10.06.2019     0
 

Как заваривать и пить фенхель


Химический состав фенхеля

Это покажется удивительным, но состав фенхеля ничуть не уступает популярным овощам и фруктам, которые мы с удовольствием и пользой для здоровья употребляем каждый день. Это настоящая кладовая витаминов A, PP, B1, B2, B6 и B9. Особенно богат фенхель аскорбиновой кислотой (витамином С) и мощным антиоксидантом – токоферолом (витамином Е).

При этом нужно учесть высокую пищевую ценность аптечного укропа, ведь семена фенхеля содержат в своем составе жиры, белки и углеводы (0,2–1,24–7,29 – соответственно), жирные масла, которые представлены петрозелиновой, олеиновой, линолевой, пальмитиновой кислотами, а также эфирные масла, флавоноиды и гликозиды.

О пользе отвара фенхеля

Ароматная пушистая зелень, ненавязчивый вкус, приятный анисовый запах — всё это фенхель или сладкий укроп. Именно так называют растение в России, даже не подозревая, что это разные культуры. Стебель фенхеля более мощный, чем укропный, а вкус более мягкий. Листья отличает синеватый оттенок, семена продолговатые и ребристые.

Как раз в семенах сконцентрировано максимальное количество полезных жирных кислот, микроэлементов и витаминов. Благодаря уникальной комбинации природных компонентов семена фенхеля входят в состав желчегонных, слабительных, мочегонных препаратов. Это отличный антиоксидант, обладающий релаксирующим, противовоспалительным и заживляющим эффектом.

Подаренный природой фенхель пользуется большой популярностью в массажных салонах, где активно используются эфирные масла. Хорошо помогают они и при ревматизме. Нанесение на больные суставы избавляет от неприятных симптомов. Те, кто мечтает сбросить лишние килограммы, жуют сырые побеги и плоды растения. Это подавляет чувства голода и помогает на некоторое время забыть о еде.

Наиболее востребованной формой использования растения считаются семена фенхеля и отвар с их участием. Именно в отварах целебные качества семян раскрываются в полной мере. При простудах средством полощут рот и горло, а при конъюнктивите капают в глаза.

Отваром промывают порезы и гнойные ранки. С помощью примочек избавляются от кругов под глазами, а компрессами лечат дерматиты и экзему.

Лечебные  свойства фенхеля проявляют себя при:

  • Анемии;
  • Расстройствах ЖКТ;
  • Проблемах дыхательных органов;
  • Нарушении менструального цикла;
  • Глазных болезнях;
  • проблемах лактации.

Отвар фенхеля - о малыше забота и родителям в помощь

Сложностей в приготовлении отвара обычно не возникает. Подойдут традиционные способы:  водяная баня или настаивание. Для взрослых на 1 ст. л. семян берётся 1 стакан кипятка.

Умения и знаний как заваривать семена фенхеля недостаточно. Чтобы помочь, а не навредить организму, важно знать правила хранения.  Дело в том, что полезные свойства отвара сохраняются не более 48 часов. Более длительное использование недопустимо. Спустя двое суток под действием расщепляющих кислот в напитке появляются побочные продукты, вредные для здоровья.

Хранить средство нужно в тёмном месте и герметичной посуде, особенно если речь идёт об отваре фенхеля для новорождённых.

Состав

  • семена фенхеля (1 ч. л);
  • Вода (1 ст.);
  1. Водой залить семена.
  2. Вскипятить и держать на умеренном огне (25-30 минут).
  3. Отвар остудить.

Педиатры рекомендуют трехразовые употребление перед кормлением.

Растение фенхель безобидное, но требует осторожности. Начинать нужно с крошечной порции. После первых применений необходимо наблюдать за малышом, его реакцией и состоянием. Если покраснений и высыпаний не появилось, порцию можно увеличить.

