодных сортов, правильнее сказать, что они ниже средней величины: масса ягоды составляет от 2 до 3 г. Их цвет — тёмно-синий, иногда почти чёрный, с небольшим восковым налётом. Горошения не наблюдается: все ягоды приблизительно одного размера. Кожица тонкая, но плотная, хотя при употреблении ягод и не мешает. Косточки небольшие, 2 или 3 на ягоду.

Куст винограда Загадка Шарова

Если урожай не нормировать, ягод будет получено очень много, но состоянию куста это может и навредить

Мякоть очень сочная, сладкая, приятного вкуса: при полном вызревании содержание сахаров достигает 22%. Во вкусе присутствуют фруктово-ягодные оттенки, напоминающие, в зависимости от степени спелости, то клубнику, то грушу, то малину. Считается, что среди сортов одного класса морозоустойчивости ягоды Загадки Шарова обладают чуть ли не самым лучшим вкусом.

Предлагаем ознакомиться:  Сорта винограда Преображение характеристика и описание

Исходя из описаний гроздьями, урожай винограда «Загадка Шарова» получается средним или крупным. Окрас плодов темный, вкус мякоти можно отнести к традиционному и невероятно нежному. Кожура, обволакивающая мякоть, имеет довольно тонкую и хрупкую структуру. Вкусовые качества плодов превосходные: сладость мякоти с приятным послевкусием.

Виноград Загадка Шарова: характеристика сорта и особенности выращивания

Вкус этого винограда по ассоциациям подобен вкусу малины. Высота каждого куста способна достигать до 4 метров в высоту. Чтобы оказать правильный уход саженцам, обязательно следует обеспечить молодому винограду опору с дальнейшей подвязкой. Благодаря толщине побегов, лозу можно направлять в необходимое вам направление. Это преимущественное качество позволяет укрывать растение на зиму без особых физических усилий.

Культура относится к ранним сортам винограда. Как правило, от продолжительности образования завязи и до вызревания ягод проходит не более 110 суток. Стоит отметить, что если растение на зиму укрыть, то скорость вызревания плодов существенно сокращается. Главной особенностью культуры является ее устойчивость к морозам.

Первоначальные вкусовые качества плодов сохраняются в течение продолжительного количества времени. Шестигодовалое растение уже полностью сформировано. Наиболее оптимальным местом для винограда станет хорошо освещенное место на возвышенности. Важной особенностью посадки является то, что куст следует размещать на южной стороне участка, а также укрывать его от ветров.

В канун посадки виноград «Загадка Шарова», почву следует хорошо обработать и обогатить комплексными и органическими удобрениями. Корневая система винограда вполне самостоятельная, вследствие чего культура способна выживать в суровых климатических условиях, а также развиваться в поисках минеральных компонентов в грунте и подземных водах.

  • Правила посадки виноградаНазначение сорта — универсальный;
  • Вкусовые качества — традиционный, гармоничный, приятно сладкий и насыщенный;
  • Морозоустойчивость сорта — до 34С;
  • Концентрация сахаристости — 21-22%;
  • Форма гроздей — крылатые;
  • Масса грозди — варьируется от 0,3 до 0,6 кг;
  • Форма ягод — округлая, яйцеобразная;
  • Окрас плодов — темно-синий;
  • Вес плодов — 2-3 г.

Использование винограда в кулинарии и медицине

Виноград в кулинарии используется для приготовления вина, изюма, сока, варенья. Ягоды хорошо сочетаются с различными фруктами. С виноградом можно готовить мясо, птицу, соусы, а также добавлять ягоды в салат с майонезом. Приготовленное виноградное вино не только алкогольный напиток, но и ценное лекарственное средство, которое помогает избавиться от многих хронических заболеваний.

Виноград Загадка Шарова: характеристика сорта и особенности выращивания

Сушеный виноград – изюм, улучшает работу печени, очищает органы желудочно-кишечного тракта и нормализует давление. Отвары и компот из изюма облают общеукрепляющим и тонизирующим действием на весь организм. Свежевыжатый сок оказывает отхаркивающее, кровоостанавливающее, слабительное, седативное действия.

Полезно виноград употреблять при малокровии, плохом аппетите, нарушении обмена веществ, заболеваниях почек. Виноградные листья помогают уменьшить сахар в крови, поэтому отвары на их основе рекомендуется употреблять при лечении сахарного диабета. Виноград широко применяется в медицине и помогает избавиться от многих заболеваний. Однако употреблять его можно не всем.

Противопоказанием к употреблению являются следующие патологи: сахарный диабет, язвенная болезнь, ожирение, острая сердечная недостаточность. Из-за большого содержания сахара в ягодах, чрезмерное их употребление может привести к кариесу. Поэтому желательно ополоснуть рот водой после употребления в свежем виде.