Нежный, ненавязчивый и слегка сладковатый запах отвара очень нравится малышам. Он успокаивает нервную систему и помогает иммунной. Средство способно снимать кишечные спазмы в кишечнике, и налаживать пищеварение грудничка. При грамотном употреблении польза будет. Не забывайте консультироваться с врачом, хороший специалист всегда расскажет как заваривать фенхель для новорожденных и даст рекомендации по дозировке.

Семена фенхеля могут быть весьма полезными и для новорожденных. Как известно, малышей в первые месяцы их жизни часто беспокоит кишечная колика, которая связана с недостаточным формированием кишечной микрофлоры. Благодаря ветрогонному действию плоды растения снижают газообразование и снимают боль.

Для новорожденных семена фенхеля заваривают следующим образом:

  • сложить в ступку 2-3 г семян и истолочь их в порошок;
  • влить 200 мл крутого кипятка и оставить на полчаса;
  • остывший настой следует профильтровать и долить воды, чтобы вновь получилось 200 мл.

Чай из фенхеля допускается к употреблению уже со второй недели жизни малыша, но предварительно все же следует согласовать свои действия с педиатром. Начинается прием с малых доз: первый день ½ чайной ложки. И если признаков аллергии обнаружено не было, то применение можно продолжить, постепенно увеличивая дозировку до трех чайных ложек в день.

Однако даже если на первый день аллергической реакции после употребления чая из семян фенхеля не последовало, продолжать наблюдать за состоянием малыша необходимо ежедневно. Дело в том, что проявиться она может и через 5 суток. Поэтому если вы начали давать такой чай, то на протяжении нескольких первых дней не следует вводить в рацион крохи новые продукты – это позволит четко проследить реакцию его организма именно на семена фенхеля.

Если негативные последствия все-таки возникли, то прием настоя следует немедленно прекратить. Обычно аллергия проходит сама через день-второй, но если этого не случилось и зуд сильно беспокоит малыша, то в таком случае понадобится помощь специалиста.

Одно из самых значимых свойств этого растения – его возможность нормализовать метаболизм. Именно нарушение метаболизма является основной проблемой возникновения ожирения: все системы организма теряют слаженность в работе, замедляются все основные процессы и нарушается оптимальный ритм функционирования.

Диетологи настоятельно рекомендуют употреблять в пищу семена фенхеля для похудения. Они успокаивающе действуют на нервную систему, снижают стресс и способствуют уменьшению тягу к сладкому. Употребление корневищ гарантировано нормализует работу поджелудочной железы и помогает в усвоении сложных сахаров и жиров. Корме того:

  • Это растение природный антиоксидант, содержит необходимые нашему организму цитраль и лимонен;
  • Его луковица содержит анетол, который позволяет организму бороться с возникновением раковых клеток;
  • Плоды фенхеля снижают аппетит и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта;
  • В нем содержится клетчатка и пищевые волокна, которые помогают нормализовать стул и препятствуют возникновению метеоризма.
  • Фенхель обладает ярким ветрогонным эффектом, уменьшая процесс образование газов в пищеварительной системе.
  • В нем находиться масса полезных элементов, вот некоторые из них: лимонен, калий, железо, анетол, кальций и кверцетин др. Благодаря им он действует как легкое мочегонное средство.
  • Главное, для фенхеля характерны спазмолитические и дезинфицирующие свойства.
  • Содержится в нем и фитостерин, который выталкивает холестерин, понижая его уровень в крови.
  • Фенхель очень мягко воздействует на организм, и по этой причине его прописывают младенцам. Только использовать его нужно соблюдая инструкцию и указание врачей.
  • Если вы решили похудеть, то иван-чай с фенхелевыми семенами будет отличным помощником. Он притупляет чувство голода, активизирует обмен веществ. Благодаря ему белки, жиры и сахар лучше усваиваются организмом, за счет чего вы станете гораздо энергичнее. Помимо этого длительное применение такого травяного чая положительно скажется на работе поджелудочной железы.

Поскольку у грудничка только формируется пищеварительная система, у него часто возникает скопление газиков в кишечнике. Они приносят дискомфорт малышу и болевые ощущения, у него начинает раздуваться и болеть животик. Он может часто кричать, поджимать ножки и громко плакать. Каждая мама старается облегчить страдания крохи и в этом случае эффективным средством станет укропная вода или чай на основе семян фенхеля.

Лекарства на основе этих растений помогают снять спазмы в кишечнике и успокоить желудок, обладают противовоспалительным эффектом. Но здесь важно помнить , помимо колик у малыша могут наблюдаться другие болезни, при которых укроп и фенхель помочь не смогут и понадобиться квалифицированная консультация врача. Как приготовить укропную воду в домашних условиях ?

Предлагаем ознакомиться:  Яблоки джеромини описание

Из плодов фенхеля. Их можно приобрести в любой аптеке. Первым дело нужно измельчить семена фенхеля, взять 1 чайную ложку и залить стаканом кипятка. Выдержать в течение 45 минут и потом процедить. Можно приготовить водичку на водяной бане. Для этого необходимо взять ингредиенты в тех же пропорциях и подержать на водяной бане примерно двадцать минут, далее процедить.

Эти же рецепты идеально подходят для приготовления воды и из укропных семян. Летом можно сделать малышу чай из свежих листочков укропа. Он не только будет облегчать состояния грудничка, но и освежать в летнюю жару. Нужно взять одну столовую ложку измельченной или порубленной зелени и половину стакана кипятка, дать постоять один час и потом процедить.

Перед приемом не лишним будет проконсультироваться с педиатром.

Стимулирующие свойства фенхеля. Воздействие на лактацию

Кормящие мамы уязвимы не меньше беременных женщин. Проблемы с лактацией заставляют многих обращаться к натуральным растительным средствам. В состав большинства из них входит фенхель. Его стимулирующий эффект подтверждают многие исследования. Это растение действительно влияет на активность женских гормонов, в частности, на выработку гормона пролактина, отвечающего за процесс лактации.

Как и все напитки из трав чай из фенхеля способны оказать пользу и вред. Без сомнения, он является незаменимым средством как для новорожденных, так и взрослых, поскольку избавляет от вздутия и снимает болезненные спазмы мускулатуры. Однако не менее важными полезными свойствами чая с фенхелем можно назвать помощь при:

  • желудочно-кишечных расстройствах;
  • отеках;
  • неврозах, стрессах;
  • отсутствии аппетита;
  • бессоннице, нарушениях сна;
  • недостаточной лактации у кормящих мам.

Из этой статьи вы узнаете :

Чай с фенхелем  довольно приятен по вкусу и позитивно сказывается на состоянии здоровья.

Данный настой рекомендуется не только кормящим женщинам и грудничкам, но также абсолютно всем, кто следит за собственным здоровьем.

Возможности данной травы настолько обширны, что стоит поговорить об этом отдельно.

Фенхель обыкновенный использовали еще в Древней Греции.

В столь далекие времена  им спасались от множества заболеваний. На сегодняшний день официальная медицина подтверждает то, что лекари Древней Греции были правы.

Фенхель  содержит уникальный состав  компонентов и может разрешить огромное множество проблем со здоровьем человека.

Однако, если пряности в кулинарии используются только для придания лучших вкусовых качеств продуктам питания, то фенхель – это настоящий кладезь полезных веществ с потрясающими терапевтическими свойствами.

Обычно, в лекарственных целях, из фенхеля  готовят лекарственный чай.

О нем и поговорим далее…

Чем  полезен чай из фенхеля:

  • оказывает противовоспалительный эффект;
  • помогает при вздутии живота;
  • уменьшает колики у новорожденных;
  • улучшает процессы пищеварительной системы и обменные;
  • помогает в снижении веса;
  • решает проблемы с органами дыхания;
  • способствует выведению слизи из легких;
  • восстанавливает  менструальный цикл у женщин;
  • активирует продукцию грудного молока у кормящих;
  • позитивно воздействует на функциональность почек;
  • способствует успокаиванию нервной системы;
  • нормализует сон;
  • особо полезен  такой чай для женщин в период климакса;
  • способствует укреплению защитных сил организма.

Чай из фенхеля снимает воспалительные процессы, избавляет от усталости, способствует регенерации ран. Его можно использовать в качестве лосьона для кожи лица при акне и других проблемах.

1. Прежде всего, ценность рассматриваемой зелени заключается в противогрибковых и антисептических свойствах. Употребление семян этого растения помогает уничтожить вредные микробы, которые наносят ущерб организму и становятся причиной ряда инфекционных заболеваний. А для дезинфекции помещений эфирное масло фенхеля нужно заправить в аромалампу из расчета 4 капли на 10 кв.м. помещения.

2. Фенхель – прекрасный спазмолитик, который быстро и эффективно устраняет желудочные колики и спазмы. Средства на его основе идеально подходят для решения проблем с пищеварением, в частности, для устранения метеоризма и избавления от вздутия живота. Особенно популярен отвар этого растения в педиатрии, где его называют «укропной водичкой». Такое средство быстро успокаивает малышей, избавляя их от газиков и желудочных колик.

3. Рассматриваемое растение приходит на помощь и в тех случаях, когда необходимо очистить организм от вредных продуктов обмена и скопившихся токсических веществ. В этом плане народные целители нередко используют отвары и настои для очищения печени, как в случае болезни органа, так и после серьезных застолий с алкоголем и жирной пищей. Фенхель в народной медицине применяется и как глистогонное средство.

4. При помощи аптечного укропа отлично устраняются простудные заболевания. Это растение эффективно при всех видах кашля, включая сухой кашель с плохо отходящей мокротой. К тому же фенхелевый отвар помогает снизить температуру и быстрее избавиться от лихорадки.

5. Настой фенхеля используется в качестве отличного мочегонного и противовоспалительного средства, которое помогает при цистите и других инфекционных заболеваниях в мочеполовой системе.

6. Присутствующие в фенхеле органические кислоты прекрасно очищают сосуды и сохраняют их эластичность, благодаря чему нормализуется давление и предупреждается развитие атеросклероза.

7. В семенах аптечного укропа присутствуют природные аналоги гормона эстрогена, благодаря чему отвар на его основе является настоящим спасением для женщин в период климакса. Более того, отмечается его польза при недостаточной лактации у кормящих мам.

8. Семена фенхеля обладают успокаивающим воздействием на нервную систему, благодаря чему средства на основе данного растения помогают быстрее справиться со стрессом, избавиться от тревожных состояний и предотвратить депрессию. А еще чай с фенхелем можно использовать для борьбы с бессонницей.

9. Аптечный укроп оказывает благотворное влияние на половую сферу мужчин и женщин, повышая сексуальное желание и избавляя от проблем с потенцией.

Фенхель – первая помощь при коликах у новорождённых

10. Наконец, наличие в фенхеле уникального вещества анетола позволяет назвать это растение натуральным средством против рака. На данный момент ведутся исследования, которые доказывают эффективность фенхеля в борьбе с раком желудка, раком груди и колоректальным раком. Но уже сегодня есть все основания говорить о том, что употребление фенхеля является отличной профилактикой онкологии.

Кроме того, добавляя в свое питание семена фенхеля можно получить заряд бодрости на весь день и до самого вечера не вспоминать об усталости.

Как заваривать и принимать чай с фенхелем

Для приготовления травяного напитка подходит как листья растения, так и его плоды. Существует множество рецептов, как заварить чай из фенхеля, и каждый из них в зависимости от назначения отличается составом и дозировкой.

Существует много рецептов, как правильно заваривать чай из фенхеля для новорожденных. Мы приведем несколько самых популярных ниже.

Для приготовления напитка в домашних условиях необходимо поместить плоды растения в количестве 2 г в чайник и добавить туда горячую воду 90-95 °C. Смесь настоять в течение 10–15 минут, после чего процедить.

Другой способ предполагает приготовление чая с мелиссой, чабрецом и фенхелем. Для этого необходимо взять в равных частях сырье трех видов и запарить их в течение получаса в закрытой посуде. Такой напиток поможет успокоить малыша, нормализовать сон, питание, стул. Такую же пользу оказывает и анисовый чай, который готовится из фенхеля с анисом.

Еще в одном из рецептов приготовления чая из плодов фенхеля указано, что необходимо залить кипятком толченые семена растения, и настаивать в течение часа. После этого смесь процедить и долить кипятком до первоначального объема (200 мл).

Предлагаем ознакомиться:  Кинза и Кориандр это одно и то же растение или нет?

Как заваривать и пить фенхель

Фенхель относится к тем продуктам, употребление которых должно обсуждаться с врачом. Не всем и не всегда можно. Важна дозировка и частота применения.

В первом триместре несколько капель отвара фенхеля помогают снять приступ тошноты при токсикозе и улучшают аппетит.  Врач может посоветовать средство при избыточном скоплении газов в кишечнике и запорах, но при отсутствии патологий беременности.

Если же есть хоть малейшая угроза выкидыша, фенхель из рациона исключается. Это растение относится к спазмолитикам и действует на разные группы мышц, включая матку.  Не  исключено пагубное влияние на тонус матки, а это очень опасно и грозит выкидышем.

Не стоит рисковать. Принимать отвар семян фенхеля или отказаться решает только доктор.

Применение фенхеля в кулинарии

Но, как и абсолютно все продукты, фенхель имеет ряд ограничений, а именно:

  • противопоказан при беременности, так как может спровоцировать преждевременную родовую деятельность;
  • у больных эпилепсией могут возникнуть вторичные приступы.

Помимо всего прочего, не нужно забывать о индивидуальной непереносимости. Очень осторожными стоит быть кормящим женщинам и следить за реакцией малыша.

Вводите в рацион малыша чай постепенно, чтобы выяснить, нет ли у ребенка непереносимости.

Помните, что напиток может привести к расстройству кишечника.

Употребляйте чай с фенхелем правильно и будьте здоровы!

Если в вашем питании постоянно будут появляться богатые клетчаткой луковицы фенхеля, со временем вы обязательно начнете худеть. Фенхель эффективно помогает нормализовать обмен веществ в организме человека, подавляет чувство голода, стимулирует работу пищеварительного тракта. В результате происходит процесс сжигания жиров, выводятся токсины и шлаки.

Процессу похудения способствует и низкая калорийность этого растения: в плодах фенхеля присутствуют всего 49 килокалорий на 100 граммов продукта, а в стеблях только 30 килокалорий.

Для избавления от лишних килограммов применять фенхель можно различными способами:

  • для снижения аппетита рекомендуется пожевать семена фенхеля, которые дополнительно оказывают мягкое мочегонное воздействие. Семена этого растения деликатно очищают организм, придают ему жизненную силу и энергию.
  • можно приготовить чай на основе растения, улучшающий пищеварительные процессы и избавляющий от метеоризма.
  • растение можно использовать для приготовления овощных блюд – салатов, супов или для приготовления овощного рагу. Это позволит разнообразить рацион, питаться полноценно и при этом худеть.
  • во время диеты возможно ухудшение настроения из-за появляющегося чувства голода, возрастает нагрузка на нервную систему, организм переживает стресс. Ароматерапия на основе эфирного масла растения поможет успокоиться, настроиться на позитивный лад.
  • масло фенхеля применяют для массажа кожи и проблемных зон в области живота, ягодиц, бедер. Такой массаж ускоряет циркуляцию крови, помогая избавиться от подкожного жира.
  • прекрасным дополнением к массажу будет добавление масла фенхеля в ванны с морской солью. После этих процедур вы почувствуете себя спокойным, расслабленным, уравновешенным и здоровым человеком.

А теперь расскажем о наиболее популярных рецептах с аптечным укропом, которые помогают при самых разных заболеваниях не хуже покупных лекарств.

Как заваривать и пить фенхель

1. «Укропная водичка»Чтобы избавить своих малышей от беспокоящих газиков и болезненных спазмов желудка, необходимо приготовить следующее средство. Залейте 5 г семян фенхеля 200 мл кипятка и дайте такому средству настояться полчаса под крышкой. Готовое средство объемом 90 мл следует разделить на равные части и давать малышу в 6 приемов в течение дня.

Дополнение. Фенхель входит в состав препарата для новорожденных Плантекс и средства Витаон (бальзам Караваева).

2. Фенхелевый отварВ случае кашля, сопровождающего простудные заболевания, возьмите горсть сухих семян растения и превратите их в муку при помощи кофемолки. Две чайные ложки такой муки залейте 400 мл горячей воды. Поставив средство на огонь, доведите его до кипения и держите на маленьком огне 40 минут.

Дополнение. При пародонтозе и стоматите таким средством полезно полоскать ротовую полость несколько раз в день, а в случае появления гнойничков на коже, отваром нужно протирать пораженную кожу. Повторять процедуру следует 4-5 раз в день до исчезновения проблемы.

3. Чай из фенхеляЧтобы укрепить защитные силы организма, фенхель следует заваривать как чай. Для этого сушеную листву растения нужно заливать кипятком из расчета 1 ст.л. фенхеля на 150 мл горячей кипяченой воды. Принимайте такой чаек раз в день на протяжении месяца, и вы обязательно заметите положительные изменения в своем организме. При желании спустя месяц лечение можно повторить.

Дополнение. Такой чай отлично поможет успокоить нервную систему и наладить сон. Только принимать его с этой целью следует за тридцать минут до сна.

Однако это далеко не все свойства рассматриваемого чая. Он будет полезен кормящим мамам, у которых имеются проблемы с выработкой грудного молока. Более того, таким чаем можно протирать глаза в случае конъюнктивита, а также просто умывать им лицо каждое утро, проводя своеобразную омолаживающую терапию кожи лица.

4. Настойка фенхеляДля очищения сосудов необходимо приготовить настойку из фенхеля. Для этой цели берутся измельченные семена растения в количестве 3 ст.л., по 1 ст.л. измельченных цветков зверобоя, листвы сельдерея, плодов европейского борщевика, ягод кизила и ягодной листвы (смородины, земляники или малины).

5. Эфирное масло фенхеляЕсли вы хотите продезинфицировать помещение или желаете провести сеанс ароматерапии, просто приобретите в аптеке эфирное масло фенхеля. Добавив несколько капель в аромалампу, вы сможете наслаждаться парами этого замечательного масла, получая желанное успокоение. Проводить такие процедуры лучше перед сном.

Кроме того, масло фенхеля можно принимать внутрь. Добавив 3-4 капли масла на стакан воды и подсластив такое средство ложкой меда, вы получите отличное лекарство от проблем с пищеварением. Если же добавить 10–15 капель масла на стакан воды, у вас получится средство для ингаляций или компрессов. Смешайте фенхелевое масло с оливковым или миндальным маслом и можете использовать такую смесь для массажа.

Фенхель считается известным ингредиентом многих блюд в самых разных странах мира. Особенно ценят эту ароматную зелень в Средиземноморской кухне, где отварные стебли фенхеля подаются в качестве самостоятельного гарнира. В основном же фенхель встречается на кухне в виде пикантной приправы для супов, салатов, рагу, маринадов и многих других блюд.

Семенами сушеного фенхеля приправляют овощи при консервации, добавляют в соусы и кондитерские изделия. А в Индии семена фенхеля жарят и употребляют в пищу как лакомство, которое кроме прочего, великолепно освежает дыхание. А еще эту полезную зелень замораживают на зиму, чтобы даже в холода можно было наладиться вкусным и ароматным блюдом с приправой из фенхеля.

Предлагаем ознакомиться:  Описание и характеристика томата сорта Дикая Роза

Семена фенхеля нашли применение в кулинарии в качестве специи. Они обладают чуть сладковатым пряным ароматом, который способен украсить собою множество различных блюд. Обычно, их добавляют после предварительной обжарки на сковороде либо в виде порошка.

Семена фенхеля будут прекрасно звучать в таких блюдах:

  • супы – рыбные, капустные, с добавлением свинины;
  • горячие блюда – мясные, рыбные (особенно с карповыми видами рыб);
  • соусы – майонез;
  • маринады – для солений, при консервации овощей, например, огурцов и капусты, лесных ягод, яблок и даже в моченые арбузы;
  • холодные закуски из рыбы;
  • блюда из субпродуктов.

Кроме того, семена фенхеля не редко добавляют просто в растительное масло. Они используются при изготовлении ликеров, пудингов, пирогов, печенья и различных кондитерских изделий.

Рецепты напитков

Детский фенхелевый настой (чай) готовится очень просто. Необходимо взять семена (2-3 г), растолочь их в ступке и залить кипятком (200 мл). Через 30-60 минут напиток следует отфильтровать через ситечко или марлю и добавить в него немного кипяченой воды комнатной температуры, чтобы снова получилось 200 мл.

Как заваривать и пить фенхель

Из плодов (корней) фенхеля делается отвар. 5 г сырья следует мелко нарезать, залить 200 мл кипятка, проварить 2 минуты и настоять 10 минут. Затем напиток требуется процедить и остудить до комфортной температуры.

Настой

Наземные части растения (трава) также подходят для того, чтобы приготовить настой. Их можно заваривать в сухом или свежем виде. 1 ложку измельченной зелени нужно залить 100 мл кипятка, настоять 1 час и отфильтровать.

Укропная вода

Наибольшей эффективностью фенхель для новорожденных обладает в виде «укропной воды». Несмотря на свое название, такая вода делается из эфирного масла, полученного путем перегонки семян фенхеля. В советские времена ее можно было приобрести практически во всех аптеках, сейчас она стала менее доступной. Вода выпускается под различными торговыми марками, но стоит недешево.

Готовится «укропная вода» следующим образом: 0,05 г эфирного масла фенхеля растворяется в 1 литре кипяченой (остывшей) воды. Хранить такое лекарство можно около 30 дней в холодильнике, встряхивая и немного подогревая перед применением.

Состав

  • семена фенхеля (2 ст.л);
  • молоко (любое, которое подходит маме и малышу) -1 ст;
  • соль;

Фенхель в косметологии

Это удивительное растение может помочь сохранить естественную красоту, главное знать, как правильно использовать его. Приведем несколько полезных рецептов.

1. Одеколон от угрейВозьмите чистый спирт (50 мл), добавьте к нему по 10 капель эфирного масла лаванды и масла чайного дерева, а также 5 капель масла фенхеля. Тщательно перемешайте средство и дайте ему настояться 2-3 суток. Смочив в нем ватный диск, просто протирайте им лицо 2 раза в день, и уже через две недели от угрей не останется и следа.

2. Средство от целлюлитаДля приготовления такой смеси соедините по 10 капель масла герани, фенхеля и можжевельника. Добавьте в маслянистую жидкость 10 капель масла лимона и разбавьте все 100 мл масла жожоба. Полученной смеси дайте настояться пару суток, после чего можно наносить ее на кожу и, массируя проблемные зоны, втирать в них готовое средство 2 р/день по 15 минут.

3. Маска для рук и лицаИзмельчите одну крупную айву, а к получившейся массе добавьте 1 ч.л. жирного творога, куриный желток и 4 капли масла фенхеля. Перемешайте ингредиенты до получения маслянистой массы и сразу же наносите ее на кожу лица и рук, буквально на 10 минут, после чего смывайте теплой водой. Проводите процедуры 1-2 раза в неделю.

Помогает ли фенхель в уходе за волосами?

В уходе за волосами это растение незаменимо. Благотворно влияя на состояние кожи головы, средства с участием фенхеля активируют рост волос и препятствуют их выпадению.

Отлично работает отвар семян фенхеля и на повреждённых волосах, восстанавливая их структуру и возвращая блеск. Использовать можно как ополаскиватель в чистом виде или в качестве добавки к любым средствам (шампуни, кондиционеры и т. д). Хорошо влияют на состояние волос эфирные масла с фенхелем. Их втирают в голову, либо используют в качестве масок.

При индивидуальной непереносимости и аллергии на растение отвар из семян фенхеля принимать не рекомендуется. Воздержаться от приёма следует страдающим эпилепсией. Аллергическая реакция проявляется в виде сыпи и зуда.  Передозировка может вызвать диарею и тошноту, редко головные боли.

Противопоказания

Фенхель следует употреблять в пищу с осторожностью людям, страдающим от болезней ЖКТ и регулярными расстройствами кишечника. С особой осторожностью его следует принимать беременным женщинам. Людям, подверженным заболеваниям почек, фенхель противопоказан из-за его сильных мочегонных свойств.

Только здоровым людям при правильном и сбалансированном питании это растение поможет на пути к стройности. Чтобы достоверно выяснить, имеются ли лично у вас противопоказания, лучше обратиться за консультацией к специалисту.

В свежем виде он является прекрасным дополнением к салатам и супам, отлично гармонирует со вторыми блюдами в качестве гарнира. Если вы решили добавить его в салат, то его следует приправить соком лимона или небольшим количеством оливкового масла. Помните о том, что соли должно быть в этом случае минимальное количество!

Травяной чай из плодов фенхеля необходимо начинать принимать с осторожностью, если имеется индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения. Также не рекомендуется употреблять напиток при:

  • эпилепсии;
  • нарушениях сердечного ритма.

Специалисты не советуют употреблять чай с фенхелем при беременности, поскольку в состав растения входят вещества, являющиеся антагонистами женских половых гормонов.

Удивительно, при всей пользе, которую дарит организму это замечательное растение, у него практически нет противопоказаний и ограничений в использовании. Если к фенхелю имеется индивидуальная непереносимость (об этом скажет тошнота и головокружение), не следует употреблять его и использовать в косметических целях. Передозировка фенхелем также может привести к тошноте и рвоте, а заодно вызовет серьезное расстройство желудка.

К тому же следует помнить, что это растение повышает тонус матки, а значит, беременным женщинам от него лучше отказаться. Более того, фенхель повышает выработку грудного молока у кормящих мам, а значит употреблять это средство новоиспеченным мамочкам нужно лишь в крайних случаях.Берегите себя!

Как и прочее лекарственное сырье, семена фенхеля имеют не только полезные свойства, но и противопоказания.

  • Главное из них – это индивидуальная непереносимость. И если после приема препаратов этого растения или употребления блюд, в которые была добавлена эта специя, вы чувствуете недомогание, тошноту или головокружение, то от его дальнейшего применения следует отказаться.
  • Кормящим мамам и женщинам в период беременности употребление чая из семян фенхеля необходимо обязательно согласовать со своим лечащим врачом, так как возможно развитие аллергической реакции.
  • Консультация специалиста необходима также при наличии эпилептических припадков – фенхель способен усугубить состояние.
  • При нарушениях сердечного ритма употреблять семена фенхеля и препараты на его основе следует с осторожностью.
  • При передозировке возможно расстройство желудка, иногда не контролированный прием провоцирует кровотечения.

Важно помнить, что семена фенхеля способны принести пользу только при правильном применении, причем начинать их прием желательно с небольших доз.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Посадка клубней каллы после зимовки. Как хранить каллы зимой? Основные этапы подготовки к зимовке

Оглавление1 Когда выкапывать и как хранить каллы зимой в домашних условиях1.1 Просушиваем каллы1.2 в...

После свеклы болит желудок — Про изжогу

После свеклы болит желудок — Про изжогу

Оглавление1 Как кушать свёклу, чтобы не навредить здоровью2 Побочные эффекты свеклы2.1 Камни в почках2.2...

Как сделать аиста своими руками для сада — house-help.info

Как сделать аиста своими руками для сада — house-help.info

Простые поделки с детьми. Как сделать аиста из бумаги в технике оригами До того как приступить к работе,...

Adblock detector