Преимущества и недостатки сорта «Загадка Шарова»

К числу основных достоинств данного сорта можно отнести:

  1. превосходная устойчивость корневища к промерзанию почвы;
  2. способность активно расти, развиваться и обильно плодоносить на неплодородной почве;
  3. довольно быстрое начало плодоношения;
  4. возможность садить растение без прививания и применять лозу для получения корнесобственных саженцев;
  5. тонкие, гибкие эластичные лозы позволяют без особых усилий снимать с себя опору на зимний период.

Исходя из заявленных описаний и многочисленных отзывов виноградарей, недостатки сорта выявлены не были.

Из приведённого описания сорта Загадка Шарова следует, что он представляет собой прекрасный выбор для начинающего виноградаря, проживающего в суровом климате: обладает очень высокой морозостойкостью и не требует высокой квалификации при выращивании. Конечно, это не идеальный сорт. Однако в своём сегменте он действительно является одним из лучших.

Так, если сравнивать Загадку Шарова с современными сверхранними сортами (например, Тимур или Ливия), то несомненным её преимуществом является высокая морозостойкость. А если сравнение вести с группой морозостойких сортов (Изабелла или группа Амурского винограда), здесь у Загадки налицо гораздо более высокое качество ягод.

Несомненными достоинствами сорта являются:

  • высочайшая морозостойкость;
  • способность расти и плодоносить на любых почвах;
  • тонкие лозы, позволяющие легко укутывать их на зиму;
  • короткий период вегетации;
  • ультраскороспелость;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • высокая и стабильная урожайность;
  • отличный вкус ягод и универсальность их использования;
  • обоеполость цветков;
  • сохранность урожая на кустах и неплохая лёжкость.

Серьёзным недостатком сорта является слабая устойчивость к грибковым заболеваниям, и особенно — милдью. Это требует постоянного отслеживания состояния куста, обязательного профилактического опрыскивания, наличия под рукой препаратов, представляющих собой «скорую помощь».

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Загадка Шарова

Сорт винограда Загадка Шарова выведен в 1972 году на Алтае в городе Бийске Ростиславом Фёдоровичем Шаровым, который опробовал большое количество сортов на своём участке и путём экспериментов получил морозоустойчивые гибриды: Катыр, Кая Алтайская, Колобок, Сибирский ранний, Сибирская Черёмушка. Для создания Загадки Шарова методом опыления Ростислав Фёдорович использовал сложный гибрид Дальневосточный 60 (лапчатый), выдерживающий морозы до 40 °C, сорта Магарач 352, Тукай и др.

Виноград Загадка Шарова не проходил испытаний на государственных станциях, но посадочный материал разошёлся от Сибири до южных регионов, и сорт приобрёл популярность у виноградарей. Покупают саженцы в некоторых питомниках и у любителей, однако в справочниках и официальных каталогах упоминание о сорте встречается редко.

Вредители и заболевания

Чтобы избежать заражения милдью необходимо регулярно и своевременно пасынковать растение и удалять загущающие кусты побеги. Обязательной профилактической мерой является подвязывание лозы по мере их развития, лишая их возможности ложиться на поверхность грунта. При повышенной концентрации влажности необходимо обрабатывать листья для лучшего проветривания куста.

Чтобы избежать атаки вредителей, рекомендуется использовать один из нижеперечисленных препаратов:

  • Днок;
  • Омайт;
  • Нитрафен;
  • Тиовит Джет;
  • Матч;
  • Проклейм.

Виноград загадка шарова

Отзывы

Неприхотливый, сверхранний и морозоустойчивый сорт Загадка Шарова создан как для профессионалов, так и для начинающих виноградарей. Выглядит сорт как обычный технический виноград, но стабильная урожайность и превосходный вкус компенсируют этот недостаток и не разочаровывают садоводов.

Я начинающий садовод, сомневался в своих силах и не был уверен, что справлюсь с виноградом. Посадил 2 года назад на корень сорт винограда «Загадка Шарова» и остался под приятным впечатлением. Растение неприхотливо, растет себе да и растет. Плодоносило пока впервые, гроздьев было немного, но я верю, что это только начало.

Константин

Довольна сортом винограда загадка Шарова и советую его всем, вы не пожалеете.

Кирилл Анатолиевич

В целом мое впечатление о винограде Загадка Шарова более чем просто положительное. Я живу на Урале, климат у нас суровый, но несмотря на это, растение неприхотливо растет себе и плодоносит. Вкус ягод нам очень нравится. Мы его едим так и варим соки. Я очень рада, что 7 лет назад приобрела саженец этого сорта. Всем советую!

Лилия Николаевна


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector